Saldā omlete ar ķirbi
Nepieciešams:
200 g ķirbja
4 olas
3 ēdamkarotes piena
1.5 ēdamkarotes cukura
2 tējkarotes miltu
1/3 tējkarotes kanēļa
šķipsniņa sāls
Pagatavošana:
1. Ķirbja mīkstumu sagriež mazos gabaliņos, liek ar sviestu ietaukotā veidnē, pārkaisa ar cukuru, kanēli un liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep apmēram 15 - 20 min.
2. Olas sakuļ kopā ar sāli, miltiem un pienu. Sagatavoto maisījumu pārlej ķirbjiem un turpina cept apmēram 10 min.
Labu apetīti!
