 | Gaisīgā brokastu omlete 04.08.2024 23:20Maigi gaisīga un čagana omlete tiem, kas prot novērtēt tīras garšas. |
 | Pastas sacepums 03.08.2024 23:41Šīs receptes pagatavošana prasīs no jūsu laika nieka 15 minūtes, toties rezultātā iegūsiet sātīgu un gardu ēdienu, kas baudāms gan kā veģetāras vakariņas, gan arī kā piedeva gaļas ēdieniem. Lieliski sader ar cīsiņiem vai sardelēm. |
 | Zaļais vasaras smūtijs 03.08.2024 00:26Pavasarīgi košs, svaigs, veselīgs un, protams, garšīgs. Šādi pagatavots smūtijs neliks nepatikā saviebties, bet, tieši otrādi- baudīt un smaidīt. Jo arī veselīgas lietas var pagatavot tā, lai ir garšīgi. |
 | Divi veselīgi ēdieni no kartupeļiem 02.08.2024 11:17Lai arī kartupeļiem pēdējos gados nākas cīnīties ar veselīga uztura fanātiķu nežēlastību, labi pagatavoti kartupeļi ir veselīgs un vērtīgs ogļhidrātu avots. Tāpat nevar noliegt - kartupeļu ēšana ir iekodēta Latvijas cilvēku kultūras kodā, veikalu tīklā ELVI gada laikā pārdod apmēram 1000 tonnas kartupeļu. Tieši tāpēc nacionālais pārtikas mazumtirdzniecības tīkls ELVI kopā ar pavāri un uztura speciālisti Jevgēniju Jansoni piedāvā divas veselīgas kartupeļu ēdienu receptes, kas ļaus izbaudīt kartupeļus mazliet eksotiskākās garšu niansēs. |
 | Salāti krēmsiera mērcē 02.08.2024 10:12Recepte tapusi Melnās kastes meistarklasē kopā ar pavāru Mārtiņu Sirmo. |
 | Skābeņu zupa ar žāvētām ribiņām 01.08.2024 12:28Ienākušos skābeņu maigais zaļums ir jāizmant.o - šoreiz pamatīgā, īsteni latviskā, ģimeni vienojošā zupā. Pirms ēšanas zupai var pievienot skābu krējumu un vārītu olu |
 | Bumbieru un putukrējuma torte 30.07.2024 22:12Burvīga torte, kas pati kūst mutē un brīnišķīgi garšo. |
 | Kabaču plācenīši 29.07.2024 08:32Šie plācenīši garšos visiem, pat tiem, kuri nav iecienījuši kabaču ēdienus. Daži mani draugi saka, ka tie paši kūst mutē. Izmēģiniet arī jūs. |
 |
|
Vaniļas un jogurta pannakota ar granātābolu želeju  | Burkānu mafini 25.07.2024 10:01Brīvdienām, pavasara un rudens periodam ļoti piemērots kārums- burkānu kēksiņi. Ja vēlaties, varat tos dekorēt ar olas baltuma glazūru vai pārbērt ar pūdercukuru. |
 | Piparmētru ievārījums. 2 interesantas recpetes 24.07.2024 07:27Aromātisks, gards un atsvaidzinošs- tāds ir piparmētru ievārījums, kas lieti noderēs ziemas mēnešos. Varēsiet to pievienot tējai, desertu un mērcīšu pagatavošanai. |
 | Kārtainie salāti ar vasaras garšu 23.07.2024 00:36Garšīgi, viegli un ātri pagatavojami salāti, kas lieliski iederēsies ne tikai svētku reizēs, bet arī ikdienā. Salātus piedāvā Līga Elmere. |
 | Ķirbju un kartupeļu pankūkas 22.07.2024 07:22Ķirbju un kartupeļu pankūkas vai plācenīšus var pasniegt ar skābu krējumu un kraukšķīgiem zaļumiem, izteiksmīgumam pievienojot arī kādu citrusaugļa šķēlīti. Var baudīt arī kopā ar un sīpolu vai brūkleņu ievārījumu. |
 | #3 Vasaras zupu karaliene – aukstā zupa. 5 receptes 21.07.2024 09:14Lūk, vēl dažas vasaras auksto zupu receptes tiem, kas vēlas dažādot savu ēdienkarti ar atsvaidzinošiem un veselīgiem ēdieniem. |
 | Kuģelis – pārveidotais sendienu gardums 20.07.2024 13:41Kad manās rokās nonāca apgāda Zvaigzne ABC izdotā grāmata "Tradicionālie latviešu ēdieni", es uzreiz atcerējos savu bērnību, vecmāmiņu un viņas vienkāršos, bet gardos ēdienus, kas, atšķirībā no daudzām mūsdienu receptēm, bija gan organismu spēcinošāki un sātīgāki, gan arī uzturvielu ziņā veselīgāki. |
