 | Mazsālīti gurķi ziemai 26.05.2026 09:00Gribat baudīt mazsālītus gurķīšus ne tikai vasarā, bet arī ziemā? Tad pagatavojiet tos pēc Tavavirtuve.lv piedāvātās receptes. Gurķīši būs ļoti aromātiski un kraukšķīgi. |
 |
|
Reliģijas un veģetārisms  | Vinegrets 25.05.2026 09:25Klasiskais vinegrets ir un paliek stabila vērtība, kas izdzīvojusi cauri laiku laikiem, bez tam tas ir baudāms kā atsevišķi salāti, nevis kā piedeva otrajam ēdienam. Der atcerēties, ka vinegrets ir ne tikai garšīga un viegli pagatavojama maltīte, bet arī veselīgs un kalorijām ne pārlieku bagāts ēdiens. |
 | Kā pagatavot pieneņu vīnu 24.05.2026 09:42Pavisam neparasts, savdabīgs, bet ļoti garšīgs un pat veselīgs, ir no pienenēm gatavots vīns. Izmēģiniet! |
 | Marinējam paši! 9 dažādas šašlika receptes 22.05.2026 08:19Jāņos latviešiem pierasts ēst paštaisītu Jāņu sieru un dzert pašbrūvētu Jāņu alu, bet pēdējā laikā par tik pat neatņemamu sastāvdaļu, manuprāt, ir kļuvis arī ne tik latviskais šašliks. Taču tā nu tas ir, un dažas dienas pirms svētkiem ir jāķeras pie gaļas iemarinēšanas, lai Jāņos šašliks sanāktu makten gards. Galu galā, pašrocīgi marinēta šī gaļa ir daudz gardāka nekā veikalā pirkta. |
 | 11 produkti, kas palīdz uzveikt sliktu garastāvokli 21.05.2026 13:41Slikta garastāvokļa un nomāktības iemesls bieži vien ir ļoti elementārs - organismam trūkst nepieciešamo vielu, kas tieši ietekmē cilvēka emocionālo labsajūtu. Lūk, daži pārtikas produkti, kas, pateicoties to sastāvam, palīdzēs izvairīties no minētajām problēmām. |
 | Ķirbju pankūkas 21.05.2026 13:26Ķirbis mūsu ģimenē ir viens no iecienītākajiem rudens sezonas produktiem tā maigās garšas, diētisko īpašību un vērtīgo vitamīnu (A, E, C, B, PP), kas atrodas tā sastāvā, dēļ. Pareizi pagatavojot un zinot dažus knifus, ķirbi var pārvērst visgardākajos ēdienos. |
 | Ar biezpienu pildītas pankūkas 13.05.2026 18:40Pankūkas ar biezpiena pildījumu ir ne tikai bērnu, bet arī daudzu pieaugušo iecienīts gardums. Taču, ja iedomājos veikalā nopērkamos pusfabrikātus, apetīte neviļus kaut kur pazūd- ne tur īsta pankūka, ne biezpienu var just. Vārdu sakot, bezgaršīga haltūra. Tāpēc, lai nepiedzīvotu vilšanos, bet izbaudītu katru kumosu, pankūkas jācep un jāpilda pašiem. Pie kam tas ir ļoti vienkārši. Lai jums izdodas! |
 | 3 gardi māmiņdienas pārsteigumi 10.05.2026 10:35Pavasara sirsnīgākajos svētkos – Māmiņu dienā – Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis aicina ikvienu savu mammu svētkos pārsteigt ar pašu ceptām un gardām kūkām. Tā ne tikai būs īpašs pārsteigums mammai, bet arī patīkams našķis ikvienam svētku viesim. |
 | Kanēļa pankūkas 08.05.2026 17:10Šīs gardās kanēļa pankūkas iepriecinās jebkuru mazuli un garšos arī pieaugušajiem. |
 | Organismu attīroši un spēcinoši dzērieni pavasarim (3) 08.05.2026 09:12Pēc garajiem un nogurdinošajiem ziemas mēnešiem pienācis laiks sagatavot mūsu organismu vasarai jeb, citiem vārdiem sakot,- laiks organisma attīrīšanai. Tāpēc piedāvāju jums dažādus dzērienus, kas ne tikai attīrīs organismu no šlakvielām un toksīniem, apgādājot to ar vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām, bet arī atgriezīs jūsu nogurušajai sejas ādai svaigumu un vaigiem sārtumu. |
 | Kāpostu tīteņi 07.05.2026 08:31Šis ir viens no gardākajiem kāpostu ēdieniem ar senu vēsturi. Tas tiek gatavots ar dažādiem pildījuma variantiem, cepts un sautēts, tomēr itin visos veidos varen labs. Protams, kāpostu tīteņu gatavošana prasa nedaudz pacietības un laiku, taču galarezultāta deļ ir vērts pacensties. |
