Mājas BBQ mērce ar skābkrējuma un sīpolu čipsiem 15.06.2021 11:57Pavasaris jau klauvē pie mūsu durvīm, un līdz ar pirmo silto saules staru parādīšanos prāts arvien vairāk nesas tuvāk pie dabas. Tas nozīmē, ka laiks atklāt sezonu, sarīkojot kādu jautru pikniku vai dārza ballīti, kurā lieti noderēs ātri sarūpējamas uzkodas, bet klāt pie tām- garda mērcīte, kas tapusi, iedvesmojoties no “Ādažu Čipsu” katliņčipsiem “Meistardarbs”. |
Pastētes maizītes brokastu galdam 28.05.2021 06:23Skaisti noformētas maizītes ir mūsu ģimenes tradīcija brīvdienu rītos. Protams, tās neizpaliek arī uz svētku galda. Ir taču tik patīkami, ja ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī acīm tīkams. |
Apelsīnu keksiņi vai mafini 06.05.2021 07:55Gardi un pufīgi apelsīnu keksi vai mafini, kas gatavojami ne tikai svētku reizēs, bet arī ikdienā. |
Vistu stilbiņi adžikas un sojas marinādē 11.04.2021 19:48
|
Salāti "Bizbizmārītes" 10.04.2021 22:32Skaisti, acij tīkami un garšīgi salāti, kas izdaiļos ikvienu svētku galdu. Protams, arī ikdienā varat pārsteigt savu ģimeni vai mīļoto ar skaisti noformētiem salātiem. |
Pašgatavots olu liķieris 04.04.2021 12:44Olu liķieris ir universāls dzēriens, ko mazās glāzītēs var baudīt vienu pašu, bet lielākās devās pievienot visdažādākajiem ēdieniem, sākot no desertiem un pankūkām un beidzot ar augļu salātiem un kūkām. |
Lieldienu pasha 04.04.2021 12:43Tradicionāli pasha tiek gatavota piramīdas izskata formā, kas simbolizē Kristus kapu, un tā ir pareizticīgo Lieldienu galda neatņemama sastāvdaļa. |
Lieldienu smalkmaizītes 04.04.2021 12:42Sagaidīsi Lieldienas ar pašu ceptām, siltām un smaržīgām, smalkmaizītēm. |
Biezpiena un augļu deserts Lieldienu galdam 03.04.2021 10:38Liedienu galdā noteikti jābūt arī kādam saldam kārumam, kas gatavots no biezpiena. |
Trīs zaļās možuma un spēka receptes pavasarim 26.03.2021 15:54Tuvojoties pavasarim, krāšņas un sulīgas krāsas vēlamies redzēt ne tkai apģērbā, bet arī uz pusdienu šķīvja. Tāpēc Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā trīs “zaļās” receptes, kas ikvienam sniegs spēku, enerģiju un mundrumu. |
Vienkārši pagatavojami brīvdienu salāti 21.03.2021 08:12Salāti vienmēr ir svētku galda aktualitāte. Tie dod iespēju izlietot ledusskapī "aizķērušos" produktu pārpalikumus. Tos var gatavot gan pudienās, gan vakariņās. Un, izrotāti, salāti kalpo ne tikai kā garšīgs ēdiens, bet arī kā jauka galda rota. |
Bombardino – Itālijas kalnu garša 18.03.2021 23:06Bombardino ir brīnišķīgi sildošs kokteilis, kas sevišķi iecienīts Itālijas kūrortos slēpošanas sezonas laikā. Nav iespējams pabūt Itālijas kalnos un nepagaršot šo dzērienu. Ja vēlaties to baudīt arī atgriežoties mājās, lūk, pagatavošanas recepte. Turklāt Bombardino ir ideāli piemērots Lieldienu svinēšanai. |
Sieviešu dienas gardumi. Melleņu parfē un Paella valenciana 08.03.2021 14:308. martā tiek svinēta sieviešu diena. Visai lielā steigā tiek meklētas dāvanas, ko pasniegt dāmām, tomēr reizēm svarīgāka ir nevis dāvana, bet gan pasniegšanas veids. Kāpēc, lai to nedarītu sveču gaismā romantisku vakariņu laikā? Piedāvājam pāris lieliskas receptes no restorāna “Tex-Mex” pavāru krājumiem: Paella valenciana un Melleņu parfē. |
