Layout: current: getSitedefLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44 ), alternative: getContentLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44), Fid:203, Did:0, useCase: 1


Rādīt: visus rakstus, tikai lietotāju, tikai autoru publicētās

Iepriekšējā lapa Nākamā lapa

Siltalus – interesanta senlatviešu recepte 25.06.2021 12:04

Vidzemē šo dzērienu senāk gatavoja no vārīta piena un alus, samaisot tos abus kopā. Savukārt Kurzemē pienam pievienoja ne vien alu, bet arī ar cukuru sakultas olas. Šāds dzēriens bija iecienīts brokastīs tējas un kafijas vietā. Tāpat to pasniedza mīļiem un gaidītiem ciemiņiem. Un vēl- siltalus lieliski noderēja nākamajā rītā pēc lustīgas Jāņu svinēšanas. Varbūt ir vērts pamēģināt?

Veģetārie Līgo svētki. 6 gardas receptes 22.06.2021 21:37

Jāņu nakti jālīgo,
Vai iet labi, vai iet slikti;
Tautiņās jādzīvo,
Vai ir labi, vai ir slikti.Tad nu, lai, tautiņās dzīvojot, latvju veģetārietim Jāņu naktī nenāktos badu mirt, lūk, dažas idejas, ko pagatavot uz kārā zoba, kamēr citi ēdīs Kaukāza tautu ēdienus:

Kā pagatavot Jāņu sieru 21.06.2021 07:30

Siera, siera, bieza piena,
Šķīsta piena nedodiet,
Tas klaudzēja vēderā,
Jāņu nakti līgojot.

Mājas BBQ mērce ar skābkrējuma un sīpolu čipsiem 15.06.2021 11:57

Pavasaris jau klauvē pie mūsu durvīm, un līdz ar pirmo silto saules staru parādīšanos prāts arvien vairāk nesas tuvāk pie dabas. Tas nozīmē, ka laiks atklāt sezonu, sarīkojot kādu jautru pikniku vai dārza ballīti, kurā lieti noderēs ātri sarūpējamas uzkodas, bet klāt pie tām- garda mērcīte, kas tapusi, iedvesmojoties no “Ādažu Čipsu” katliņčipsiem “Meistardarbs”.

Pastētes maizītes brokastu galdam 28.05.2021 06:23

Skaisti noformētas maizītes ir mūsu ģimenes tradīcija brīvdienu rītos. Protams, tās neizpaliek arī uz svētku galda. Ir taču tik patīkami, ja ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī acīm tīkams.

Apelsīnu keksiņi vai mafini 06.05.2021 07:55

Gardi un pufīgi apelsīnu keksi vai mafini, kas gatavojami ne tikai svētku reizēs, bet arī ikdienā.

Vistu stilbiņi adžikas un sojas marinādē 11.04.2021 19:48


Katrās mājās, kur mīt gatavot un ēst mīļotāji, dzīvojas neskaitāmas vistu stilbiņu pagatavošanas receptes, taču šī pēdējā laikā mūsu virtuvē, kā rādās, ir iedzīvojusies uz ilgtermiņa palikšanu, un to pašu droši var teikt par SIA ‘’Damps’’ ražotajiem garšvielu maisījumiem, kuri ir nopērkami veikalos ‘’Avokado’’, kā arī lielveikalos un daudzviet citur.

Salāti "Bizbizmārītes" 10.04.2021 22:32

Skaisti, acij tīkami un garšīgi salāti, kas izdaiļos ikvienu svētku galdu. Protams, arī ikdienā varat pārsteigt savu ģimeni vai mīļoto ar skaisti noformētiem salātiem.

Pašgatavots olu liķieris 04.04.2021 12:44

Olu liķieris ir universāls dzēriens, ko mazās glāzītēs var baudīt vienu pašu, bet lielākās devās pievienot visdažādākajiem ēdieniem, sākot no desertiem un pankūkām un beidzot ar augļu salātiem un kūkām.

Lieldienu pasha 04.04.2021 12:43

Tradicionāli pasha tiek gatavota piramīdas izskata formā, kas simbolizē Kristus kapu, un tā ir pareizticīgo Lieldienu galda neatņemama sastāvdaļa.
Vislabāk pashu gatavot Zaļajā ceturtdienā, jo tad to varēsiet saglabāt svaigu veselu nedēļu pēc Lieldienām.

Lieldienu smalkmaizītes 04.04.2021 12:42

Sagaidīsi Lieldienas ar pašu ceptām, siltām un smaržīgām, smalkmaizītēm.

Biezpiena un augļu deserts Lieldienu galdam 03.04.2021 10:38

Liedienu galdā noteikti jābūt arī kādam saldam kārumam, kas gatavots no biezpiena.

Trīs zaļās možuma un spēka receptes pavasarim 26.03.2021 15:54

Tuvojoties pavasarim, krāšņas un sulīgas krāsas vēlamies redzēt ne tkai apģērbā, bet arī uz pusdienu šķīvja. Tāpēc Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā trīs “zaļās” receptes, kas ikvienam sniegs spēku, enerģiju un mundrumu.