 | Pikantā aukstā zupa ar savvaļas lakšiem 06.05.2026 11:05Pamēģiniet pagatavot auksto zupu ar savvaļas ķiploku lakstiem (lakšiem); tā iegūs interesantu un savdabīgi pikantu garšu. |
 | Neparastie gardēžu salāti 06.05.2026 11:02Tiešām neparasti, taču ļoti garšīgi salāti, kuros apvienojas tik dažādas nianses, veidojot savā starpā īstu garšu mozaīku. Sulīgi tomātiņi, kraukšķīgs puķkāposts, krēmīgs siers, riekstaini šampinjoni un pikanti lociņi.... Prieks ne tikai vēderam, bet arī acīm. |
 | Cūkgaļas klasiskais šašliks 30.04.2026 21:45Arī šovasar neiztiksim bez tradicionālā latviešu ''nacionālā ēdiena''- šašlika. |
 | Pončiki vai biezpiena un ābolu bumbiņas 29.04.2026 21:53Gards kārums rudenīgās noskaņās, kas lieliski garšos gan siltā, gan aukstā veidā. Pirms pasniegšanas bumbiņas pārkaisiet ar pūdercukuru un baudiet kopā ar svaigu augļu salātiem, saldējumu vai ievārījumu. |
 | Zivju soļanka 29.04.2026 12:04Soļanka ir viena no slavenākajām Krievijas zupām. Tā atšķiras no citām zupām ar to, ka tai pievieno dažādus skābētus produktus - gurķus, kāpostus vai ābolus. Soļanka var būt gan gaļas, gan sēņu, gan zivju. |
 | Kā izmantot mazpazīstamus eksotiskos augļus? 27.04.2026 22:23Veikalu plauktos aizvien biežāk parādās nepazīstami eksotiskie augļi. Ja zina kā un kopā ar ko tie ēdami, tad var arī nogaršot: |
 |
|
 | 5 dažādas garšīgas aukstās mērces 24.04.2026 11:10Lai cik arī gards un neatkārtojams būtu pagatavotais ēdiens, vai tā būtu gaļa, zivs vai jūras produkti, bez piemērotas mērcītes tā garša nebūs pilnīga. Tāpēc piedāvājam jums 5 brīnumgardu auksto mērcīšu receptes, kas ideāli piemērotas vasaras sezonai. Varat tās iepildīt iepriekš sagatavot\as pudelēs un ņemt līdzi zaļumos. |
 | Zaļajā tējā cepts lasis 22.04.2026 22:52Veselīgs un līdzsvarots ēdiens ir viens no nosacījumiem, lai nodzīvotu garu un piepildītu mūžu, saglabājot možu garu arī sirmā vecumā, ir pārliecināts slavenais pavārmākslas virtuozs un cīnītājs par pareizu uzturu Džeimijs Olivers. Lūk, viena, itin viegli pagatavojama maltīte no Džeimija veselīgo recepšu apcirkņiem, kas paredzēta divām personām. Priecīgu gatavošanu! |
 | Klasiskā jeb tradicionālā siera kūka 20.04.2026 09:24Klasiskā siera kūka ir viena no gardākajām un visvienkāršāk pagatavojamām kūkām, kuru filadelfijas siers padara īpaši aromātisku. |
 | Rīvētu kartupeļu un ābolu pankūkas ar kraukšķīgu bekonu 20.04.2026 09:22Man šīs pankūkas īpaši patīk tāpēc, ka to pagatavošanai nav nepieciešami milti. Turklāt kartupeļiem pievienotais ābols pankūkām piešķir patīkami saldskābu niansi, bet kraukšķīgais bekons piedod vēl lieliskāku garšu un aromātu. Un pārkaisot to visu ar svaigiem zaļumiem, tā vien šķiet, ka gaisā uzvirmo svaigas vasaras elpa. |
 | Kraukšķīgais šašliks piknikam 16.04.2026 00:10Aiz loga silda saule un jāiet ārā gatavot - laiks piknikam. Pikniks bez šašlika Latvijā kā govs bez piena. Piedāvājam šašliku recepti, kuras pagatavošanā izmanto eļļu. Pateicoties tai, gatavā gaļa ir gan sulīga, gan kraukšķīga. |
 | Ķirbju un kartupeļu pankūkas 16.04.2026 00:08Ķirbju un kartupeļu pankūkas vai plācenīšus var pasniegt ar skābu krējumu un kraukšķīgiem zaļumiem, izteiksmīgumam pievienojot arī kādu citrusaugļa šķēlīti. Var baudīt arī kopā ar un sīpolu vai brūkleņu ievārījumu. |
 | Kraukšķīgās biezpiena bumbas 10.04.2026 11:38Šādi gatavotas biezpiena bumbiņas ir neticami maigas un gaisīgas. Tās var gatavot kā saldā, tā sāļā variantā. Viss atkarīgs no tā, pie kā esat nolēmuši bumbiņas pasniegt vai kā labāk garšo. Ja tās paredzētas desertam, kā piedevu izvēlaties saldu ievārījumu, bet ja esat nolēmuši bumbiņas izmantot sāļajam uzkodu galdam, pārgrieziet tās uz pusēm un piepildiet ar zaļumiem un krēmsieru. |
