Sacepums ar tomātiem un gaļas bumbiņām 09.02.2017 11:54

Tā vien gribas ko mājīgu un sātīgu, kas sniegtu sildošu spēcinājumu un iepriecinātu garšas kārpiņas? Gan krāsnī, gan uz pannas cepti ēdieni ir kā radīti saltajiem ziemas mēnešiem – tie pilda virtuvi ar kārdinošām smaržām, un to pagatavošana neprasa lielas pūles. Šajā sezonā gaļas produktu ražotāja “Rakvere” eksperti iesaka vienkāršu gardēžu recepti, ko pagatavot un baudīt ģimenes un draugu lokā.

Riekstu dip mērcīte ar gaļas bumbiņām 07.02.2017 15:51

Cūkgaļa ar kartupeļiem un tomātiem 29.04.2016 16:40

Vienkārši pagatavojams, sātīgs ēdiens tām reizēm, kad negribas noņemties ar dažādām garšvielām un piedevām.

Vistas krūtiņa ar tvaicētiem pavasara dārzeņiem un garšaugu mērci 30.03.2016 11:12

Pavasarī, kad daba mostas no ziemas miega, arī mums jādomā par spēku atjaunošanu un enerģijas vairošanu, tāpēc ēdienkartē vēlams iekļaut arvien vairāk veselīgu dārzeņu, bet gaļu labāk izvēlēties liesu, neaizmirstot arī par kāda veselīga dzēriena iekļaušanu organisma pavasara atmodas procesā.

Pildīti lumaconi (makaroni) jeb cepeškrāsnī gatavota pasta 23.02.2016 18:25

Lumaconi ir Itālijā no cietajiem kviešu miltiem ražoti makaroni ar izteikti dzeltenu nokrāsu un "al dente" tekstūru. Tie lieliski uzsūc mērci un nejūk ārā, tāpēc ideāli piemēroti dažādiem sacepumiem un pildīšanai.

Pikantie vistu stilbiņi krējuma un apelsīnu mērcē 19.02.2016 16:53

Vista ir brīnumains produkts- gards un ātri pagatavojams. Turklāt no vienas un tās pašas gaļas var pagatavot neskaitāmas receptes, kur katrai sava garša, gatavošanas ilgums un pasniegšanas veids. Pikanto vistu stilbiņu pagatavošana kopā aizņems 40 minūtes, bet pasniegt tos vislabāk ar rīsiem vai sautētiem dārzeņiem.

Kartupeļu un gaļas sacepums 12.02.2016 14:37

Var šķist, ka šī recepte ir gana laikietilpīga, tomēr tā nav. Kamēr vārās gaļa un kartupeļi, jūs mierīgi varat nodarboties ar citām lietām, un, kad tie gatavi, atliek vien nepilna pusstunda un ēdiens ir gatavs. Turklāt ļoti gards ēdiens. Baudiet to kopā ar marinētiem pipargurķīšiem vai svaigu dārzeņu salātiem. Un, protams, arī ar glāzi laba vīna.

Cepeškrāsnī cepti vistu šķiņķīši ar ķiplokiem un majonēzes cepurīti 13.01.2016 13:17

Reizēm ir labi pārkāpt ēdiena gatavošanas tradīcijas un izdarīt kaut ko pilnīgi ārpus normas esošu. Tā radās arī šī recepte, kur baltvīna vietā izmantots sarkanvīns, tādējādi iegūstot pavisam jaunas garšas nianses, par kurām noteikti būsiet sajūsmā.

Puķkāpostu sacepums 21.09.2015 16:33

Šāds puķkāpostu sacepums būs lielisks vakariņu ēdiens. Pēc vēlēšanās tam var pievienot arī sēnes un kartupeļus- tādā gadījumā iegūsiet jau sātīgāku pusdienu veriju.

