5 latviskie deserti ar rupjmaizi svētku galdam 17.11.2023 15:15Lāčplēša dienā ir īstais laiks izgaršot latviskākos no desertiem - desertus ar rupjmaizi. Spēks, pamatīgums un latviska elegance! Mēs varam lepoties ar mūsu rupjmaizi. Tādu cep tikai pie mums, un ne velti Latvijā ir radušās daudzas lieliskas receptes, kā izbaudīt mūsu mīļo maizi arī saldajā ēdienā un pat dzērienos. Būsim lepni par savu zemi un tradīcijām! Gaišus svētkus! |
Ķirbju pankūkas 16.11.2023 21:31Ķirbis mūsu ģimenē ir viens no iecienītākajiem rudens sezonas produktiem tā maigās garšas, diētisko īpašību un vērtīgo vitamīnu (A, E, C, B, PP), kas atrodas tā sastāvā, dēļ. Pareizi pagatavojot un zinot dažus knifus, ķirbi var pārvērst visgardākajos ēdienos. |
Rudzu maizes un krēmsiera deserts ar smiltsērkšķu mērci 12.11.2023 21:46Īsti latvisks gardums rudenīgiem vakariem vai brīvdienu pēcpusdienām. |
Kafijas saldējums ar cepumiem 09.11.2023 16:26Saldējums? Saldējums! Gatavojam paši un priecājamies, ka ļoti garšīgi! |
Mazkaloriju plūmju un mandeļu cepumiņi 03.11.2023 13:15Plūmju un mandeļu cepumiņi ar kanēli ne tikai labi garšo, bet arī smaržo pēc svētkiem, kas iepriecina un uzlabo omu ikvienam. Pie kam tie ļoti noderīgi tiem, kas labprāt bauda kaut ko saldu, bet seko līdzi savam svaram. Tieši tāpēc receptē sviesta vietā tiek izmantots ābolu biezenis. |
Ābolu sacepums 25.10.2023 22:11Garšīgs un vienkārši pagatavojams deserts, kas ziemas vakaros iepriecinās ik vienu. |
Neparasts brīvdienu kliņģeris 14.10.2023 15:03Šis ir neparasti garšīgs kliņģeris, kura receptes autore ir kāda gudra un saimnieciska sieviete, kas cep dažādus garšīgus konditorejas izstrādājumu, ko veikalos nopirkt nav iespējams. |
Banānu pankūkas 12.10.2023 12:36Ja gribas neparastākas pankūkas, tad šīs būs īstās. |
Rabarberu kūka ar ķiršiem 08.10.2023 20:20Rabarberi - tas ir viens no pirmajiem našķiem un vitamīnu sniedzējiem mūsu dārzā, kad citi dobēs un siltumnīcās vēl tikai gatavojas un gaida savu kārtu. |
Kārtainie pīrāgi ar ievārījumu 10.09.2023 22:01Kārtējo reizi ‘’Mārtiņa Beķerejā’’ pērkot kārtainās ābolkūkas, prātā ienāca doma – un kāpēc es mājās tās nevaru izcept pati? Dalīšos ar bezgala vienkāršu recepti, kuras gatavošanā šoreiz izmantoju ķirbju un kuragas ievārījumu, taču cepiens tikpat labi garšo ar ābolu, ābolu/ apelsīnu un citiem ievārījumiem, bez tam aukstā ziemas dienā cepeškrāsnī gatavoti ēdieni gan iesilda, gan tīkami iesmaržo virtuvi, vēršot mājas atmosfēru daudz jaukāku un priecīgāku. |
Vienkāršā ābolu kūka 18.08.2023 10:26Ne vienmēr ir laiks un vēlēšanās mīcīt mīklu, tāpēc reizēm to var aizvietot ar pienā mērcētu baltmaizi - vienā vai divās kārtās, ar āboliem vai biezpienu. Kā sirds kāro. |
Saldās ananasu krizantēmas 31.07.2023 22:34Ananasu krizantēmas ir burvīgs gardums tām reizēm, kad gribas kaut ko saldu, bet ne treknu. |
Plūmju drumstalkūka 17.07.2023 08:35Šī vienkārši pagatavojamā kūka garšo izcili: maigo vaniļas garšu papildina skābenas,sulīgas plūmes un riekstu drumstalas. |
