 |
|
Cūkgaļas cepetis ar folijā ceptiem dārzeņiem  |
|
 | Cepti āboli ar šķiņķi 06.12.2023 15:48Sātīgi un garšīgi! |
 | Kraukšķīgās biezpiena bumbas 05.12.2023 09:50Šādi gatavotas biezpiena bumbiņas ir neticami maigas un gaisīgas. Tās var gatavot kā saldā, tā sāļā variantā. Viss atkarīgs no tā, pie kā esat nolēmuši bumbiņas pasniegt vai kā labāk garšo. Ja tās paredzētas desertam, kā piedevu izvēlaties saldu ievārījumu, bet ja esat nolēmuši bumbiņas izmantot sāļajam uzkodu galdam, pārgrieziet tās uz pusēm un piepildiet ar zaļumiem un krēmsieru. |
 | Maize ar Ziemassvētku garšu 04.12.2023 19:51Maize- ēdiens, ko latvieši vienmēr turējuši godā un cieņā, un bez kuras nav iedomājama ne mūsu ikdiena, ne svētki. |
 | Pirmās Adventes kūka 02.12.2023 15:22Padariet pirmās Adventes svētdienas vakaru īpašu savai ģimenei ar speciāli šai dienai izceptu kūku, kas rotāta ar riekstiem, marmelādi un saldētām dzērvenēm. Cepiet to veidnē, kuras vidū ir caurums, tad varēsiet kūkas viducī ievietot un aizdedzināt pirmo Adventes svecīti. |
 | Kārtainie dārzeņu salāti ar kūpinātu vistu 02.12.2023 10:48Kārtainie dārzeņu salāti ar kūpinātu vistu ir tik garšīgi, ka no viesību galda tie vienmēr pazūd pirmie. |
 | Cūkgaļas cepetis ar konjaku un zemesriekstiem 01.12.2023 12:30Cūkas cepetis ar zemesriekstiem ir tieši tas, kas vajadzīgs. Mērcei pievienotais konjaks (var aizstāt ar brendiju) cepetim piešķir maigu sulīgumu, čili dod patīkamu pikantumu, bet medus un rieksti veido kraukšķīgu garoziņu. |
 |
|
 | Apgāztā brūkleņu kūka ar riekstiem 18.11.2023 22:57Vienkārši pagatavojams našķis ar saldi rūgtajiem vitamīnu avotiem - brūklenēm -, kas īpaši piemērots svētdienas pēcpusdienai visai ģimenei. Brūkleņu vietā var ņemt dzērvenes, bet valriekstus aizstāt ar citiem riekstiem. Recepti piedāvā Dansukker. |
 |
|
 |
|
 | Biešu vinegrets ar olu un siļķi 14.11.2023 16:14Šefpavārs Normunds Baranovskis un Epadomi.lv aicina Latvijas dzimšanas dienas svinības padarīt gardākas ar biešu vinegretu, kas papildināts ar olu un siļķi. Svinēsim svētkus tradicionālās noskaņās, agatavojot veselīgus un gardus ēdienus sarkanbaltsarkanā jeb Latvijas karoga krāsās. |
 | Biezpiena – smilšu mīklas cepumi 13.11.2023 16:03Droši vien katrs no mums ir kādreiz nobaudījis smilšu mīklas cepumus, kas paši kūst mutē. Bet vai esat pagaršojuši biezpiena- smilšu miklas cepumus? Tie ir vēl garšīgāki! |
 |
|
 |
|
 | Kafijas saldējums ar cepumiem 09.11.2023 16:26Saldējums? Saldējums! Gatavojam paši un priecājamies, ka ļoti garšīgi! |
 |
|
 | Cepeškrāsnī cepta karpa ar ķiplokiem 08.11.2023 13:25Lai arī karpa ir asakām bagāta zivs, tomēr tā ir viena no garšīgākajām un sevišķi labi uz galda izskatās svētku reizēs. Turklāt, lai to gardi pagatavotu, nav vajdzīgas daudz un dažādas garšvielas, jo karpas garša ir pilnīga pati par sevi. |
 |
|
 | Senās īru Sauena (Helovīnu) svētku receptes 31.10.2023 08:57Iepriekš iepazīstinājām savus lasītājus ar Helovīnu rašanās īsu vēsturi, kur noskaidrojām, ka sākums visam bija ķeltu Sauena svētki. Šoreiz piedāvājam iepazīties ar šo svētku tradicionālajiem ēdieniem, kas nāk no tālā 5.gadsimta, bet tiek gatavoti arī mūsdienu Īrijā. Visas receptes ir ļoti vienkārši pagatavojamas, tām nav nepieciešami ne dārgi produkti, ne specifiskas garšvielas, taču iznākums- ļoti gards. |
 | Ābolu sacepums 25.10.2023 22:11Garšīgs un vienkārši pagatavojams deserts, kas ziemas vakaros iepriecinās ik vienu. |
