Avokado salātu laiviņas ar siera burām 14.02.2025 17:18

Avokado salātu laiviņas būs jaukas brīvdienu brokastis, kā arī brīnišķīgs bērnu ballīšu gardums.

Kraukšķīgie Briseles kāposti citrusaugļu mērcē 13.02.2025 23:34

Lai Briseles kāposti būtu garšīgi, svarīgi gatavot tos svaigus, nevis saldētus, un nepārvārīt – tiem jābūt vēl kraukšķīgiem un saglabājušiem savu zaļo krāsu.

Vegānas pankūkas ar 5 dažādiem pildījumiem 12.02.2025 00:04

Piedāvājam piecas dažādas pankūku pildīšanas variācijas, kuras iederas arī veģetārā un vegānā uzturā.

Kafijas un valriekstu kūka 10.02.2025 11:17

Kafija un valrieksti- tā ir izcila kombinācija! Pagaršojiet un novērtējiet šo zeltaino gardumu, kas iecienīts jau vairākās paaudzēs.

Vegānas pildītās pankūkas ar pieciem dažādiem pildījumiem 09.02.2025 10:04

Vegānas pankūkas garšas ziņā nav ne ar ko sliktākas par daudziem tik pierastajām olu pankūkām. Tās var gatavot gan saldas, gan pikantas- jebkurā gadījumā tas ir garšīgi. Pie kam garšo pilnīgi visiem- vegāniem, veģetāriešiem, gaļēdājiem.

Harčo zupa 08.02.2025 13:22

Te labāki būs klasiskie rīsi - tie ātrāk izvārās, un zupa kļūst tumīgāka. Tomātu pasta noteikti jāapcep, un, ja kādam garšo, var pielikt tomātus savā sulā.

Tibetas tēja tievēšanai 07.02.2025 12:09

Šādu tēju dzer divas reizes dienā- 20 minūtes pirms brokastīm un pēc vakariņām. Kad tējas glāze vakarā izdzerta, ēst vairs neko nedrīkst. Lai tēju būtu vieglāk pagatavot, visas tās sastāvdaļas samaļ kafijas dzirnaviņās vai sablendē un ieber stikla vai emaljētā traukā. Katru vakaru gatavo tēju divām reizēm- vakara laikam un dzeršanai no rīta.

Kanēļa pankūkas 06.02.2025 17:04

Šīs gardās kanēļa pankūkas iepriecinās jebkuru mazuli un garšos arī pieaugušajiem.

Kūpināta karpa ar ķiplokiem un dillēm 04.02.2025 11:04

Pavārs Ēriks Dreibants iesaka karpu pirms kūpināšanas nemarinēt, bet ierīvēt ar garšvielām un uzreiz likt kūpinātavā. Lai izdodas un labi garšo!

Dārzeņu sautējums ar cīsiņiem 03.02.2025 14:15

Īsti rudenīgs sautējums no sezonālajiem Latvijas dārzeņiem- kartupeļiem, burkāniem un zaļajiem zirnīšiem. Sevišķi piemērots tiem, kam patīk vienkārši, nesarežģīti ēdieni, kā arī bērniem- viņi vienmēr ar plus zīmi novērtēs dārzeņu ēdienus, kuriem piedevās paredzēti cīsiņi. Ja vēl klāt pievienosiet kādu svaigu tomātu vai gurķīti, sanāks lieliskas pusdienas vai vakariņas.

Taukšķēti pelēkie zirņi 03.02.2025 11:14

Vārīti vai taukšķēti zirņi- latviešu tradicionālais Ziemassvētku un Jaungada svētku galda ēdiens.

Pildīti kraukšķīgie siera groziņi 01.02.2025 11:38

Gardie kraukšķīgie siera groziņi būs jauks starteris svētku galdam vai neikdienišķas vakariņas. To pagatavošana nav sarežģīta un aizņem vien pusstundu jūsu laika.

PLŪKT tējas veikals – autentiska pieredze Ziemeļu dabas mīļotājiem 31.01.2025 21:42

Madonas novadā, pašā Praulienas ciema sirdī, atrodas unikāla vieta – PLŪKT tējas veikals. Šī burvīgā lokācija, kuru ieskauj Ziemeļeiropas dabas krāšņums, ir īsta miera oāze. Te sastopamas plašas Ziemeļu pļavas, biezokņu meži, senatnīgi koki un putnu dziesmas, kas harmoniski saplūst ar dabas skaistumu. Bet kas īsti ir PLŪKT? Iepazīsimies ar šo neparasto tējas veikalu tuvāk!

Ķirbju kūka ar brūklenēm 31.01.2025 12:09

Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu ķirbju kūku ar brūklenēm. Recepti piedāvā Dansukker.