 | Upeņu un aveņu uzpūtenis 18.07.2024 23:16Vai esat kādreiz mēģinājuši jau gatavam uzpūtenim pievienot svaigas ogas un tad vēlreiz to uzputot? Ja nē, tad noteikti izmēģiniet- jūs iegūsiet pilnīgi jaunas garšas nianses. Svaigās ogas padarīs uzpūteni īpaši gardu. Ogām vai ievārījumam dotajā receptē nav īpašas nozimes; šeit galvenais ir ideja. Jūs varat izmantot jebkuras svaigās ogas un jebkuru ievārījumu. Tā kā šobrīd ir ievārījumu gatavošanas laiks, es parasti izmantoju to parpalikumu, kas nelien burciņās. |
 | Mājās gatavota majonēze 18.07.2024 23:15Lūk, dabīgas, no kvalitatīviem produktiem mājās gatavotas majonēzes recepte, kas būs ideāla mērce daudziem salātiem. Turklāt tā nesatur konservantus. Ja gatavošanas procesā nepievienosiet sinepes, iegūsiet nevis Provansas, bet vienkāršu majonēzi. |
 | Avokado, kartupeļu un olu salāti ar žāvējuma garšu 16.07.2024 23:46Šos salātus var gatavot tikpat labi kā ar olīveļļu, tā majonēzi. Viss atkarīgs no tā, kam dodat priekšroku- rezultāts būs gards abējādi. |
 | #2 Vasaras zupu karaliene – aukstā zupa. 4 receptes 15.07.2024 12:02Vasara un atvaļinājumu laiks ir tas periods, kad stāvēt pie karstas plīts nav īpašas vēlēšanās un patikas. Tāpēc auksto zupu cienītājiem turpinām piedāvāt receptes, kuru pagatavošana neaizņem daudz laika, toties sagādā patiesu baudu vēderam. |
 | Jāņogu ievārījums ar rozīnēm 13.07.2024 23:05Ja nu kādam šovasar ienākusies prāvāka jāņogu raža, tad drošu sirdi iesaku izmēģināt šo vienkāršo, pārbaudīto un ziemā par gardu esam atzīto recepti. |
 | Tradicionālais plovs uzbeku gaumē 12.07.2024 09:42Plovs ir ļoti sātīgs un tajā pat laikā ne pārāk smags ēdiens. Turklāt tas ir ļoti garšīgs, sevišķi, ja pagatavots no pareizajiem produktiem un galvenais, no pareizajiem rīsiem. Svarīgs arī plova gatavošanas process un noteikta sastāvdaļu secība. Ja to ievērosiet, iegūsiet īstu uzbeku plovu. |
 | Ķiršu pīrāgs 12.07.2024 09:37Palutiniet brīvdienu pēcpusdienā savus draugus un ģimenes locekļus ar ātri pagatavojamu ogu pīrāgu. Mēs šoreiz izmantojam ķiršus, bet, protams, to vietā var izmēģināt arī kādas citas ogas. |
 | Gadu gaitā pārbaudītas un iemīļotas konservēšanas receptes 10.07.2024 09:11
|
 | Vegānas pildītās pankūkas ar pieciem dažādiem pildījumiem 09.07.2024 14:20Vegānas pankūkas garšas ziņā nav ne ar ko sliktākas par daudziem tik pierastajām olu pankūkām. Tās var gatavot gan saldas, gan pikantas- jebkurā gadījumā tas ir garšīgi. Pie kam garšo pilnīgi visiem- vegāniem, veģetāriešiem, gaļēdājiem. |
 | Gaļas, kartupeļu un miežu putraimu kotletes 08.07.2024 00:11Ļoti interesantas kotletes sanāks, ja maltai cūkgaļai pievienosiet miežu biezputru un vārītus kartupeļus. Tās vairs nebūs tik gaļīgas, bet iegūs īpaši maigu un saistošu konsistenci, ko sevišķi novērtēs bērni. Mums šīs kotletītes ļoti patīk burgeros vai siltas kopā ar svaigiem lapu salātiem. |
 | Četras salātu receptes notievēšanai 07.07.2024 00:57Nomest dažus kilogramus nemaz nav grūti, ja lietojat uzturā dārzeņus, kas bagāti ar pektīnvielām, organiskajām skābēm, vitamīniem un mikroelementiem. |
