Layout: current: getSitedefLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource1 ), alternative: getContentLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource1), Fid:235, Did:0, useCase: 1

Rādīt: visus rakstus, tikai lietotāju, tikai autoru publicētās

Taukšķēti pelēkie zirņi 24.10.2024 13:45

Vārīti vai taukšķēti zirņi- latviešu tradicionālais Ziemassvētku un Jaungada svētku galda ēdiens.

Sāļā torte ar marinētiem šampinjoniem 20.05.2024 00:08

Kā zināms, tortes mēdz būt ne tikai saldas, bet arī sāļas. Pie kam sāļās bieži vien tiek nepelnīti aizmirstas, rīkojot svētkus, ballītes vai vienkārši pasēdēšanas kopā ar draugiem vai radiem. Piedāvāju brīnumaini gardu sāļo torti, kas tikpat labi noderēs svētkos, tā arī brīvdienās.

Cūkgaļas rulete ar žāvētām plūmēm 29.01.2024 16:53

Lai ķimeņu garša būtu izteiktāka, tās apgrauzdē uz pannas; lai būtu smaržīgākas, viegli samaļ kafijas dzirnaviņās. Šo ruleti var pasniegt gan karstu, gan aukstu.

Pildīts vistas cepetis 19.01.2024 16:57

Vistas cepetis tiek likts galdā dažādos svētkos un godos. To var pagatavot neskaitāmos veidos. Piedāvājam vienu no tiem.

8 kārdinoši gadu mijas deserti 31.12.2023 12:47

Ziemas vidū apkārt virmo klementīnu un safrāna smarža. Šī smarža vēstī, ka uz zemes ir arī tādas vietas, kur nav tik tumšs un tik auksts, kā pie mums, ziemeļos. Mums tomēr ir ļoti paveicies, jo ko gan mēs iesāktu Ziemassvētkos bez rīsu pudiņa, apelsīniem un vīģēm, kas kopā ar eglītes smaržu rosina smaidu ik sejā. Šeit atradīsiet vairākas lieliskas receptes, ar kurām pārsteigt Ziemassvētkos.

9 gardas Ziemassvētku receptes 25.12.2023 09:45

Kā zināms, Ziemassvētku galdā jābūt deviņiem ēdieniem un arī jāēd Ziemassvētkos deviņas reizes. Kāpēc? Kā vēsta latviēsu ticējumi, tas garantē pārticību un bagātību nākamajā gadā. Obligāts ēdiens svētku galdā ir maize, lai tās nākamgad nepietrūktu.Tradicionālie ziemassvētku ēdieni ir cukas šņukurs, štovēti kāposti, speķa pīrādziņi, koča (grūbu biezputra), piparkūkas un taukšķēti zirņi. Daudzus no tiem gatavojam arī šodien. Dažas no receptēm gadsimtu gaitā nav mainījušās, citas ieguvušas jauas garšas. Piedāvājam 9 garšīgas ēdienu receptes senlatviešu tradīcijās, taču mūsdienīgā izpildījumā.

Ziemassvētku kūkas un cepumi 17.12.2023 19:34

Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā. Tomēr iespējams, ka pārmaiņas pēc jūs vēlētos pamēģināt kaut ko pilnīgi jaunu un atšķirīgu. Varbūt tieši šogad jūs atklāsiet kādu jaunu, sev tīkamu gardumu.

Trešās Adventes kūka 16.12.2023 23:24

Padariet trešās Adventes svētdienas vakaru īpašu savai ģimenei ar speciāli šai dienai izceptu kūku, kas rotāta ar riekstiem, marmelādi un saldētām dzērvenēm. Cepiet to veidnē, kuras vidū ir caurums, tad varēsiet kūkas viducī ievietot un aizdedzināt pirmo Adventes svecīti.

Aromātiskās rozīnes 12.12.2023 13:36

Papildinājums savai virtuvei vai arī kā ļoti personiska un mīļa dāvana svētkos kēksu un saldo ēdienu cienītājiem. Lieliski noder kā piedeva tējām, kūkām, saldējumiem, augļu salātiem un citiem našķiem. Ledusskapī var uzglabāt gadu un pat ilgāk.

Videopadoms – kā pagatavot piparkūku mājiņu 12.12.2023 13:34

Tas ir viegli! Pārliecinies, paskatoties video:

Āboli sniegā 09.12.2023 21:31

Esam sagaidījuši ziemu, tad arī uz šķīvja kā gards sniega našķis!

Cepti āboli ar šķiņķi 06.12.2023 15:48

Sātīgi un garšīgi!