 | Receptes no 200 gadus vecas pavārgrāmatas 09.04.2026 12:14Ir ļoti interesanti lasīt senas pavārgrāmatas un vēl interesantāk mēģināt pagatavot ēdienus, kuri tikuši gatavoti muižkungiem pirms nedaudz vairāk kā 200 gadiem. Protams, šajās grāmatās nākas sastapties ar vecvārdiem, kuru nozīme ne vienmēr mums saprotama, taču labi pameklējot, atšifrēt var pilnīgi visu. Nolēmām padalīties arī ar jums šajās receptēs. Lai lasītājam būtu interesantāk, saglabājām gan veco izrunu, gan gramatiku. Daži vārdi jums varbūt šķitīs nesaprotami, citi mūsdienās tiek pat par nepieklājīgiem uzskatīti, taču tā ir mūsu pagātne. Malači, ja mēģināsiet kaut ko no aprakstītā pagatavot (mēs pamēģinājām), taču, ja tas šķiet pārāk sarežģīti, vismaz būs interesanti palasīt. |
 |
|
 |
|
 | FRĪ kartupeļi cepeškrāsnī 01.04.2026 22:40Šī recepte patiks tiem, kas cenšas izvairīties no treknas pārtikas lietošanas uzturā. Cepeškrāsnī gatavoti FRĪ garšos itin visiem, bet sevišķi tos novērtēs bērni. Kartupelīši izdodas gardi un kraukšķīgi, bet galvenais- tiek gatavoti bez taukvielām. |
 | Pūpolsvētdienas salāti Vāverīte 29.03.2026 10:20Brīnumskaisti un gardi salāti, kas spēj izrotāt galdu katrā svētku reizē. Pārsteidziet sev mīļos un tuvos cilvēkus ar saviem kulinārijas meistardarbiem! |
 |
|
 | Ķirbju kūka ar brūklenēm 25.03.2026 14:31Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu ķirbju kūku ar brūklenēm. Recepti piedāvā Dansukker. |
 |
|
 | Četras marinādes četrām gaļām pavasarim 19.03.2026 10:23Pavasara siltie mēneši ir lielisks laiks grilēšanai un maltīšu baudīšanai brīvā dabā, un arī Latvijas visai mainīgie laika apstākļi nebūt nav šķērslis laika pavadīšanai pie kopīga pusdienu vai vakariņu galda, baudot gardu gaļas maltīti aromātisku dūmu apskāvienos. Šefpavārs Dzintars Kristovskis iesaka četras oriģinālas gaļas marinādes receptes kā cūkgaļas un liellopu gaļas, tā arī putnu gaļas cienītājiem, kas veido izcilus garšas savienojumus un kalpo kā lieliska alternatīva brīžos, kad rodas vēlme ieviest jaunas vēsmas ikdienas vai svētku galda ēdienkartē. |
 | Lai makaroni vārot nesaliptu, tiem jāpievieno eļļa – patiesība vai maldi? 10 kulinārijas mīti 16.03.2026 13:53Pievienot sāli beigās vai sākumā? Nomazgāt vistu pirms gatavošanas vai tomēr nē? Labāk svaigi vai konservēti tomāti? Sabiedrībā pastāv daudz dažādu priekšstatu par ēdiena gatavošanu, sākot no omīšu ēst taisīšanas paražām un meistarstiķiem līdz sociālo tīklu guru ieteikumiem – gatavošanas paradumi nereti pāriet no paaudzes paaudzē. Par to, cik šie priekšstati ir patiesi vai tomēr mītiski, zināšanās dalās Rimi Gardēdis, šefpavārs Normunds Baranovskis. |
 | Jūras asaris ar garnelēm safrāna mērcē 16.03.2026 13:49Patiesi elegants ēdiens, kura gatavošana, starp citu, ir ļoti vienkārša. |
 | Čilīgā ķirbju un kartupeļu krēmzupa 09.03.2026 09:31Saulaini silta, maigi samtaina un pikanti čilīga- tāda ir kartupeļu un ķirbju krēmzupa, kas sevišķi piemērota drēgnajiem pavasara un rudens mēnešiem, kad ilgojamies pēc saules un siltuma. |
 | Ātrais šokolādes deserts 07.03.2026 00:42Šis burvīgais un ātri pagatavojamais kārums ir kaut kas starp klasisko brauniju un vienkāršu šokolādes kūku. Garša ļoti šokolādīga: vidusdaļā maiga, apkārt kraukšķīga. Var ēst vienu pašu vai izdekorēt ar krēmu un svaigām ogām. |
 | Kā atšķirt – plicis vai breksis? 07.03.2026 00:41
|