 | Kārtainie vistas salāti 07.07.2024 00:57Šie ir izcili gardi salāti, kurus noteikti iesaku izmēģināt ikvienam. Produktu salikums salātos ir tik lieliski sabalansēts un garšas nianses tik perfektas, ka noteikti apēdīsiet vairāk, nekā ieplānots. Tāpēc gatavojiet ar rezervīti... Turklāt, ja šos salātus izdekorēsiet, tie būs burvīga svētku galda rota un patīkams pārsteigums jūsu viesu garšas kārpiņām. |
 | Vaniļas – biezpiena pankūkas 05.07.2024 23:59Pankūkas ir ēdiens, ko sevišķi novērtēs mazie ēdāji. Taču arī lielie nesmādēs. Turklāt tās ir viens no vienkāršākajiem un visvieglāk pagatavojamiem desertiem, kas nāk no tālas senatnes un joprojām nav zaudējis savu aktualitāti uz mūsu galda. |
 | Veģetārā gaileņu zupa 05.07.2024 09:48Gatavojot gaileņu zupu pēc šīs receptes, to varēs baudīt gan veģetārieši, gan visi tie, kas vēlas kaut ko pamainīt savā ēdienkartē, izmēģinot kaut ko jaunu. Vēl jo vairāk tāpēc, ka gaileņu zupa ir garšīga un sātīga. |
 | Svaigais upeņu un jāņogu kokteilis 04.07.2024 00:07Atsvaidzinošs vasaras perioda dzēriens, kas baudāms jebkurā diennakts laikā. Ideāli piemērots ballītēm un dārza svētkiem. |
 | Gardais rabarberu pīrāgs 03.07.2024 01:32Rabarberu laiks klāt! Rabarberi ir vieni no pirmajiem mūsu dārza vitamīniem, kurus ieteicams lietot uzturā līdz Jāņu laikam. Tāpēc nekavējies un izmanto šo laiku lietderīgi, gatavojot gardus rabarberu pīrāgus, desertus un citus labumus. |
 |
|
 | Lielā kabaču pankūka ar sieru 01.07.2024 00:01Ar šādu pankūku var pabarot 3- 4 ēdājus, turklāt tā ir lieliska alternatīva tik ierastajām saldajām pankūkām, kurās miltu saturs ir samērā liels. Kabaču pankūkā miltu ir krietni mazāk, un jāņem vērā, ka kabacis lieliski sader ar sieru un tomātiem, tāpēc noteikti sagādās jūsu garšas kārpiņām dažus patīkamus brīžus pie brokastu vai vakariņu galda. |
 | Dārzeņu zupa ar fenheli un kāli 30.06.2024 00:40Garšīga, sātīga un veselīga veģetāra zupa, kas darbojas kā īsts vērtīgu uzturvielu kokteilis. |
 | Dārzeņu salāti ar rukolu 29.06.2024 00:24Pavasarim tuvojoties, arī ēdienkartē gribas ieviest kaut ko svaigu un pavasarīgu. Šie salāti noteikti atbilst savam nosaukumam- tik atsvaidzinoši un reizē sātīgi tie ir! |
 | Zaļo tomātu salāti ziemai 28.06.2024 00:35Katrs, kurš pats audzē tomātus, ir saskāries ar to, ka pēdējā raža vienmēr novācama zaļā veidā. Tad, protams, saliek tos kastēs un kādā tumšā vietā noliek gatavoties. Daži tomāti nogatavojas, citi sāk bojāties. Ko tad darīt ar lielu daudzumu zaļu tomātu? Mēs iesakam pagatavot ziemai gardus salātus. |
 | #1 Vasaras zupu karaliene – aukstā zupa. 5 receptes 27.06.2024 11:42Vasara ir laiks, kad pelnīto goda vietu uz galda ieņem aukstā zupa. Un pagatavot to var visdažādākajos veidos. |
 | Torte vasarai, kas nav jācep 25.06.2024 22:25Burvīgi kārdinoša un debešķīgi garšīga torte no vasaras ogām un augļiem. Garšo pilnīgi visiem. Un galvenais- tā nav jācep. |
 | Latviešu spēka recepte: skābu kāpostu zupa 24.06.2024 23:43Skābo kāpostu spēka zupu piedāvā Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis. Tās noslēpums meklējams arī zupai klāt pievienotajā svaigajā ķiplokā. Baudiet pilnvērtīgu uzturu un esiet stipri un veseli! |
 | Zemeņu un rabarberu plātsmaize 24.06.2024 12:55Latvijā audzētu rabarberu un zemeņu laiks nav pārāk ilgs, tāpēc tas noteikti intensīvi jāizmanto ne tikai ēdot šos labumus svaigā veidā, bet arī lai palutinātu sevi un savus mīļos ar kādu gardu kārumu, kas nobaudāms tikai šajā sezonā. |