Befstroganovs. Klasiska recepte 30.01.2025 08:36

Šī ir vēl viena recepte, kas pieskaitāma pie ēdienu klasikas. Befstroganova pagatavošana ir ļoti vienkārša, bet rezultāts, ja vien izvēlēsieties pareizo liellopu gaļu, vienmēr izcili gards.

Kā attieksme pret ēdienu parāda attieksmi pret seksu 29.01.2025 23:37

Ēdiens un sekss ir atšķirīgas, bet vitāli svarīgas fizioloģiskās vajadzības. Psiholoģe Eva Hazina uzskata, ka tām ir daudz kopīga: pēc tā, kā cilvēks izvēlas ēdienu un kā ēd, var saprast, kāds viņš ir gultā.

Focaccia – uzcep mājās populāro itāļu maizi 28.01.2025 23:27

Focaccia – plāna itāļu maize, ko varētu dēvēt par picas prototipu. Parasti tā tiek cepta apaļas vai taisnstūra formas un rotāta ar olīvām, ķplokiem un zaļumiem.

Sarkanā dārzeņu zupa ar cūkas ribiņām 27.01.2025 09:09

Kaut kas līdzīgs borščam un tomēr nav borščs, jo šajā zupā neliekam ne kāpostus, ne pupiņas.

Burkānu mafini 26.01.2025 15:30

Brīvdienām, pavasara un rudens periodam ļoti piemērots kārums- burkānu kēksiņi. Ja vēlaties, varat tos dekorēt ar olas baltuma glazūru vai pārbērt ar pūdercukuru.

Pikantā cūkas karbonāde 25.01.2025 10:54

Cūkas karbonāde pati par sevi ir tik pilnīga, ka tai neprasās nekādas īpašās garšvielas, tāpēc reizēm, lai izbaudītu tās eleganci, pietiek pievienot vien sāli un piparus. Piedevās var pasniegt ceptus vai vārītus kartupeļus, marinētus gurķīšus, kā arī svaigus dārzeņu un lapu salātus.

Kā iegūt 7 jaunas ēdienu garšas? 24.01.2025 09:13

Kad ikdienā gatavotais ēdiens nedaudz apnicis, vērts izmēģināt Garšas skolas ieteikumus, variējot produktu un garšvielu izvēli, pieredzē dalās Santa Maria mazumtirdzniecības mārketinga vadītāja Latvijā Inga Auziņa.

Spinātu burkānu salāti 23.01.2025 08:49

Vasara mūs iepriecina ar pirmajiem svaigajiem redīsiem un maigajām salātu lapiņām. Veselīgie un ātri pagatavojamie svaigo dārzeņu un zaļumu salāti var būt gan viegla vasarīga maltīte, gan piedeva pie kāda pamatēdiena.

Karaliskais lavašs ar lasi 22.01.2025 09:16

Lai lavašu varētu baudīt brokastīs, to jāpagatavo jau iepriekšējā vakarā. Ir svarīgi, lai visas sastāvdaļas labi savilktos, tādējādi papildinot un bagātinot kopējo garšo.

#1 Bērnības saldākās receptes 21.01.2025 16:30

Lielākajai daļai cilvēku ar bērnību saistās jaukākās un arī saldākās atmiņas. Kad māmiņa brīvdienās lutināja ar saldiem kārumiem, kuri nekad vairs nav likušies tik gardi kā bērnībā. Lūk, dažas no saldākajām bērnības atmiņām.

Kārtainie dārzeņu salāti ar kūpinātu lasi 20.01.2025 13:02

Kārtainie dārzeņu salāti ar kūpinātu lasi

Selgas cepumu torte ar biezpienu un augļiem 19.01.2025 15:30

Lai arī cik izsmalcinātas un neparastas kūkas ik pa laikam gatavotu, tomēr atkal un atkal atgriežos pie visparastākās Selgas cepumu tortes, kura nu jau vairākus gadu desmitus pelnīti ieņem godpilnu vietu uz kūku pjedestāla. Šīs tortes noslēpums, droši vien, meklējams ne tikai tās pagatavošanas vienkāršībā, bet arī izcili sabalansētajā garšā, kas pateicoties, cepumu kvalitātei, veidojas praktiski jebkurā produktu salikumā. Šoreiz to gatavoju kā biezpiena torti.

Mājās gatavoti pelmeņi ar biezpiena pildījumu 17.01.2025 23:27

Vienkāršs, bet garšīgs ēdiens, par kuru visvairāk parasti priecājas tieši bērni. Turklāt tas nebūt nav ne tik sarežģīts, ne laikietilpīgs, kā daži mēdz domāt. Pamēģiniet kaut reizi pagatvot pelmeņus paši un jūs redzēsiet, ka turpmāk vairs nekad tos negribēsiet iegādāties veikalā.