Maize ar Ziemassvētku garšu 04.12.2023 19:51

Maize- ēdiens, ko latvieši vienmēr turējuši godā un cieņā, un bez kuras nav iedomājama ne mūsu ikdiena, ne svētki.
Šoreiz piedāvājam nobaudīt maizi ar īpašu- Zemassvētku garšu!

5 receptes gardai karstvīna sezonai 20.11.2023 21:52

Ir klāt karstvīna sezona. Karstvīnam piemītošā garša un Ziemassvētku sezonai raksturīgie aromāti rada siltuma, mājīguma un omulības atmosfēru. Bet, kā pagatavot tādu karstvīnu, kas būtu ne tikai garšīgs, bet arī kvalitatīvs, un kuru nepavadītu galvassāpes?

Apgāztā brūkleņu kūka ar riekstiem 18.11.2023 22:57

Vienkārši pagatavojams našķis ar saldi rūgtajiem vitamīnu avotiem - brūklenēm -, kas īpaši piemērots svētdienas pēcpusdienai visai ģimenei. Brūkleņu vietā var ņemt dzērvenes, bet valriekstus aizstāt ar citiem riekstiem. Recepti piedāvā Dansukker.

Cepeškrāsnī cepta karpa 01.01.2023 10:55

Karpa ir ļoti garda zivs, neskatoties uz palielo asaku daudzumu tajā. Cepeškrāsnī cepta karpa ir īpaši garšīga. Pamēģiniet un sapratīsiet, kāpēc svētku reizēs šī zivs pirmā pazūd no galda.

4 receptes ar mandarīniem 30.12.2022 15:17

Aromātiskos, maigās garšas īpašniekus galvenokārt lieto svaigā veidā. Retāk gatavo džemu, sulu, ievārījumu vai kompotu. Tomēr mandarīnus var izmantot dažādu pamatēdienu un desertu gatavošanā.

Piparkūku kārtojums ar rupjmaizes mērci 28.12.2022 08:39

Gdumijas laiks ir arī piparkūku cepšanas un izbaudīšanas laiks. Piedāvājam nedaudz papildinātu variāciju ar svaigām garšas niansēm.

Ziemassvētku salāti Čiekurs 26.12.2022 21:34

Šie salāti izdaiļos jebkuru svētku galdu un arī garšos labi.

6 īpaši sildošu dzērienu receptes decembra aukstumā 12.12.2022 12:37

Karstie kokteiļi aukstajā un tumšajā laikā ir kļuvuši īpaši aktuāli. Tie ļauj sasildīties un rada ziemas sezonai raksturīgo atmosfēru. Apskati 6 īpaši sildošu dzērienu receptes un iedvesmojies savam ziemas kokteilim

6 Adventes laika saldo kārumu receptes 28.11.2022 14:34

Uzcepiet saldus kārumus, uzvāriet kafiju vai tēju, aizdedziet svecītes adventes vainagā un baudiet šo laiku un šo mirkli....

Piparkūku – ķirbju kūka 09.11.2022 18:41

Piparkūku mīklai svētkos var būt visdažādākie pielietojumi, kas garantē neierastu un gardu rezultātu.

Cepts cūkas stilbiņš ar sautētiem kāpostiem 28.08.2022 22:27

Viens stilbiņš paredzēts vienai personai, taču tas parasti ir tik liels, ka ar to var pabarot visu ģimeni.

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci 28.05.2022 14:38

Amerikāņu tradīciju pamatakmens ir Pateicības dienas svinēšana. Svētku fabulas pamatā ir stāsts par pamatiedzīvotājiem, kas paglābuši no bada nāves ieceļotājus no Eiropas, ceļot galdā cepeti ar dzērveņu mērci un saldajiem kartupeļiem.

Piparkūku mīkla un piparkūku glazūra 25.12.2021 10:48

Tuvojas Ziemassvētki, kas nav iedomājami bez smaržīgām brūnām piparkūkām. Visgardākās piparkūkas ir pašu gatavotas, taču ne katrs zina, kā pagatavot mīklu šim gardajam brīnumam. Mēs jums palīdzēsim, iesakot izmēģināt pārbaudītu vecmāmiņu recepti. Kad piparkūkas gatavas, neaizmirstiet tās pārklāt ar glazūru, tādējādi radot savas unikālās un neatkārtojamās piparkūkas.

Karstais olu dzēriens ar kanēli 19.12.2021 21:33

Piemērots dzēriens Ziemassvētkiem - karsts, aromātisks un nedaudz reibinošs.

Apelsīnu torte 04.12.2021 13:28

Apbrīnojami garšīga, gaisīga, ziemai un svētku galdam piestāvoša torte ar svaigu apelsīnu aromātu. Gatavo un vienkārši baudi kopā ar tiem, kas tev sirdij mīļi!

