Melnais princis - viena no gardākajām kūkām 29.05.2022 11:33Ja vēlaties patiešām ko izcili gardu pagatavot, iesaku izmēģināt Melno princi- torti, kas garšos visiem. |
Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci 28.05.2022 14:38Amerikāņu tradīciju pamatakmens ir Pateicības dienas svinēšana. Svētku fabulas pamatā ir stāsts par pamatiedzīvotājiem, kas paglābuši no bada nāves ieceļotājus no Eiropas, ceļot galdā cepeti ar dzērveņu mērci un saldajiem kartupeļiem. |
7 garšīgas un veselīgas receptes cilvēkiem, kuriem ir gastrīts 27.05.2022 11:40Gastrīts, pateicoties mūsu straujajam dzīvesritmam un neregulārajām ēdienreizēm mūsdienās ir ļoti izplatīta kaite. Taču, nav gluži tā, kā daži iedomājas, ka, sirgstot ar šo kaiti, jāpārtiek tikai no biezputrām. Patiesībā ir daudz un dažādu recepšu, ar kurām dažādot savu ēdienkarti. Un, kaut arī par tādu virtuves piederumu kā panna, uz laiku nāksies aizmirst, tomēr cepeškrāsns jums paliek (ja neļaujat ēdienam veidoties cietai garoziņai). Šādi jūs varat gatavot gan dažādus sacepumus, omletes, sautējumus, gan arī garšīgus desertus. |
Mājās gatavots svaigu persiku saldējums 24.05.2022 11:05Gardums, no kura nav iespējams atteikties! Turklāt pagatavojams pavisam vienkārši. |
Pikantais sakņu sautējums 23.05.2022 10:08Ļoti spēcinošs un sātīgs sautējums, kas lieliski iederēsies uz tava galda jebkurā gadalaikā. Atkarībā no sezonas, to var gatavot no jaunajiem vai rudens perioda dārzeņiem. Izpildījums mainīsies, taču garša jebkurā gadījumā būs perfekta. |
Fen šui pagraba telpās 21.05.2022 11:17Ko tik neglabā cilvēki savos pagrabos! Sākot no divriteņiem un konserviem līdz pat vecām, salauztām grabažām, kuras jau sen būtu vajadzējis izmest laukā. Bet visu pārējo, kas vērtīgs, sakārtot uz uzglabāt tīrībā un kārtībā. Jo pagraba telpas simbolizē mājas un tās iemītnieku "zemapziņu". |
Burkānu kēksiņi 21.05.2022 11:15Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot burkānu kēksiņus. Recepti piedāvā Dansukker. |
Sīpolu un bekona zupa 20.05.2022 11:27Pirms pasniegšanas šai zupai var pārkaisīt sieru un dekorēt ar zaļumiem. |
Saldās rabarberu putas 18.05.2022 10:54Kārojas kaut ko saldu? Pamēģiniet rabarberu putas - tās ir viegli un ātri pagatavojamas, un arī garšo ļoti labi. |
Kūpināta vista ar kadiķogām un pētersīļiem 17.05.2022 16:51Svaigi kūpinājumi ir tie, kas maltītei vasarā piešķir svētku noskaņu un pamodina gardēdi ikvienā. “Kūpinājumus var grezni pasniegt uz rabarberu lapas un baudīt kopā ar paša gatavotu kaņepju sviestu,” iesaka “Restorāna 3” saimnieks un pavārs Ēriks Dreibants. |
Aukstā skābeņu zupa 16.05.2022 10:49Svaigas skābenes pieejamas tikai pavasarī. Tad nu izbaudīsim spirgtos un vitamīniem bagātos zaļumus! |
Mājās gatavotie zivju pirkstiņi un aromātiskais zirņu biezenis ar piparmētrām 16.05.2022 10:22Mājās gatavoti zivju pirkstiņi ir lielisks veids, kā pierunāt bērnus ēst vairāk zivju. Un to pagatavošana nemaz nav tik sarežģīta, ir pārliecināts nenogurdināmais britu pavārs Džeimijs Olivers. |
