Video: Šokolādes eklēri
Šokolādes krēms, kas spiežas ārā pa visām malām, glazūra, kas kūst uz mēles. Recepte, kā uztaisīt visgardākos šokolādes eklērus par godu šokolādes kūku dienai. Izcils iemesls šovakar svinēt dzīvi !
Mīklas pagatavošanai nepieciešams:
275 g milti
4 olas
10 g sāls
20 g cukurs
225 ml piens
225 ml ūdens
235 g sviests
Krēma pagatavošanai nepieciešams:
100 gr saldais krējums (35%)
200 ml piens
7 olas
50 g cukurs
15 g kartupeļu ciete
100 g šokolāde
Recepti piedāvā: Epadomi un Juno video
Mīklas pagatavošanai nepieciešams:
275 g milti
4 olas
10 g sāls
20 g cukurs
225 ml piens
225 ml ūdens
235 g sviests
Krēma pagatavošanai nepieciešams:
100 gr saldais krējums (35%)
200 ml piens
7 olas
50 g cukurs
15 g kartupeļu ciete
100 g šokolāde
Recepti piedāvā: Epadomi un Juno video
Vērtējums: –