Gardie vistas rullīši (6) 17.04.2015 11:33

Iedomājies, kā būtu, ja gardi ēdieni ļautu Tev ik dienas zaudēt lieko svaru? Tas ir iespējams! Lūk, ar kādu jauku recepti padalījās Anita – šādu gardumu viņa notiesāja pusdienās 4. dienā savā individuāli veidotajā notievēšanas plāna ietvaros. Šis un citi gardumi ļāva Anitai nomest 6,5 kg nedēļas laikā.

Cūkgaļas cepetis ar kraukšķīgu garoziņu 19.03.2014 10:08

Cik prasmīgu saimnieču, tik arī lietpratīgu cepeša gatavošanas recepšu, turklāt katrai no mums ir savi ‘’knifiņi’’ un tikai savi virtuves noslēpumi, taču domāju, ka vienā apgalvojumā būsim vienisprātis - šis īsteni latviskais pamatēdiens lieliski garšo gan svētkos, gan ikdienā, un veiksmīgi pagatavots, ir katras saimnieces lepnums.

Pagatavo ekonomisku maltīti ģimenei tikai par 5 eiro (2 receptes) 24.01.2014 15:26

Izcils šefpavārs prot ne tikai pagatavot gardu maltīti, bet arī gudri iepirkties. Rimi saviem pircējiem piedāvā virkni iespēju, kā ietaupīt vairāk – izmantojot Mans Rimi lojalitātes programmas un kioska piedāvājumus, kā arī akciju produktus veikalos. Šoreiz Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis iesaka pagatavot divas vienkāršas receptes visai ģimenei, kuru pagatavošanā nepieciešami tikai pieci eiro.

Ar malto gaļu pildīti kaneloni 17.12.2013 11:54

Lielveikalos visplašākajā klāstā tiek piedāvāti visdažādākie pastu veidi, tostarp arī kaneloni (canneloni), kurus tad var gatavot un pildīt ar visu, kas pašiem tīk –ar šampinjoniem, spinātiem, papriku, cukini, un, protams, ka ar malto gaļu. Mums tā garšo vislabāk!

Kartupeļu un maltās gaļas sacepums 14.11.2013 16:31

Šis kartupeļu un maltās gaļas sacepums, kam bagātīgi pievienoti arī sīpoli, tomāti un siers, ir viens no gardākajiem sacepumiem, kuru droši varu ieteikt visiem gaļas un kartupeļu ēdienu cienītājiem. Garšo vienkārši fantastiski!

Tītara gaļas un gaileņu kotletes 15.08.2013 08:55

Tītara gaļas un gaileņu kotletes ir ļoti, ļoti garšīgs sezonāls ēdiens, kas noteikti pārsteigs ar savām garšas niansēm. Gatavojiet un baudiet.

Gaileņu tefteļi dārzeņu gultiņā 16.07.2013 11:51

Gaileņu tefteļi dārzeņu gutiņā ir pasakaini garšīgs sezonāls ēdiens, kas tikpat labi garšos kā veģetāriešiem, tā arī gaļēdājiem.

Gardais gaļas un kartupeļu sautējums "Divi vienā" 29.05.2013 12:17

Vācijā bieži gatavo ēdienu, kas ir kā "divi vienā"- zupa un pamatēdiens kopā. Šo sautējumu sastāvā parasti ietilpst gaļa, buljons, kartupeļi un visdažādāko veidu dārzeņi, ko sautē aromātiskā garšaugu mērce.

Vista paprikas mērcē (PAPRIKÁS CSIRKE) ar galušku 10.05.2013 10:38

Galuška ir ungāru tradicionālas klimpiņas, ko pasniedz pie gaļas ēdieniem. Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis iesaka galušku baudīt kopā ar vistu paprikas mērcē. Izvēloties pipaprus mērcei, jāatceras, ka Kalifornijas pipari šim ēdienam nav īsti piemēroti, jo tie ir biezāki nekā zaļie ungāru vai turku pipari. Toties malto saldo papriku pēc gaumes vari aizstāt arī ar asās paprikas pulveri.