Vienkārši pagatavojami brīvdienu salāti 21.03.2021 08:12

Salāti vienmēr ir svētku galda aktualitāte. Tie dod iespēju izlietot ledusskapī "aizķērušos" produktu pārpalikumus. Tos var gatavot gan pudienās, gan vakariņās. Un, izrotāti, salāti kalpo ne tikai kā garšīgs ēdiens, bet arī kā jauka galda rota.

Bombardino – Itālijas kalnu garša 18.03.2021 23:06

Bombardino ir brīnišķīgi sildošs kokteilis, kas sevišķi iecienīts Itālijas kūrortos slēpošanas sezonas laikā. Nav iespējams pabūt Itālijas kalnos un nepagaršot šo dzērienu. Ja vēlaties to baudīt arī atgriežoties mājās, lūk, pagatavošanas recepte. Turklāt Bombardino ir ideāli piemērots Lieldienu svinēšanai.

Sieviešu dienas gardumi. Melleņu parfē un Paella valenciana 08.03.2021 14:30

8. martā tiek svinēta sieviešu diena. Visai lielā steigā tiek meklētas dāvanas, ko pasniegt dāmām, tomēr reizēm svarīgāka ir nevis dāvana, bet gan pasniegšanas veids. Kāpēc, lai to nedarītu sveču gaismā romantisku vakariņu laikā? Piedāvājam pāris lieliskas receptes no restorāna “Tex-Mex” pavāru krājumiem: Paella valenciana un Melleņu parfē.

Sāļā kūpinātas vistas kūka ar plūmēm un šampinjoniem 20.02.2021 08:41

Kūkas var būt ne tikai saldas, bet arī sāļas. Tās pilda reizē divu ēdienu funkcijas - it kā kūka un tajā pat laikā salāti. Ļoti sātīgi un garšīgi. Izmēģiniet arī jūs!

Sāļā gaļas salātu rulete želejā 11.02.2021 08:57

Oriģināla dārzeņu rulete, kas lieliski aizstās salātus un rotās jūsu galdu gan ikdienā, gan svētku reizēs.

Veģetārais Jaungada svinību galds. 9 garšīgas receptes 31.12.2020 16:50

Būt par veģetārieti nozīmē katru dienu ēst kā svētkos. Tad nu lai Vecgada vakars šajā ziņā nav izņēmums! Pie darba – gatavot(ies) izēšanās priekiem!

Tradicionālais cūkas šņukurs veiksmei trako gadu pavadot 30.12.2020 17:13

Ziemaasvētku un Jaunā gada sagaidīšanas laika galds izsenis Latvijā nav iedomājams bez cūkas galvas vai vismaz šņukura. Līdz ar šo recepti, Vēlam visiem 2021. gadu veselīgāku nekā aizejošo. Radošu, vērtīgu un garšīgu 2021. gadu!

Gardēžu cienīgais gaļas kukulītis – MĪTLOFS 22.12.2020 16:16

Mītlofs ir iecienīts angļu virtuves ēdiens, kas kaut kādā ziņā līdzinās viltotajam zaķim, tomēr mītlofa garša ir daudz niansētāka un izsmalcinātāka. Varētu pat teikt, ka mītlofs ir īsta, gardēžu cienīga, delikatese, kas atzinību guvusi daudzās pasaules valstīs.

4 garšīgas idejas Ziemassvētku dāvanām ar receptēm 16.12.2020 14:28

Tuk, tuk – Ziemassvētki jau klauvē pie durvīm, un līdz ar to skaistais svētku laiks ir klāt. Ko šogad likt zem eglītes? Uzzini labākās idejas Ziemassvētku dāvanām, ko vari pagatavot mājās un pasniegt tuvajiem kā gardu svētku našķi!

Cukurā karamelizēti mandeļu rieksti ar kanēli 10.12.2020 15:48

Mmm, kāds gardums! Un aromāts, kas rada īstu svētku sajūtu!
Pamēģiniet šo tradicionālo Ziemassvētku laika kārumu pagatavot pašu spēkiem- jūs redzēsiet, ka tas nav ne grūti, ne sarežģīti. Kad jūsu mājā ienāks karamelizētu mandeļu smarža, jūs gribēsiet šo procesu atkārtot vēl un vēl!
Lai jums jauks Ziemassvētku gaidīšanas laiks un priecīgi Ziemassvētki!

Cepeškrāsnī cepts pildīts kabacis 08.12.2020 09:08

Izcili garšīgs un veselīgs ēdiens.

Gaļas kliņģeris 05.12.2020 17:45

Sātīgs, sulīgs, aromātisks gaļas kliņģeris, kas ir tik gards, ka iepriecinās ikvienu ēdāju, pārsteidzot ar niansēti neaizmirstamām garšas notīm. Pagaršojot šo kliņģeri vienreiz, jūs noteikti gribēsiet to baudīt vēl.