Sāļā kūpinātas vistas kūka ar plūmēm un šampinjoniem 20.02.2021 08:41Kūkas var būt ne tikai saldas, bet arī sāļas. Tās pilda reizē divu ēdienu funkcijas - it kā kūka un tajā pat laikā salāti. Ļoti sātīgi un garšīgi. Izmēģiniet arī jūs! |
Sāļā gaļas salātu rulete želejā 11.02.2021 08:57Oriģināla dārzeņu rulete, kas lieliski aizstās salātus un rotās jūsu galdu gan ikdienā, gan svētku reizēs. |
Veģetārais Jaungada svinību galds. 9 garšīgas receptes 31.12.2020 16:50Būt par veģetārieti nozīmē katru dienu ēst kā svētkos. Tad nu lai Vecgada vakars šajā ziņā nav izņēmums! Pie darba – gatavot(ies) izēšanās priekiem! |
Tradicionālais cūkas šņukurs veiksmei trako gadu pavadot 30.12.2020 17:13Ziemaasvētku un Jaunā gada sagaidīšanas laika galds izsenis Latvijā nav iedomājams bez cūkas galvas vai vismaz šņukura. Līdz ar šo recepti, Vēlam visiem 2021. gadu veselīgāku nekā aizejošo. Radošu, vērtīgu un garšīgu 2021. gadu! |
Ātri pagatavojamā Ziemassvētku biezpiena kūka 25.12.2020 17:37Garda, ātri pagatavojama biezpiena kūka. Atkarībā no garšas kaprīzēm un maciņa biezuma tai ir neskaitāmas variāciju iespējas. |
Gardēžu cienīgais gaļas kukulītis – MĪTLOFS 22.12.2020 16:16Mītlofs ir iecienīts angļu virtuves ēdiens, kas kaut kādā ziņā līdzinās viltotajam zaķim, tomēr mītlofa garša ir daudz niansētāka un izsmalcinātāka. Varētu pat teikt, ka mītlofs ir īsta, gardēžu cienīga, delikatese, kas atzinību guvusi daudzās pasaules valstīs. |
4 garšīgas idejas Ziemassvētku dāvanām ar receptēm 16.12.2020 14:28Tuk, tuk – Ziemassvētki jau klauvē pie durvīm, un līdz ar to skaistais svētku laiks ir klāt. Ko šogad likt zem eglītes? Uzzini labākās idejas Ziemassvētku dāvanām, ko vari pagatavot mājās un pasniegt tuvajiem kā gardu svētku našķi! |
Cukurā karamelizēti mandeļu rieksti ar kanēli 10.12.2020 15:48Mmm, kāds gardums! Un aromāts, kas rada īstu svētku sajūtu! |
Cepeškrāsnī cepts pildīts kabacis 08.12.2020 09:08Izcili garšīgs un veselīgs ēdiens. |
Gaļas kliņģeris 05.12.2020 17:45Sātīgs, sulīgs, aromātisks gaļas kliņģeris, kas ir tik gards, ka iepriecinās ikvienu ēdāju, pārsteidzot ar niansēti neaizmirstamām garšas notīm. Pagaršojot šo kliņģeri vienreiz, jūs noteikti gribēsiet to baudīt vēl. |
Saldās Ziemassvētku dāvanas 04.12.2020 19:09Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm? Uzrīkojiet savā virtuvē rūķu darbnīcu un sajūtiet, kā rodas svētku sajūta, gatavojot un iepakojot dāvanas. |
Gardais cūkas stilbiņu cepetis 20.11.2020 19:09Īsteniem cepeša gatavošanas lietpratējiem šī recepte varētu šķist pārāk demokrātiska, taču tai ir vairākas priekšrocības. Pats galvenais - nav jāraizējas par cepeša sīkstumu, jo pēc kārtīgas vārīšanas gaļa vienmēr ir mīksta, bez tam pārpalikušo buljonu lieliski var izmantot gan zupām, gan mērcēm. Lieliska maltīte, kas labi garšo aukstās un lietainās dienās gan svētkos, gan ikdienā! |
2 garšīgas salātu receptes ar konservētiem ananāsiem 16.11.2020 09:34Mājas viesībās aukstā galda salātu klāstā dažādībai lieliski iederas dažādas variācijas par konservētu ananasu tēmu, un jāteic, ka nereti tieši šie salāti no galda ēdāju mutēs pazūd visātrāk. |