Padomi, gatavojot zivju ēdienus 13.05.2022 00:19Lai gan vairums cilvēku ikdienā priekšroku dod gaļai, graudaugiem un dārzeņiem, jāņem vērā, ka zivis ir ne tikai garšīgas, bet arī bagātina mūsu uzturu ar vērtīgiem mikroelementiem un vitamīniem. Tai nav noteikti jābūt ceturtdienai, kā ierasts kopš neatminamiem laikiem, taču zivju dienu vajadzētu ieviest vismaz reizi nedēļā. |
Pieneņu laiks! Pieneņu salāti, medus un alus 11.05.2022 18:10Zied dzeltenās pienenes. Par pieneņu dziednieciskajām īpašībām zināja jau senie grieķi. Šis augs plaši tika lietots arī arābu medicīnā – senatnē plašā pieneņu izplatība dabā tika uzskatīta par debesu zīmi, un cilvēki jau toreiz augstu vērtēja šā auga labvēlīgo ietekmi uz cilvēka organismu. |
Brokastīs kraukšķīgās galetes ar avokado 11.05.2022 08:00Šādas brokastis ir ātri pagatavojamas, veselīgas un bagātas ar vitamīniem un mikroelementiem, kas cilvēkam tik ļoti nepieciešami. Uzsāciet savu dienu veselīgi un jums nekad netrūks ne spēka, ne enerģijas. |
Svaigie salāti ar balto redīsu un rukolu 10.05.2022 08:28Svaigi un sulīgi salāti, kas tavā virtuvē ienesīs pavasara sajūtu. Tos var baudīt vakariņās vai pasniegt kā piedevu pamatēdieniem. |
Noderīgi padomi 4. maija galda klāšanā 03.05.2022 22:14Svinot 1990. gada 4. maiju, kad Latvijas PSR Augstākā padome pieņēma deklarāciju „Par Latvijas Republikas neatkarības atjaunošanu” - lēmumu, kas atjaunoja Latvijas suverenitāti, cilvēki tiek aicināti to godāt kā Baltā galdauta svētkus, kas ir veids kā svinēt Latvijas otro dzimšanas dienu. |
Zemeņu salāti ar zilo sieru 30.04.2022 09:36Nezinu, kā jums, bet man ļoti kārojas zemenes jau agrā pavasarī un tiklīdz tās parādās veikalu plauktos, labprāt panašķojos, pievienojot zemenes dažādiem salātiem un saldajiem ēdieniem. Vieni no maniem mīļākajiem salātiem ir spinātu lapiņu salāti ar zilo sieru un zemenēm. To pagatavošana nepatērē daudz laika, un rezultāts sanāk ļoti garšīgs un arī veselīgs. |
Ātrais kekss no sarūguša piena vai kefīra 29.04.2022 07:59Ja pēkšņi konstatējat, ka pakā sarūdzis piens, tad šī ir īstā reize, lai uzceptu ātro kēksu. Kaut gan, protams, varat speciāli šim nolūkam iegādāties svaigu kefīru veikalā. Kēkss garšo lieliski gan ar kafiju, gan tēju un tā pagatavošana aizņem vien dažas minūtes no jūsu dārgā laika. |
Eļļā vārītas kartupeļu bumbiņas 26.04.2022 20:56Kartupelis ir apbrīnojams dārzenis. Ko tik no tā nevar pagatavot! Lūk, arī kartupeļu bumbiņas- gardums, ko pagatavot tad, kad piedevās kārojas nobaudīt ko īpašu un neikdienišķu. Ko pasniegt klāt pie kartupeļu bumbiņām, lai paliek jūsu ziņā. Tās labi sader gan ar sieru un dārzeņiem, gan zivīm un gaļu. |
Ķirbju biezzupa ar garnelēm 25.04.2022 11:56Ķirbi mēs nepamatoti sacam par dārzeni, lai gan patiesībā tas ir pasaules lielākā oga - zemeņu, aveņu, vīnogu ''lielā māsa'', ar kuru var pabarot visu ģimeni. |
Pilngraudu auzu pārslu biezputra ar āboliem un bumbieriem 25.04.2022 08:02Kāds ir lielisks starts dienai? Nu, protams, biezputra, kas gatavota no pilngraudu auzu pārslām, bumbieriem un āboliem. Tās sastāvs ir tik bagāts ar visdažādākajām minerālvielām un vitamīniem, ka enerģijas jums pietiks līdz pat vēlai pēcpusdienai. |
