 | Dzērveņu jogurta želeja Latvijas karoga krāsās 04.05.2025 09:37Svinot Baltijas ceļa 31. jubileju, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis un portāls Tavavirtuve.lv rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot veselīgus un gardus ēdienus sarkanbaltsarkanā jeb Latvijas karoga krāsās. |
 |
|
Latvijas svētku siļķe kažokā  | Pārlocītā omlete 01.05.2025 23:06Mazliet citāda, gandrīz vai svētku galdam paredzēta, omlete. |
 | Kā ēst un veidot sabalansētu diētu, lai saglabātu skaistumu? 30.04.2025 22:03Vasaras siltajā laikā un pludmales sezonā nepieciešams pievērst lielāku uzmanību ādas un matu stāvoklim, figūrai un vispārējam koptēlam. Baudot vasaru, nevajadzētu aizmirst par rūpēm, kas nepieciešamas ķermenim un tā skaistuma saglabāšanai. Piemēram, āda ir ļoti delikāta un jutīga, tādēļ par to jāgādā visa gada garumā jebkurā vecumā. Vasarā ādas veselībai jāpievērš īpaša uzmanība un rūpes. Kopts augums un skaista, starojoša āda, tāpat kā veselīgi nagi un mati ļauj mums justies skaistiem un par sevi pārliecinātākiem. |
 | Rabarberu kūka ar ķiršiem 29.04.2025 14:16Rabarberi - tas ir viens no pirmajiem našķiem un vitamīnu sniedzējiem mūsu dārzā, kad citi dobēs un siltumnīcās vēl tikai gatavojas un gaida savu kārtu. |
 | Pavasara nātru zupa 28.04.2025 09:15Pavasara nātru zupa ikvienam būs lielisks vitamīnu un minerālvielu avots. Zupa ir ne tikai veselīga, bet kopā ar krējumu, vārītu olu un ķiploku grauzdiņiem arī ļoti labi garšo. Pie kam jaunajām nātru lapiņām vēl nav paspējuši izveidoties asumiņi, tāpēc tās nevajag blanšēt. Ja tomēr šķiet, ka lapiņas ir par asu, aplejiet tās uz brīdi ar verdošu ūdeni. |
 | Pīrāgs Krokodils 26.04.2025 21:46Katru maltīti var pārvēsrst svētkos, bet katrus svētkus padarīt neaizmirstamus, ja vien piedomājat pie sīkumiem. Piemēram, pie tā, kā interesanti pasniegt ēdienu un noformēt galdu. Lūk, viens piemērs- pīrāgs krokodila formā, kura pagatavošana nebūt nav sarežģīta. |
 |
|
 | Kabaču un biezpiena keksiņi (mafini) 26.04.2025 15:02Pavisam netradicionāli mafini, bet, ak, cik gardi! Šos mafinus ēdīs pat tie, kuri apgalvo, ka kabači viņiem negaršo. Jo kabaču garša vienkārši nebūs jūtama. |
 | Mencu aknu salāti 25.04.2025 11:15Mencu aknas ir ne tikai īsta delikatese, bet arī viens no labākajiem dabiskajiem omega 3 taukskābju avotiem. Un lai arī mencu aknas nebūt nav lēts produkts, tomēr pievienojot tās salātiem, jūs iegūsiet ēdienu, kura kopējās izmaksas nebūs lielas, bet garša vienkārši lieliska. |
 |
|
 | Vārītu kartupeļu un kabaču plācenīši ar sieru 22.04.2025 11:34Garšīgs veids, kā izmantot vakardienas palikušos vārītos kartupeļus! |
 | Ko darīt ar neapēstajām olām? 5 vienkāršas un gardas olu ēdienu receptes 20.04.2025 21:23Neapšaubāmi Lieldienas ir vieni no svarīgākajiem kristiešu svētkiem, kuri tiek ievadīti ar Kluso nedēļu, kā arī saistās ar virkni dažādu tradīciju. Viena no šīm tradīcijām, bez kuras nav iedomājamas Lieldienas - olu krāsošana. Lielākoties šī tradīcija apvieno visu ģimeni - kopā sanāk visi, gan jauns, gan vecs, un rāda savas prasmes, lai viņa krāsotās olas būtu skaistākās, spilgtākās un raibākās. |
