Ābolu sacepums
Garšīgs un vienkārši pagatavojams deserts, kas ziemas vakaros iepriecinās ik vienu.
Nepieciešams:
4 vidēji āboli,
150g cukura,
120g sviesta,
120g miltu,
sāls.
Pagatavošana:
Ābolus nomizo, pārgriež, izņem serdi, sagriež 3cm lielos gabalos. Tos samaisa ar 100g cukura un šķipsniņu sāls. Liek cepamā formā. Sviestu ar miltiem saberž drumstalās, samaisa ar atlikušo cukura daudzumu un vienmērīgi uzber ābolu maisījumam. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 220 grādu temperatūrā 30 minūtes. Var pasniegt ar putukrējumu vai saldējumu.