Svētku cepumi Ezīši 03.12.2021 09:24

Ļoti gardi cepumi tavam svētku galdam, kuru tapšanā labprāt iesaistīsies arī bērni.

4 karstvīna pagatavošanas receptes 28.11.2021 20:12

Karstvīns ir dzēriens, bez kura, šķiet, nav iedomājami ziemas aukstie vakari un Saulgriežu svētku svinēšana. Mūsu mājās pieņemts karstvīnu gatavot pašiem, jo tādējādi var pievienot tik daudz garšvielu, kas apmierina personīgās garšas kārpiņas. Protams, ir mēģināts arī veikalā pirktais karstvīns, kuru atliek tikai uzkarsēt, tomēr reizēm tas sagādājis vilšanos ar savu nepilnīgo garšas buķeti. Tāpēc labāk gatavot pašiem, pie kam, neaizmirstot par bērniem. Arī viņiem var pagatavot bezalkoholisko karstvīnu.

Veģetārais Jaungada svinību galds. 9 garšīgas receptes 31.12.2020 16:50

Būt par veģetārieti nozīmē katru dienu ēst kā svētkos. Tad nu lai Vecgada vakars šajā ziņā nav izņēmums! Pie darba – gatavot(ies) izēšanās priekiem!

Tradicionālais cūkas šņukurs veiksmei trako gadu pavadot 30.12.2020 17:13

Ziemaasvētku un Jaunā gada sagaidīšanas laika galds izsenis Latvijā nav iedomājams bez cūkas galvas vai vismaz šņukura. Līdz ar šo recepti, Vēlam visiem 2021. gadu veselīgāku nekā aizejošo. Radošu, vērtīgu un garšīgu 2021. gadu!

Ātri pagatavojamā Ziemassvētku biezpiena kūka 25.12.2020 17:37

Garda, ātri pagatavojama biezpiena kūka. Atkarībā no garšas kaprīzēm un maciņa biezuma tai ir neskaitāmas variāciju iespējas.

Cukurā karamelizēti mandeļu rieksti ar kanēli 10.12.2020 15:48

Mmm, kāds gardums! Un aromāts, kas rada īstu svētku sajūtu!
Pamēģiniet šo tradicionālo Ziemassvētku laika kārumu pagatavot pašu spēkiem- jūs redzēsiet, ka tas nav ne grūti, ne sarežģīti. Kad jūsu mājā ienāks karamelizētu mandeļu smarža, jūs gribēsiet šo procesu atkārtot vēl un vēl!
Lai jums jauks Ziemassvētku gaidīšanas laiks un priecīgi Ziemassvētki!

Jaungada salāti apelsīnā 29.12.2014 14:31

Šie vieglie salāti lieliski iederas uz svētku galda. Vista brīnišķīgi sader kopā ar apelsīnu, bet valrieksti un pētersīļi piešķir nelielu pikantumu. Taču šo salātu "rozīnīte" nav tikai garšā, bet arī pasniegšanas veidā- iepildīti apelsīna pusītēs, tie īpaši izceļas un Jaungada svētku galda.

Garšvielas - tavs palīgs pirms svētkiem 13.12.2014 21:02

Parasti kā garšvielu saprotam aromātisku pārtikas produktu, ko izmantojam ēdienu garšas uzlabošanai un aromāta piešķiršanai. Bet var arī citādi...

Saldie Ziemassvētku kārumi- 8 veidu pašu gatavotas konfektes 21.12.2012 21:38

Ziemassvētki ir lielisks attaisnojums tiem, kas mīl gardumus. Šeit jūs atradīsiet brīnišķīgas pralinē receptes, klasiskas Ziemassvētku receptes tradicionālo gardumu cienītājiem un citas īpašas receptes īstiem gardēžiem.

Gardākās somu Ziemassvētku receptes (4) 03.11.2012 12:22

Fiskars aicina izmēģināt gardākās somu receptes! Zvaigžņveida smalkmaizītes ir tradicionāls somu Ziemassvētku gardums, kas izgatavots no mīklas, biezpiena, sviesta un miltiem. Tās tiek sagrieztas kvadrātos, pildītas ar plūmju ievārījumu un tad salocītas zvaigznes formā.

Saldie Ziemassvētki 22.12.2011 20:06

Tūlīt, tūlīt būs klāt Ziemassvētki un katrā mājā sāks smaržot pēc piparkūkām, mandarīniem un karstvīna. Lai kaut kā dažādotu Ziemassvētku saldumus uz jūsu galda, piedāvājam īsti šiem svētkiem piemērotas receptes, kas piepildīs māju ar burvīgu, neatkārtojamu un kārdinošu svētku aromātu.

Šobrīd topā

Vēl par šo tēmu

Šodien Tavā virtuvē