Leduskafija 24.04.2022 21:07Iestājoties siltam laikam, var noderēt arī garda leduskafijas recepte, kas sevišķi iecienīta Vācijā- valstī, kur kafija ir lielā cieņā. Katrs šī dzēriena cienītājs šeit izdzer vismaz četras kafijas krūzītes dienā. |
Salāti Saulespuķe brīvdienu galdam 23.04.2022 08:34Gaļas un zivju, dārzeņu un augļu- salāti ir neaizstājami mūsu ēdienkartē. Ņemot vērā to salātu dažādību, kas atrodami mūsdienu virtuvē, katrs var pagatvot tādu ēdienu, kāds viņam visvairāk iet pie dūšas. Tomēr, kad tuvojas svētki, ikviens vēlas likt galdā ne tikai garšīgus, bet arī skaisti noformētus salātus. Tāpēc šodien mēs dāvinām jums brīnišķīgu un oriģinālu salātu "Saulespuķe" recepti. |
Kā pareizi pagatavot tēju, lai tā būtu ārstnieciska 22.04.2022 21:38Droši vien visi cilvēki zina, ka dabīga augu tēja ir veselīga. Taču, izrādās, lai tā būtu ārī ārstnieciska, tēja pareizi jāpagatavo. Tas nozīmē, ka nepietiek drogas apliet ar karstu ūdeni, paturēt 5 minūtes (kā lielākā daļa no mums to dara) un gaidīt efektu. Nekādu ļaunumu sev, šādi pagatavojot tēju, jūs protams, nenodarīsiet, taču arī ārstniecisko efektu neiegūsiet. Tāpēc ieklausīsimies Daces Marcinkevičas, kas ir speciāliste šajā jomā, teiktajā. |
Cepumu torte ar biezpienu un zemenēm 19.04.2022 20:12Cepumu torte ir viena no visvienkāršāk pagatavojamajām un tai pat laikā viena no garšīgākajām tortēm. Pie kam tā pagatavojama neticami daudz un dažādos variantos. Lūk, šādu cepumu torti gatavo un iesaka arī citiem Tavavirtuve.lv lasītāja Līga Elmere. |
Divas receptes no pāri palikušajām Lieldienu olām 19.04.2022 11:55Atkal Lieldienas pagājušas un vēlme pēc košajām Lieldienu olām bija lielāka par spēju tās apēst? Nacionālais pārtikas mazumtirdzniecības tīkls ELVI kopā ar pavāri un uztura speciālisti Jevgēniju Jansoni divas receptes ēdieniem no pāri palikušajām Lieldienu olām. |
5 garšīgas Otro Lieldienu receptes 18.04.2022 09:55Protams, ka Lieldienās neiztikt bez krāsotām olām, taču svētku mielastam noderēs arī citas interesantas ēdienu receptes, kas viegli un ātri pagatavojamas, sniegs patiesas garšas baudas un vairos enerģiju un labo noskaņojumu. |
6 gardi Lieldienu deserti 16.04.2022 08:48Pēc Lieldienu pusdienām patīkami izbaudīt garšīgu desertu. Var ātri pagatavot kaut ko pavisam vienkāršu, piemēram, svaigu augļu jogurta desertu. Sulīgu Lieldienu pīrāgu “Šarlote” var nobaudīt, dzerot pēcpusdienas kafiju. Šo un citus desertus iesakām gan Lieldienās, gan visa gada garumā! |
Cepeškrāsnī ceptas olas bekona groziņos 15.04.2022 08:59Garšīgi, neparasti un oriģināli! |
Dienvidu saules brīnums - Muscovado 09.04.2022 08:28Vienlaikus salds un rūgts, stipri aromātisks, neparastu garšu un, pats galvenais, unikāls, tīrs un dabisks produkts, kas sevī nes dienvidu saules, okeāna un siltuma dvesmu - tas ir Muscovado! |
Taupīgas saimnieces virtuve. Omlete no sakaltušas maizes vai maizes pārpalikumiem 08.04.2022 08:04Arī jums droši vien mājās sakrājas maizes galiņi vai kāda maizes šķēlīte sakalst. Taču nebēdājiet- no šādiem maizes pārpalikumiem var izcept gardu omleti. Manā ģimenē tieši šī omlete garšo vislabāk bērniem. |
