 | Glada klāšanas etiķete jeb kā nekļūdīties pareizās dakšiņas izvēlē 15.02.2022 21:38Piedāvājam jums iepazīt klasisko Eiropas galda klāšanas etiķeti, kas palīdzēs jums ne tikai pareizi izvēlēties piederumus dažādās viesībās un pieņemšanās, bet arī pašiem uzklāt galdu pēc visiem noteikumiem. |
 | Vistas fileja ar kartupeļu putru un ceptām baravikām 13.02.2022 08:30Sulīga vistas fileja, maigi gaisīga kartupeļu tume un kraukšķīgas baravikas, ko papildina burvīgais RASA krēmsiers, kuram pievienota biešu sula. |
 | Ievārījuma kekss 10.02.2022 21:48No ievārījumiem var gatavot gan mērces, gan uzpūteņus, un īpaši lielisks ir kēkss, kura cepšanai var izmantot pat mazliet ierūgušu ievārījumu. |
 | Kur un kā izaug pipari? 10.02.2022 13:16Tik ikdienišķs produkts kā pipari uz Latviju atceļo galvenokārt no tālās Indijas lietusmežiem, kur tiem, tāpat kā vīnam, tiek piešķirts izcelsmes vietas nosaukums, informē AS Santa Maria mārketinga vadītāja Baltijas valstīs Inga Auziņa. Tieši tāpat dažādās teritorijās augušiem pipariem piemīt atšķirīgas īpašības – katrai šķirnei ir sava unikāla garša un aromāts, savu unikalitāti pipariem piešķir arī to tālākā apstrāde. |
 | Olīvu un turku zirņu krēms 05.02.2022 10:53Vasarīga uzkoda dārza ballītēm, kad mājās ir daudz gurķu un svaiga maizīte. Tikpat labi šo krēmu var izmantot kā pamatu sendvičiem vai kā mērci salātiem, pievienojot nedaudz vairāk eļļas. |
 | Kartupeļu laiviņas ar gailenēm 04.02.2022 11:17Jau atkal klāt laiks, kad mūs mežā, tirgos un veikalos priecē elegantās un krāšņi rotaļīgās gailenes, kuru garšīgai pagatavošanai ir neskaitāmi varianti . Piedāvājam vienu no tiem. |
 |
|
Aukstā šokolādes un makadamijas riekstu kūka  | Interesanti virtuves rīki, kas noderēs ikvienai saimniecei 26.01.2022 17:52Pateicoties straujai tehnoloģiju attīstībai, arī virtuvē parādās arvien vairāk dažādu rīku, kas pamatīgi atvieglo ikdienu, kā arī padara gatavošanas procesu patīkamāku. Šajā rakstā esam apkopojuši interesantus virtuves rīkus, kas noderēs ikvienai saimniecei - iespējams, arī Jums! |
 |
|
 | Ko der zināt par smiltsērkšķiem 18.01.2022 22:59Kopš vairākus gadus kopš septembra līdz maijam uzturu ikdienas bagātinu ar smiltsērkšķu sulu, esmu aizmirsusi par to, kas ir nelāgās saaukstēšanās. Protams, tie ir arī ļoti skaisti gan rudenī, gan ziemā, tomēr kā dekoratīvie augi smiltsērkšķi popularitāti nav ieguvuši straujās izplatīšanās dēļ, un to unikālā vērtība slēpjas tieši augļos. |
 | Maltās gaļas bumbiņas tomātu mērcē 15.01.2022 20:47Vidusjūras reģiona gaumē gatavotās gaļas bumbas ir lieliska alternatīva kotletēm. |
 |
|
 | Ananāsu dzēriens ar ingveru 12.01.2022 16:09Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu ananāsu - ingvera dzērienu. Recepti piedāvā Dansukker. |
 | 11 mazie noslēpumi, kā izvārīt garšīgu zupu 10.01.2022 17:15
|
 | Apelsīnu un ķirbju putra 07.01.2022 08:48Apelsīns ir izmantojams arī šādi. |
 | Pildīti pipari 05.01.2022 11:35Lai arī zaļās piparu pākstis var nopirkt jebkurā gadalaikā, manuprāt, šis ēdiens vislabāk ir izgaršojams tieši rudenī. Atkal - cik saimnieču, tik variantu -, un es piedāvāju savējo. |
 |
|
 | Tostermaizes franču gaumē 21.12.2021 08:51Olā un pienā apcepta maize – klasika, kas iederas ikvienā virtuvē. 'Tomēr šo klasiku reizēm der aizstāt ar kaut ko interesantāku. Tāpēc piedāvājam gardas tostermaizes franču gaumē. |
 |
|
 | Garšvielas, kas smaržo pēc Ziemassvētkiem 17.12.2021 20:47Pēc kā smaržo Ziemassvētki? Protams, pēc piparkūkām un karstvīna, un šo specifisko , mūsu ožai tik patīkamo aromātu, rada garšvielas, kas tiem pievienotas- kanēlis, krustnagliņas, kardamons, ingvers, muskatrieksts, vaniļa, smaržīgie pipari un apelsīna miziņa. |
 |
|
 |
|
 | Gardās zirņu pikas 16.12.2021 07:15
|