Lēcu zupa 16.01.2025 11:09

Lēcas vēstures gaitā ir piedzīvojušas gan uzvaras gājienu, gan kritušas nežēlastībā. Patiesībā lēcas būtu pelnījušas lielāku uzmanību - tās ir garšīgas, tajās ir daudz vērtīgu vielu, turklāt tās var ļoti daudzpusīgi izmantot.

Sāļie groziņi ar asinsdesu 15.01.2025 12:36

Arī no visparastākās asinsdesas var pagatavot izsmalcinātu un īsti karalisku uzkodu, ar ko pārsteigt savus viesus un rotāt latvisko galdu. Turklāt šīs uzkodas sastāvā iekļauti tikai mūsu zemītē auguši produkti, tātad mūsu organismam un veselībai vispiemērotākie.

Vaniļas – biezpiena pankūkas 13.01.2025 18:14

Pankūkas ir ēdiens, ko sevišķi novērtēs mazie ēdāji. Taču arī lielie nesmādēs. Turklāt tās ir viens no vienkāršākajiem un visvieglāk pagatavojamiem desertiem, kas nāk no tālas senatnes un joprojām nav zaudējis savu aktualitāti uz mūsu galda.

Medus kūka ar makarūniem un ogām 09.01.2025 23:58

Grilēts liellopu filejas steiks ar baltajām pupiņām 09.01.2025 12:29

Sulīgs, mazliet reibinošs un gards – tieši tā var raksturot šo maltīti, kur liellopu steika sulīgums veido lielisku kombināciju ar pupiņu krēmīgumu un saldumu. Rudens sezonai tuvojoties, šādu izcilu recepti sarūpējis pavārmākslas virtuozs Džeimijs Olivers. Pasteidzies, šis ēdiens tev noteikti pagatavo, kamēr vēl turpinās grilēšanas sezona! Bet, protams, tas lieliski padosies arī kādā siltā atvasaras dienā, kad kopā ar ģimeni vai draugiem gribēsi izmēģināt kādu uz mēles kūstošu grilējumu, atpūšoties pie dabas krūts.

Pikantā cūkgaļas mērce ar zirnīšiem 08.01.2025 11:53

Pikantumu šai mērcei piešķir sarkanais čili pipars, tāpēc atkarībā no tā, vai pievienosiet to ar visām sēkliņām vai bez tām, būs atkarīgs, cik ugunīgs būs jūsu ēdiens. Ja mērci nevēlaties pārāk pikantu, tad sēkliņas labāk neizmantot gatavošanas procesā.

Āboli sniegā 07.01.2025 10:18

Esam sagaidījuši ziemu, tad arī uz šķīvja kā gards sniega našķis!

Dzīvības sakne ingvers. Tā vērtīgās un veselīgās īpašības 02.01.2025 16:48

Ingveru jau no neatminamiem laikiem dēvē par dzīvības sakni. Tā unikālās īpašības pazīstamas jau vairāk kā trīs tūkstošus gadu, bet ingvera aromāts un garša tiek augstu vērtēta un pat slavināta. Kultivēt pirmie augu sāka Ziemeļindijas iedzīvotāji, līdz tam brīnumainās formas sakņaugs tika izmantots kā naudas vienība. Ar ko tad ir tik ievērojama šī "valūtas" sakne?

4 receptes ar mandarīniem 01.01.2025 11:39

Aromātiskos, maigās garšas īpašniekus galvenokārt lieto svaigā veidā. Retāk gatavo džemu, sulu, ievārījumu vai kompotu. Tomēr mandarīnus var izmantot dažādu pamatēdienu un desertu gatavošanā.

Piparkūku – ķirbju kūka 01.01.2025 11:38

Piparkūku mīklai svētkos var būt visdažādākie pielietojumi, kas garantē neierastu un gardu rezultātu.

Vecgada vakara galda receptes 30.12.2024 14:59

Par godu Ziemassvētkiem un Jaunā gada svinībām portālā epadomi.lv esam izveidojuši speciālu sadaļu "Galds un receptes", kur apkopotas labākās, gardākās un populārākās Ziemassvētku un gadu mijas ēdienu un dzērienu receptes.

Piparkūku mājiņa 29.12.2024 10:21

Piedāvājam vienkāršu veidu, kā gadu mijā pagatavot gardu un skaistu piparkūku mājiņu. Recepti piedāvā Dansukker.

Salāti "Roze" brīvdienu galdam 28.12.2024 10:31

Kas gan ir svētki bez salātiem! Neiedomājami, vai ne? Salāti rotā ikvienu svētku galdu un pagatvojami tie ir visdažādākajā veidā un no visdažādākajiem produktiem. Piedāvājam vienus no garšīgākajiem- siera un pupiņu salātus ar kūpinājuma smaržu.