Sautēta liellopa gaļa ar burkāniem, sēnēm un marinētiem sīpoliem 04.04.2013 20:16

Šīs receptes burvība slēpjas tās garšu salikumā- viss kopā garšo vienkārši lieliski, bet īpašu "odziņu" ēdienam piešķir marinēti sīpoliņi.

Krabju nūjiņu, paprikas un kartupeļu sacepums 25.11.2012 16:38

Krabju nūjiņu, paprikas un kartupeļu sacepums ir labs variants reizēs, kad no iepriekšējās dienas pāri palikuši daži vārīti kartupeļi vai arī tad, kad nav īpaši daudz laika gatavošanai. Lai pagatavotu šo sacepumu, jums vajadzēs patērēt tikai 30 minūtes sava laika.

Laša omlete 20.11.2012 16:26

Omlete ir diezgan iecienīts brokastu ēdiens. Tās pagatavošanas varianti ir neskaitāmi. Viens no tiem- omlete ar lasi.

Sēņu laika gardumi (1) 09.10.2012 19:53

Tā kā man ļoti patīk sēņot, tad manās mājās sēņu nekad netrūkst. Taču tādu sēņošanu kā šajā rudenī man sen nebija nācies piedzīvot- sēnes auga no vienas vietas un bija redzamas, cik vien tālu acis rādīja. Pāris stundu laikā pielasījām pilnus visus līdzpaņemtos traukus un arī apģērba gabalus ņēmām palīgā (nu tieši kā filmā par dullo Paulīni), žēl taču atstāt mežā tādas skaistules. Kad arī jakas un bikses bija pārtapušas par sēņu groziem, sēņošanai bija jāmet miers. Ar žēlumu (mežā palika tik daudz sēņu!), taču apmierināti ar ieguvumu devāmies mājās, kur turpinājās sēņu vārīšana, cepšana, marinēšana.
Protams, ja tik daudz sēņu pielasīts, jāliek tās lietā un jāgatavo dažādi gardumi ne tikai ziemai.

Gardas sēņu receptes no Fiskars 28.08.2012 08:37

Rudens pirmās pazīmes ir sēnes. Vai tās būtu saulaini dzeltenas gailenes, brūnas baravikas vai citas meža sēnes, bet bez sēņu ēdieniem nav iedomājama neviena rudens ēdienkarte. Lai rudens ienāktu arī jūsu virtuvē, Fiskars piedāvā īpašo Fiskars Avanti™ sēņu nazīti ar slotiņu.

Cepeškrāsnī cepts pildīts kartupeļu pīrāgs 16.02.2012 17:42

Arī šī ir viena no manām receptēm, kuru parasti gatavoju no vakardienas pāri palikušajiem vārītajiem kartupeļiem.

Vakariņas pusstundā: kabaču un doktordesas sautējums 15.02.2012 00:47

Ātri, vienkārši un garšīgi- recepte tām reizēm, kad gatavošanai daudz laika nav!

Maltās gaļas un sēņu pīrāgs (2) 08.02.2012 10:58

Ziema ir laiks, kad ne tikai baudām un priecājamies par vasaras nogalē un rudenī sarūpētajiem konservējumiem, bet arī varam palutināties ar to visdažādākajiem pielietojumiem. Mūsu ģimenes krājumos vēl aizvien ledusskapja saldētavā ir baravikas un pieliekamajā – pašu gatavots lečo, taču to iztrūkumu viegli var aizstāt ar veikalā nopērkamiem šampinjoniem un kādu no tomātu mērcēm, bez tam, gatavojot šo pīrāgu, droši un radoši var variēt, izmantojot citas sastāvdaļas. Mums garšo!