Helovīnu receptes 31.10.2020 20:16Klāt Helovīni! Šonakt tiks atvērti vārti uz nākotni un pagātni un mirušo gari nolaidīsies uz zemes, lai apciemotu savus tuviniekus un kā nākas izklaidētos. Nepalaid šo brīnumaino mirkli garām,- izveido saikni ar viņpasauli: uzvelc masku, pārģērbies, uzkrāsojies un pagatavo "ellišķīgi" labu maltīti, ar ko uzcienāt savus redzamos un neredzamos viesus. |
Cepumu torte GARDUMS 28.07.2020 22:12Šādi gatavota cepumu torte sevišķi garšos tiem, kam patīk kraukšķīgākas tortes. Sastāvdaļu daudzumu nerakstu apzināti, jo katram torte var atšķirties pēc lieluma un kārtu biezuma. Viens gribēs saldāku, cits mazāk saldu, tāpēc tas, cik biezas attiecīgā produkta pildījuma kārtas klāt starp cepumiem, lai paliek jūsu ziņā. |
3 gardi māmiņdienas pārsteigumi 09.05.2020 23:35Pavasara sirsnīgākajos svētkos – Māmiņu dienā – Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis aicina ikvienu savu mammu svētkos pārsteigt ar pašu ceptām un gardām kūkām. Tā ne tikai būs īpašs pārsteigums mammai, bet arī patīkams našķis ikvienam svētku viesim. |
Pasha bez olām 10.04.2020 19:21Tiem, kas nelieto uzturā olas, piedāvājam Lieldienu pashas recepti bez tām. |
Lieldienu kliņģerīši - ligzdiņas 10.04.2020 14:46Interesants un garšīgs olu trauciņš - Lieldienu ligzdiņas, kas cepamas svētkos.. |
Salāti "8. marta tulpes" 08.03.2020 07:54Lielisks un garšīgs pārsteigums sieviešu dienas galdam! |
Pašgatavots kafijas liķieris 27.01.2020 22:00Kafijas liķieris ir dzēriens, kas sevišķi iecienīts daiļā dzimuma vidū, turklāt to itin viegli var pagatvot mājas apstākļos. |
Dārzeņu un gaļas salāti 1. janvāra galdam 01.01.2020 07:45Tradicionāli pieņemts, ka svētku galdu rotā salāti. Šādi gatavoti tie ir patiešām garšīgi. Un ja vēl pacentīsieties tos skaisti noformēt, svētku galds būs izdevies. |
Vecgada vakara galda receptes 31.12.2019 09:19Par godu Ziemassvētkiem un Jaunā gada svinībām portālā epadomi.lv esam izveidojuši speciālu sadaļu "Galds un receptes", kur apkopotas labākās, gardākās un populārākās Ziemassvētku un gadu mijas ēdienu un dzērienu receptes. |
Uzkodu plate vasarīga vakara piknikam 16.11.2019 22:00Vasara gandrīz nevienam nepaiet bez piknika brīvā dabā. Lai dažādotu uzkodas, ko šādās reizēs baudīt pašiem un pasniegt viesiem, tavavirtuve.lv pastāvīgā lasītāja Līga Elmere piedāvā ar sieru un papriku pildītus gaļas veltnīšus, kas lieliski garšos arī atdzesēti. |
Aromātiskie liellopu gaļas un pupiņu salāti 12.10.2019 09:37Aromātiski un sātīgi - bez attiecīgā noformējuma baudāmi arī citreiz, ne tikai Helovīnos. |
Baltās šokolādes želejas deserts ar pikantajām zemenēm 10.10.2019 16:45Kārdinošs baltās šokolādes desrts, kas pats kūst mutē un pikanti saldas zemenes- tas ir viss, kas nepieciešams mazai laimītei. |
Cepts lasis ar sieru un šampinjoniem 30.09.2019 18:30Šādi pagatavotu zivi var pasniegt gan aukstu, gan karstu un rotāt ar citroniem. |
Ar sēnem un spinātiem pildītas vistas filejas 21.09.2019 15:40Pildītie vistas filejas rullīši ir gardums, no kura nespēs atteikties neviens. Dažādojiet savu ēdienkarti un pierasto vistas filejas karbonāžu vietā, pārsteidziet savu ģimeni vai draugus ar patiesi izsmalcinātiem gardumiem. |