 |
|
 | Salāti "Lieldienu ligzda" 19.04.2025 19:23Burvīgi salāti brīvdienām, kas ir ne vien ļoti garšīgi, bet arī acij tīkami. Tie izdaiļos jebkuru galdu gan ikdienā, gan svētkos. |
 |
|
 | Kā nokrāsot Lieldienu olas 14 dažādās krāsās ar dabīgiem līdzekļiem. Vecmāmiņu padomi 17.04.2025 14:41
|
 | Bešamelas mērce 17.04.2025 14:41Bešamelas mērci pasniedz pie zivju un dārzeņu ēdieni, kā arī pie lazanjas. |
 | Pannā ceptas karstās siermaizītes 16.04.2025 08:12Šādi gatavotas karstmaizītes, protams, ir kalorijām bagātas, taču, ak, cik gardas! |
 | Pašgatavota vegāna majonēze 14.04.2025 22:27Šī majonēze var atrast virtuvē daudz vairāk pielietojumu, nekā tikai salātu aidars. To var izmantot dažādu maizīšu un uzkodu gatavošanai, kā arī pievienot mērcēm un karstajiem ēdieniem. Pie kam tā lieliski garšos ne tikai vegāniem. |
 | Kāpostu tīteņi 11.04.2025 23:15Šis ir viens no gardākajiem kāpostu ēdieniem ar senu vēsturi. Tas tiek gatavots ar dažādiem pildījuma variantiem, cepts un sautēts, tomēr itin visos veidos varen labs. Protams, kāpostu tīteņu gatavošana prasa nedaudz pacietības un laiku, taču galarezultāta deļ ir vērts pacensties. |
 | Apelsīns možumam, veselībai un skaistumam 11.04.2025 09:18Apelsīns- šis oranžais brīnumdaris, kas ne tikai labi garšo, bet arī garantē možu garastāvokli un enerģijas lādiņu. kā arī palīdz mums būt veseliem un skaistiem. |
 | Melleņu un biezpiena pīrāgs 09.04.2025 23:10Daudziem bieži vien šķiet, ka šādu pīrāgu gatavošana ir darbietilpīgs un ķēpīgs process, tieši tāpēc šobrīd lielā cieņā ir dažādi lielveikalos nopērkamie mīklas izstrādājumi. Taču atliek tikai pamēģināt kaut ko pagatavot paša spēkiem, kā saproti, ka veikalā pirkto vairs negribas. Un melleņu biezpiena pīrāgs ir tieši tāds gardums, kas šo pārliecību tikai vairo. Pie kam tā gatavošana nav ne laikietilpīga, ne sarežģīta. |
 | Tomātu un pupiņu biezzupa ar burtiņu makaroniem 07.04.2025 15:10Tomātu zupa ļoti garšo manam dēliņam, tāpēc gatavoju to itin bieži, sevišķi šajā gadalaikā, kad tomāti nemaksā pārāk dārgi. Zupas pagatavošana ir ļoti vienkārša un arī izmaksas nav lielas, bet bērns priecājas par šķīvī nomakšķerētiem burtiņiem, kas starp citu, ir labs palīgs alfabēta apgūšanā. Iesmel karoti un skaties, kādi burtiņi tajā iekļuvuši. |
 | Kafijas recepte tiem, kas vēlas notievēt 05.04.2025 22:04Jāsaka godīgi, ka rīts bez kafijas nav iedomājams daudziem no mums. Citi to dzer melnu un bez cukura, daži pievieno pienu, vēl citi- kādu saldinātāju. Variantu patiesībā diezgan daudz, tikai neviens no tiem, izņemot baudījumu, nekādu citu labumu nesniedz. Taču var dzert arī tādu kafiju, kas palīdz novājēt; pagatavot to ir pavisam vienkārši. |
 | Vaniļas virtuļi 04.04.2025 10:34Brokastis tieši tāpēc ir brokastis, lai no rīta sevi tā labi palutinātu ar kaut ko garšīgu. Tu pamosties, bet tevi jau gada vakar vakarā vai no rīta pagatavotie virtuļi- vai nav jauki!? Turklāt to gatavošanai nepieciešamas tikai 10 minūtes- pavisam nedaudz laika, lai diena būtu saldu sajūtu pilna un izdevusies. |