Fenhelis kulinārijā. 7 dažādas receptes ar fenheļa sakni 05.04.2022 21:57Fenhelim piemīt patīkams, saldens aromāts un nedaudz pikanta garša. Tieši šo īpašību dēļ tas iecienīts un tiek izmantots daudzu tautu virtuvēs. Kulinārijā kā garšvielu izmanto gan fenheļa stublājus un lapas (svaigā un kaltētā veidā), gan arī ziedus, sēklas un sakni. Fenheli pievieno salātiem, zivju un dārzeņu zupām, pamatēdieniem, mērcēm un majonēzei, kā arī desertiem un konditorejas izstrādājumiem. Kā garšviela fenhelis ir sevišķi labs savienojumā ar jūras produktiem (lasi, sardīnēm, makreli, asari u.c.). Tāpat fenhelis ideāli iederas ēdienos no treknas gaļas (sevisķi cūkgaļas). |
Pupiņu un kartupeļu sautējums ar cūkas ribiņām 02.04.2022 10:44Ļoti latvisks, gards un sātīgs sautējums, kura gatavošanai iepriekšējā vakarā nedrīkst aizmirst aukstā ūdenī iemērkt pupiņas- lai tās uzbriest un kļūst ātrāk pagatavojamas. |
Cūkas karbonāde ar pipariem un sinepēm 01.04.2022 11:16Šādi pagatavota karbonāde ir vienkārši perfekta: maigi pikanta un sulīga. Vislabāk to gatavot stikla cepeštraukā ar labi pieguļošu vāku- tad rezultāts būs tiešām nevainojams un neparasti gards. |
Smiltsērkšķu un medus dzēriens ar ingveru veselībai 28.03.2022 22:44Smiltsērkšķis ir lielisks imūnsistēmu stiprinošs līdzeklis, tā sastāvā ir vairāk nekā 190 bioloģiski aktīvu komponentu. Smiltsērkšņu sula savienojumā ar medu, ingveru un kanēli ir organismu vispārspēcinošs dzēriens, kas sasilda, stimulē asinsriti un paaugstina organisma spēju pretoties infekcijām. |
Zemeņu torte 27.03.2022 21:39Ogas varat izvēlēties atkarībā no sezonas: zemenes, avenes, kazenes, mellenes - derēs visas, katru reizi jūsu tortei piešķirot jaunu izskatu un garšu. |
Dorada ar Serrano šķiņķi, pesto un tomātiem 26.03.2022 21:26Pavasaris un silts laiks ir vispiemērotākie sabiedrotie grila sezonas atklāšanai. Ierastās gaļas, desiņu vai šašlika vietā var izvēlēties uz grila pagatavot ko jaunu, bet tikpat gardu – zivi. Šefpavārs Raimonds Zommers iesaka izmēģināt pagatavot lieliski piemērotu maltīti – doradu ar Serrano šķiņķi, zaļumu pesto un tomātiem, kas būs piemērota gan gaļas, gan zivs ēdienu cienītājiem, jo apvienoti ir abi. Ja grils vēl nav izcelts no ziemas guļas, šo pašu recepti ātri un vienkārši var pagatavot, izmantojot cepeškrāsni. |
Vitamīnu krāsu špikerītis. Vitamīni no dabas, ko viegli iespējams uzņemt vasarā 24.03.2022 14:06Tas, cik liela nozīme mūsu veselībai un pašsajūtai ir uzturam, lielākai daļai cilvēku ir zināms fakts. Tajā pašā laikā “darbs dzen darbu”, tādēļ bieži vien ikdienā ierasto maltīti nākas aizstāt ar ātrām uzkodām vai diezgan vienveidīgu uzturu, ar ko nodarām kaitējumu paši sev. Labā ziņa – vasara ir tās pilnbriedumā un šis ir labākais laiks, kad visus organismā trūkstošos vitamīnus iespējams uzņemt ar pašmāju augļiem, ogām un dārzeņiem. Lai neapjuktu plašajā vitamīnu jūklī, “Euroaptieka” farmaceite Zane Melberga skaidro, kādi vitamīni cilvēka organismam ir paši svarīgākie un, ar kādiem produktiem tos iespējams uzņemt. |
Spinātu gnoki 21.03.2022 08:46Par gnokiem Itālijā dēvē klimpas. Tās pasniedz gan kā piedevu pie gaļas ēdieniem, gan arī kā patstāvīgu ēdienu. Šoreiz piedāvājam jums izmēģinājām pagatavot spinātu gnokus, kuru recepte ir pavisam vienkārša un arī tās izmaksas nav augstas. |