Pikantie kabači (3) 24.01.2012 19:16

Pikantu ēdienu cienītājiem šādi pagatavoti kabači būs gardas vakariņas, kuru pagatavošanai nepieciešamas vien dažas minūtes

Lēti un garšīgi. Kartupeļu- gaļas plācenīši 09.10.2011 14:04

Recepte, kas noder vakardienas kartupeļu izmantošanai.

Cūkgaļas sacepums ar dārzeņiem un rīvētu sieru 11.05.2011 15:30

Mums garšo! Bez tam cepeškrāsnī gatavoti ēdieni ne tikai tīkami iesmaržo, bet arī iesilda virtuvi, un cūkgaļas vietā var ņemt ko citu, piemēram, vistas fileju, žāvētu gaļu vai arī kādu zivi. Ja vēlaties ekperimentēt un paplašināt garšas buķeti, tieši uz gaļas var kārtot arī ripiņās sagrieztus cukīni, baklažānus, kabačus, rīvētus kolrābjus, izspiestus ķiplokus - visu, ko vien sirds vēlas un kas mājās trāpās pa rokai.

Kartupeļu sacepums ar lasi (6) 20.03.2011 14:52

Gatavojot šo ēdienu, zivi var aizstāt arī ar žāvētu gaļu, taču oriģinālajā receptē tiek izmantota laša fileja vai pavēderes gabaliņi, kuri jebkurā Rīgas tirgus zivju paviljonā ir nopērkami par smiekla naudu. Ja nevēlaties maltīti pārlieku treknu, tad saldo krējumu var sajaukt ar pienu.

Cūkgaļas sautējums ar dārzeņiem 09.03.2011 15:33

Pavasaris tuvojas ar krāsainiem tērpiem, puķēm un lūpām... Arī sātīgajiem pamatēdieniem tā vien kārojas pievienot vairāk kārdinoša košuma, ko ir iespējams panākt ar bagātīgu dārzeņu klāstu.

Kabaču un paprikas sautējums ar gaļu 03.03.2011 21:08

Veselīgs un garšīgs sautējums, kuru var pasniegt kopā gan ar rīsiem, gan kartupeļiem.

Saldēta laša gaļas kotletes 13.02.2011 11:41

Vienkāršs veids, kā lēti un garšīgi pabarot savējos. Mīklai pievienotie rīsi ne tikai mazina atkausētās lašu gaļas ūdeņainumu, bet arī palielina cepamā apjomu un kopumā veido interesantu garšu.

Pildīti cepti baklāžani (1) 23.01.2011 13:42

Vienreizēji garšīgs ēdiens, kas būs ideāli piemērots brīvdienu pusdienām vai vakariņām, lai palutinātu savus mīļos.

Pica ar ''vīriešu zapti'' 06.01.2011 08:25

Ja nu jūsmājās mīt gastronomisko ''roku darbu'' novērtētāji, tad viņu atzinību izpelnīsies arī šī pica.

Lečo ar sēnēm 12.12.2010 00:21

Iespējams, ka klāt laiks, kad sākam izmantot šoruden bagātīgi sagatavotos sēņu krājumus.

Pildīta karpa 09.12.2010 19:25

Visdrīzāk, ka katrai lietpratīgai saimniecei ir sava, pārbaudīta pildītas karpas recepte, ar kuru svētkos tiek iepriecināti tuvinieki un draugi.

Vistas Filejas pankūkas (4) 20.11.2010 15:45

Lieliska alternatīva ierastajām karbonādēm, kā arī ātrs, vienkāršs un patiešām gards pārsteigums, lai atsvaidzinātu ikdienā pierasto ēdienkarti.

Makaronu sacepums ar vistas gaļu 19.11.2010 11:45

It kā vienkāršas, bet tajā pašā laikā neparastas sastāvdaļas, kas garantē garšīgu un baudāmu rezultātu.

Laša kotletes 15.11.2010 16:51

Gatavojot šīs kotletes, miltu nedrīkst par maz, jo tad masa izplūdīs; savukārt, ja miltu būs par daudz, tad veidosies cieta un ķepīga masa.