 | Derīgi padomi par kāpostiem 03.04.2025 08:55Senajiem grieķiem kāposti bija skaidrības simbols, ko uzturā lietoja pirms dzīrēm kā līdzekli pret pārlieku apreibināšanos. |
 |
|
 |
|
 | Neparastie gardēžu salāti 30.03.2025 21:56Tiešām neparasti, taču ļoti garšīgi salāti, kuros apvienojas tik dažādas nianses, veidojot savā starpā īstu garšu mozaīku. Sulīgi tomātiņi, kraukšķīgs puķkāposts, krēmīgs siers, riekstaini šampinjoni un pikanti lociņi.... Prieks ne tikai vēderam, bet arī acīm. |
 | Pikantie rīsi ar jūras veltēm 27.03.2025 22:54Ja jums garšo jūras veltes, tad noteikti izmēģiniet šo recepti, nenožēlosiet. Ja nevēlas ēdienu tik pikantu, čili piparu var arī nepievienot. |
 | Mango cepumi 27.03.2025 08:36Nerafinētais, kristāliskais cukurs "Demerara" piešķir cepumu mīklai skaistu zeltainu nokrāsu, bet virskārtas glazūrai - karameļu garšu. |
 | Šašlika marināde 24.03.2025 08:57Marts mūs priecē ar sauli un jauku laiku. Tad kāpēc gan to neizmantot? Dodamies pie dabas un uzcepam arī kādu gardu šašliku. Marinādi šim nolūkam piedāvā Lūcija Roziņa. |
 | Latviešu spēka recepte: skābu kāpostu zupa 21.03.2025 10:34Skābo kāpostu spēka zupu piedāvā Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis. Tās noslēpums meklējams arī zupai klāt pievienotajā svaigajā ķiplokā. Baudiet pilnvērtīgu uzturu un esiet stipri un veseli! |
 | Ātrā cepumu kūka ar ogām 20.03.2025 21:59Brīžos, kad nepieciešama kūka kādām svinībām, bet laika ir izteikti maz, ātrā Selgas cepumu kūkas recepte būs īsts atradums. Tās pagatavošanai nepieciešamas tikai 15- 20 minūtes, taču rezultāts pasakaini garšīgs. Protams, to var gatavot arī reizēs, kad vienkārši gribas panašķoties ar kādu saldu un garšīgu kārumu. |
 | Čilīgā ķirbju un kartupeļu krēmzupa 19.03.2025 07:56Saulaini silta, maigi samtaina un pikanti čilīga- tāda ir kartupeļu un ķirbju krēmzupa, kas sevišķi piemērota drēgnajiem pavasara un rudens mēnešiem, kad ilgojamies pēc saules un siltuma. |
 | Grilēta cūkgaļas karbonāde ar kauliņu 17.03.2025 08:08Turpinās sen gaidītais un sagaidītais grilēšanas laiks, kad garda un vienkārša maltīte pagalmā pagatavojama ne tikai svētkos, bet katru vakaru. |
 | Kartupeļu un kabaču pankūkas 16.03.2025 17:12Ja parasti esat pieraduši cept kartupeļu pankūkas bez jel kādām piedevām, pamēģiniet tās dažādot, pievienojot mīklai kabaci. Tādējādi jūs iegūsiet ne tikai jaunu recepti, bet arī nebijušus garšas piedzīvojumus. Un ticiet,- tas ir tā vērts. Šādi gatavotas, pankūkas gan nav tik kraukšķīgas, toties tās ir maigākas, zīdainākas un, pateicoties ķiplokam, arīdzan nedaudz pikantākas. |
 | Putraimu jeb asinsdesa – pagatavo pats 14.03.2025 10:33Ne tikai lauku sievietes, kas audzē savās saimniecībās cūkas, pašas var izgatavot desas; tāpat var rīkoties arī pilsētnieces, nopērkot subproduktus tirgū vai veikalā. Darīsim tāpat kā mūsu vecmāmiņas- būsim čaklas un taupīgas. |
 | Apelsīnu un biešu uzkoda ar granātābola sēkliņām 12.03.2025 10:22Reizēm tik ļoti gribas uzsākt dienu ar kārtīgu vitamīnu un svaiguma devu. Tad nu iesaku pamēģināt sos salātus, kas būs īsts enerģijas lādiņš laikā, kad saulīte pie debesīm nespīd tik spoži, kā gribētos. |