3 garšīgas biezpiena receptes brokastīm 10.07.2023 10:35Man pašai ļoti garšo biezpiens un ēdieni, kas gatavoti no tā. Piedāvāju 3 manas mīļākās, ātri un viegli pagatavojamas ēdienu receptes no biezpiena: biezpiena plācenīši, klimpas un saldās mājiņas ar biezpienu. |
Zemeņu zupa ar šampanieti 01.07.2023 14:37Pēc sen gaidītās Latvijas hokejistu uzvaras pār Kanādu, piedāvājam nobaudīt atspirdzinošu desertu ar šampanieti. |
Cepts karstais saldējums 20.06.2023 15:41Ja šķiet, ka dzīvei pietrūkst garšas un saldu brīžu, tad piedāvājam panašķēties ar ceptu saldējumu, kas noteikti strauji uzlabos garastāvokli. Ātri un vienkārši! |
Burkānu pudiņš ar apelsīnu mērci 20.05.2023 11:29Burkānu pudiņš jeb halava ir tradicionāls Ziemeļindijas deserts. Es to papildināju ar asu mērci. Jo šādi, manuprāt, tas garšo vēl labāk! |
Zemeņu kūka 14.05.2023 20:07Zemeņu kūka ir īsta bauda kārumniekiem vasarā. Tās pagatavošana neaizņem daudz laika un arī izmaksas nav lielas. |
Ķirbju un dzērveņu deserts 05.05.2023 21:28Šo veselīgo desertu var rotāt ar dzērveņu ogām, citronu šķēlītēm vai riekstiem. |
Dzērveņu jogurta želeja Latvijas karoga krāsās 04.05.2023 23:10Svinot Baltijas ceļa 31. jubileju, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis un portāls Tavavirtuve.lv rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot veselīgus un gardus ēdienus sarkanbaltsarkanā jeb Latvijas karoga krāsās. |
Pagatavo saldējumu pats 30.04.2023 22:14Iepriecini sevi! Pagatavo mājas saldējumu vasarīgās noskaņās. Tas jāgatavo dienu pirms lietošanas. Pamatrecepti, protams, var variēt. Ja vēlies, pievieno masai šokolādi, riekstus (kas nomazgāti ūdenī) vai nedaudz citrona sulas. |
#1 Bērnības saldākās receptes 16.04.2023 09:42Lielākajai daļai cilvēku ar bērnību saistās jaukākās un arī saldākās atmiņas. Kad māmiņa brīvdienās lutināja ar saldiem kārumiem, kuri nekad vairs nav likušies tik gardi kā bērnībā. Lūk, dažas no saldākajām bērnības atmiņām. |
#2 Bērnības saldākās receptes 16.04.2023 09:40Bērnība ir tā pasakainā atmiņu zeme, kurā viss notika pa īstam un šķita brīnumskaists. Arī māmiņas vai omes ceptie saldumi likās paši skaistākie, smaržīgākie un garšīgākie. |
Ābolu sacepums ar karameļu mērci 10.04.2023 21:34Salds un atsvaidzinošs kārums.... tāds, kas pats kūst mutē.... |
Lieldienu pasha no biezpiena sieriņiem 06.04.2023 12:43Lieldienu pashu ļoti vienkārši var pagatavot no saldajiem biezpiena sieriņiem. |
Ātri pagatavojamās kūkas. 3 gardas receptes 14.03.2023 21:36Ātrās kūkas ikdienai un svētku galdam. To pagatavošana neprasa daudz laika, taču rada svētku sajūtu tavā mājā. |
Saldās biezpiena bumbiņas 23.02.2023 21:57Viens no garšīgākajiem biezpiena saldumiem, kurš bumbiņu izskatā tik kārdinoši izskatās. Mutē pazūd bumbiņa pēc bumbiņas... |