 | Gaisīgās kefīra pankūkas 15.12.2021 08:20Vienkārš, lēts, viegli un ātri pagatavojams našķis, kas burtiski pats kūst mutē. Pasniedziet kopā ar medu, augļiem vai ogām. |
 | Spageti alla carbonara 14.12.2021 00:26Spageti ar kraukšķīgiem gaļas gabaliņiem un maigo saldā krējuma un olu mērci ir īsts baudījums gardēžiem. |
 | Siļķe kažokā svētku galdam 12.12.2021 13:26Kā gatavot siļķi kažokā zina gandrīz ikviena saimniece. Šoreiz piedāvājam vien interesantāku noformējumu, kas lieliski iederēsies uz svētku galda. |
 | Kraukšķīgās piparkūkas 11.12.2021 10:21Ja jums labāk garšo kraukšķīgas piparkūkas, tad šī recepte būs īstā, ko izmēģināt. Piparkūku mīklu ieteicams pagatavot vismaz dažas stundas pirms cepšanas, bet vēl labāk dažas dienas iepriekš iepriekš – tad mīkla mazāk deformēsies un būs garšīgāka. Gatavojot piparkūku mīklu mājiņas būvēšanai, taukvielas un cepamo pulveri ieteicams mīklai pievienot nedaudz mazāk nekā parasti, tad mīkla būs stingrāka, ne tik trausla. |
 | Garneles ar tomātiem itāļu gaumē 09.12.2021 20:27Itāļu virtuve ieguvusi popularitāti visā pasaulē, pateicoties vieglumam, oriģinalitātei un dārzeņu, jūras velšu, makaronu un garšvielu interesantajiem salikumiem. Izmēģinot pagatavot Garneles ar tomātiem itāļu gaummē, arī jūs kļūsiet par šīs virtuves piekritējiem. |
 | 6 sildoši dzērieni aukstām ziemas dienām 09.12.2021 20:24Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus. |
 | Jaunības eliksīrs - zaļā tēja 06.12.2021 09:43Iedomāsimies zaļo tēju. Momentā garšas kārpiņas sajūt tās rūgteno garšu, acu priekšā tumšzaļās augu lapas un galvā daudz sagrābstītu faktu par zaļās tējas dziedinošo spēku un vērtīgajām vielām. Taču cik daudzi no mums zina reālus veselību ietekmējošus faktus? To, ka zaļā tēja ir lielisks “slepenais ierocis” cīņā pret novecošanu, vai to, ka zaļā tēja novērš caurumu rašanos zobos? Par šiem un citiem interesantiem faktiem stāsta SIA “Apsara” tējas meistars Andris Purviņš. |
 |
|
 |
|
 | Svētku cepumi Ezīši 03.12.2021 09:24Ļoti gardi cepumi tavam svētku galdam, kuru tapšanā labprāt iesaistīsies arī bērni. |
 | Pašceptas sēklu maizītes 02.12.2021 10:03Lieki teikt, ka šādās maizītēs ir milzīgs daudzums dažādu uzturam vērtīgu vitamīnu un minerālvielu. Tās brīnišķīgi piestāv dažādām dārzeņu, sevišķi ķirbju un burkānu, biezzupām, kā arī izmantojamas kā veselīgas brokastu maizītes lieliskam un enerģijas pilnam dienas sākumam. |
 | Cūkgaļa apelsīnu mērcē 28.11.2021 08:51Šis ēdiens prasa no gatavotāja nedaudz pacietības, taču rezultāts pārspēj gaidīto. Apmēram viena stunda virtuvē un iegūsiet burvīgu ēdienu, kas baudāms tikai labākajos pasaules restorānos. |
 |
|
 | Daudzpusīgā rudens dāvana – kālis. Kā to garšīgi pagatavot? 21.11.2021 11:25Drošs veids, kā drēgnos rudens vakarus padarīt patīkamākus, ir sevi un tuviniekus pārsteigt ar kādu kulinārijas eksperimentu. Šis rudens mūs ir lutinājis ar bagātīgu ražu, un sezonālie dārzeņi visgardākie un veselīgākie ir tieši patlaban - aktīvākajā ražas novākšanas laikā. Jau pavisam drīz lielveikalu plauktos parādīsies arī kālis. Šo dārzeni pazīst visi, taču nereti, it īpaši pilsētnieki, to nav paguvuši iepazīt un iemīļot. Par to, kā garšīgi pagatavot šo saldeno un veselīgo sakni, stāsta lielveikalu tīkla „Maxima Latvija” Pārtikas ražošanas departamenta direktore Sigija Spure-Vavilova. |
 | Vistas un sēņu salāti 17.11.2021 07:59Ja kādreiz gribas pagatavot kaut ko neparastāku, tad var noderēt šī kārtaino salātu recepte, kas ne tikai labi garšo, bet arī ir jauka dekorācija svētku reizēs. |
 | Vistas un brokoļu sacepums 15.11.2021 18:55Mmmm, cik garšīgi! Maigais vistas un brokoļu sacepums burtiski kūst mutē. Nobaudi to un tu sajutīsi, ka pienācis pavasaris: kārdinoši sulīgs un saulains. |
 |
|
