FRĪ kartupeļi cepeškrāsnī
Šī recepte patiks tiem, kas cenšas izvairīties no treknas pārtikas lietošanas uzturā. Cepeškrāsnī gatavoti FRĪ garšos itin visiem, bet sevišķi tos novērtēs bērni. Kartupelīši izdodas gardi un kraukšķīgi, bet galvenais- tiek gatavoti bez taukvielām.
Nepieciešams:
2 olu baltumi
7 vidēji lieli kartupeļi
sāls pēc garšas
malti melnie pipari pēc garšas
saldais paprikas pulveris pēc garšas
Pagatavošana:
1. Olas baltumus sakuļ kopā ar sāli, pipariem un paprikas pulveri.
2. Kartupeļu nomizo, sagriež salmiņos, liek traukā un pārlej ar sakulto olbaltuma masu. Visu kārtīgi izmaisa.
3. Olbaltumā apviļātos kartupeļus liek ar cepampapīru izklātā cepamplātī un cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā līdz gatavībai (apmēram 20 - 30 min.).
Labu apetīti!