Zemeņu karstmaizīte 14.02.2023 13:14Pavisam vienkārši pagatavojamās zemeņu karstmaizītes var baudīt gan brokastīs, gan launagā. gan arī vasaras piknikā, jo vienlīdz labi tās garšo kā siltas, tā arī aukstas. Bez tam karstmaizītes varat ņemt līdzi, piemēram, uz darbu vai, ja dodaties kādā izbraukumā- tās neizjūk un neiztek. |
Ātrā cepumu kūka ar ogām 10.02.2023 10:42Brīžos, kad nepieciešama kūka kādām svinībām, bet laika ir izteikti maz, ātrā Selgas cepumu kūkas recepte būs īsts atradums. Tās pagatavošanai nepieciešamas tikai 15- 20 minūtes, taču rezultāts pasakaini garšīgs. Protams, to var gatavot arī reizēs, kad vienkārši gribas panašķoties ar kādu saldu un garšīgu kārumu. |
6 garšīgu pudiņu receptes 06.01.2023 11:05Pudiņš ir ēdiens, kas pie mums, varbūt, nav tik populārs kā citviet pasaulē, bet ļoti garšīgs. Izvēlies, kura no garšām tev būtu vispiemērotākā un izmēģini. Lai iegaršojas pudiņi! |
Piparkūku kārtojums ar rupjmaizes mērci 28.12.2022 08:39Gdumijas laiks ir arī piparkūku cepšanas un izbaudīšanas laiks. Piedāvājam nedaudz papildinātu variāciju ar svaigām garšas niansēm. |
Kafijas un valriekstu kūka 20.12.2022 14:32Kafija un valrieksti- tā ir izcila kombinācija! Pagaršojiet un novērtējiet šo zeltaino gardumu, kas iecienīts jau vairākās paaudzēs. |
Dažādas garšīgas ogu un augļu marmelādes receptes ziemai 05.12.2022 22:39Marmelāde no ievārījuma atšķiras ar biezāku konsistenci un ir īpašs gardums ziemā. |
6 Adventes laika saldo kārumu receptes 28.11.2022 14:34Uzcepiet saldus kārumus, uzvāriet kafiju vai tēju, aizdedziet svecītes adventes vainagā un baudiet šo laiku un šo mirkli.... |
Smilšu mīklas cepumi - sirsniņas 26.11.2022 23:15Mīlestības svētkiem piemēroti saldi cepumiņi, kuru pagatavošana nesagādās lielas pūles un neaizņems daudz laika. |
Biešu pankūkas svētku galdam 11.11.2022 09:4820. janvāra barikāžu mielasts ir īstais laiks, kad galdā celt Latvijā ražotu un audzētu produkciju. Šefpavārs Normunds Baranovskis rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu. |
Piparkūku – ķirbju kūka 09.11.2022 18:41Piparkūku mīklai svētkos var būt visdažādākie pielietojumi, kas garantē neierastu un gardu rezultātu. |
Ar biezpienu pildītas pankūkas 07.11.2022 08:42Pankūkas ar biezpiena pildījumu ir ne tikai bērnu, bet arī daudzu pieaugušo iecienīts gardums. Taču, ja iedomājos veikalā nopērkamos pusfabrikātus, apetīte neviļus kaut kur pazūd- ne tur īsta pankūka, ne biezpienu var just. Vārdu sakot, bezgaršīga haltūra. Tāpēc, lai nepiedzīvotu vilšanos, bet izbaudītu katru kumosu, pankūkas jācep un jāpilda pašiem. Pie kam tas ir ļoti vienkārši. Lai jums izdodas! |
Kazas siera semifreddo ar ananasiem un lazdu riekstiem 02.11.2022 23:19Piedāvā šefpavārs Vjačeslavs Novickis |
Zemeņu un gurķu salāti ar piparmētru un sieru 11.10.2022 16:44JAUNA RECEPTE! Vasarā svaigumam piedāvājam nejauši tapušu desertu, kura sastāvā ne pārāk ierasta produktu kombinācija. Gurķis ar zemenēm un piparmētrām. Neierasti, bet garšīgi un ļoti svaigi! |