Saldās Ziemassvētku dāvanas 04.12.2020 19:09

Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm? Uzrīkojiet savā virtuvē rūķu darbnīcu un sajūtiet, kā rodas svētku sajūta, gatavojot un iepakojot dāvanas.

Gardais cūkas stilbiņu cepetis 20.11.2020 19:09

Īsteniem cepeša gatavošanas lietpratējiem šī recepte varētu šķist pārāk demokrātiska, taču tai ir vairākas priekšrocības. Pats galvenais - nav jāraizējas par cepeša sīkstumu, jo pēc kārtīgas vārīšanas gaļa vienmēr ir mīksta, bez tam pārpalikušo buljonu lieliski var izmantot gan zupām, gan mērcēm. Lieliska maltīte, kas labi garšo aukstās un lietainās dienās gan svētkos, gan ikdienā!

2 garšīgas salātu receptes ar konservētiem ananāsiem 16.11.2020 09:34

Mājas viesībās aukstā galda salātu klāstā dažādībai lieliski iederas dažādas variācijas par konservētu ananasu tēmu, un jāteic, ka nereti tieši šie salāti no galda ēdāju mutēs pazūd visātrāk.

Helovīnu receptes 31.10.2020 20:16

Klāt Helovīni! Šonakt tiks atvērti vārti uz nākotni un pagātni un mirušo gari nolaidīsies uz zemes, lai apciemotu savus tuviniekus un kā nākas izklaidētos. Nepalaid šo brīnumaino mirkli garām,- izveido saikni ar viņpasauli: uzvelc masku, pārģērbies, uzkrāsojies un pagatavo "ellišķīgi" labu maltīti, ar ko uzcienāt savus redzamos un neredzamos viesus.
Lūk, dažas Helovīnu ballītei piemērotas receptes!

3 gardi māmiņdienas pārsteigumi 09.05.2020 23:35

Pavasara sirsnīgākajos svētkos – Māmiņu dienā – Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis aicina ikvienu savu mammu svētkos pārsteigt ar pašu ceptām un gardām kūkām. Tā ne tikai būs īpašs pārsteigums mammai, bet arī patīkams našķis ikvienam svētku viesim.

Pasha bez olām 10.04.2020 19:21

Tiem, kas nelieto uzturā olas, piedāvājam Lieldienu pashas recepti bez tām.

Lieldienu kliņģerīši - ligzdiņas 10.04.2020 14:46

Interesants un garšīgs olu trauciņš - Lieldienu ligzdiņas, kas cepamas svētkos..

Salāti "8. marta tulpes" 08.03.2020 07:54

Lielisks un garšīgs pārsteigums sieviešu dienas galdam!

Pašgatavots kafijas liķieris 27.01.2020 22:00

Kafijas liķieris ir dzēriens, kas sevišķi iecienīts daiļā dzimuma vidū, turklāt to itin viegli var pagatvot mājas apstākļos.

Dārzeņu un gaļas salāti 1. janvāra galdam 01.01.2020 07:45

Tradicionāli pieņemts, ka svētku galdu rotā salāti. Šādi gatavoti tie ir patiešām garšīgi. Un ja vēl pacentīsieties tos skaisti noformēt, svētku galds būs izdevies.

Uzkodu plate vasarīga vakara piknikam 16.11.2019 22:00

Vasara gandrīz nevienam nepaiet bez piknika brīvā dabā. Lai dažādotu uzkodas, ko šādās reizēs baudīt pašiem un pasniegt viesiem, tavavirtuve.lv pastāvīgā lasītāja Līga Elmere piedāvā ar sieru un papriku pildītus gaļas veltnīšus, kas lieliski garšos arī atdzesēti.

Aromātiskie liellopu gaļas un pupiņu salāti 12.10.2019 09:37

Aromātiski un sātīgi - bez attiecīgā noformējuma baudāmi arī citreiz, ne tikai Helovīnos.

Baltās šokolādes želejas deserts ar pikantajām zemenēm 10.10.2019 16:45

Kārdinošs baltās šokolādes desrts, kas pats kūst mutē un pikanti saldas zemenes- tas ir viss, kas nepieciešams mazai laimītei.

Cepts lasis ar sieru un šampinjoniem 30.09.2019 18:30

Šādi pagatavotu zivi var pasniegt gan aukstu, gan karstu un rotāt ar citroniem.

Ar sēnem un spinātiem pildītas vistas filejas 21.09.2019 15:40

Pildītie vistas filejas rullīši ir gardums, no kura nespēs atteikties neviens. Dažādojiet savu ēdienkarti un pierasto vistas filejas karbonāžu vietā, pārsteidziet savu ģimeni vai draugus ar patiesi izsmalcinātiem gardumiem.

Iepriekšējā lapa Nākamā lapa

Fotoreceptes

Virtuves sarunas

Virtuves ziņas