 | Medus torte ar iebiezinātā piena pildījumu 22.10.2023 21:45Viena no populārākajām, gardākajām un visbiežāk gatavotajām tortēm ir tieši medus torte. Un ja pamatnes recepte tai īpaši nemainās, tad pildījums gan. Piedāvājam medus tortes klasisku resecpti ar iebiezinātā piena pildījumu |
 | Apgāztā ābolkūka 20.10.2023 16:47Ātri, lēti, vienkārši un garšīgi! Lielisks cienasts jebkuram brīdim |
 | Neparasts brīvdienu kliņģeris 14.10.2023 15:03Šis ir neparasti garšīgs kliņģeris, kura receptes autore ir kāda gudra un saimnieciska sieviete, kas cep dažādus garšīgus konditorejas izstrādājumu, ko veikalos nopirkt nav iespējams. |
 | Vistas pastēte ar maskarpones sieru 06.10.2023 07:51Giasīga, maiga un krēmīga pastēte būs gardums, ko baudīt brokastīs vai pasniegt viesiem uzkodās. Tās gatavošana neaizņem daudz laika, ir vienkārša un pa spēkam pat tiem, kas ikdienā neaizraujas ar stāvēšanu pie plīts. |
 |
|
 | Mazkaloriju banānu kūka 23.09.2023 19:04Šādi pagatavota banānu kūka ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī satur krietni mazāk kaloriju. 100 g šādas kūkas satur tikai 100 kkal. |
 | Kārtainie pīrāgi ar ievārījumu 10.09.2023 22:01Kārtējo reizi ‘’Mārtiņa Beķerejā’’ pērkot kārtainās ābolkūkas, prātā ienāca doma – un kāpēc es mājās tās nevaru izcept pati? Dalīšos ar bezgala vienkāršu recepti, kuras gatavošanā šoreiz izmantoju ķirbju un kuragas ievārījumu, taču cepiens tikpat labi garšo ar ābolu, ābolu/ apelsīnu un citiem ievārījumiem, bez tam aukstā ziemas dienā cepeškrāsnī gatavoti ēdieni gan iesilda, gan tīkami iesmaržo virtuvi, vēršot mājas atmosfēru daudz jaukāku un priecīgāku. |
 | Cepeškrāsnī gatavots pildīts ķirbis 08.09.2023 20:44Par ķirbja vērtīgajām īpašībām dzirdējuši ir visi, taču ne visi šo lielāko ogu izmanto ēdienu gatavošanā. Piedāvājam kādu jaunu ķirbja recepti dažādībai. |
 | Cūkgaļas klasiskais šašliks 27.08.2023 17:25Arī šovasar neiztiksim bez tradicionālā latviešu ''nacionālā ēdiena''- šašlika. |
 |
|
 | Kēksiņi ar 3 dažādiem pildījumiem 07.08.2023 17:05Kēksiņi- īsts gardums svētku galdam! Kaut gan īsti gardēži arī ikdienā neatteiksies no kēksiņa, kas pildīts ar fetas sieru un svaigo baziliku vai šķiņķi un papriku. Lai jums labi garšo! |
 | Saldās ananasu krizantēmas 31.07.2023 22:34Ananasu krizantēmas ir burvīgs gardums tām reizēm, kad gribas kaut ko saldu, bet ne treknu. |
 | Siera kūka ar bezē 29.07.2023 00:24Siera kūka ar bezē ir tradicionāls slovāku ēdiens, kas baudāms kopā ar ģiemeni vai draugiem pie tējas vai kafijas tases branča jeb otro brokastu laikā. |
 |
|
 | Biezpiena plātsmaize ar apelsīnu 15.07.2023 22:38Biezpiens, zemenes un krēmīgi vijīga mīkla- tas viss kopā rada neatkārtojamu garšu, bet apelsīna miziņas pieskāriens piešķir burvīgi kārdinošu aromātu. Lielisks uzmundrinājums pavasara pēcpusdienai, kad ilgojamies pēc saules un siltuma. |
 | Kraukšķīgais šašliks piknikam 07.07.2023 22:53Aiz loga silda saule un jāiet ārā gatavot - laiks piknikam. Pikniks bez šašlika Latvijā kā govs bez piena. Piedāvājam šašliku recepti, kuras pagatavošanā izmanto eļļu. Pateicoties tai, gatavā gaļa ir gan sulīga, gan kraukšķīga. |
 | Siera un nātru pīrāgs no kārtainās mīklas 07.07.2023 11:31Gards pīrāgs ar pavasarīgām garšas notīm noteikti iederēsies gan tavā ikdienā, gan dārza ballītēs. Turklāt tas aicina ne tikai uz kopīgu maltīti, bet arī draudzīgām sarunām vasarīgā gaisotnē. |
 | Svaigie laša un dārzeņu salāti ar sezamu 04.07.2023 10:34Kas var būt labāks par mazsālītu lasi ar avokado? Tikai laša un avokado duets, kur intrigai pievienots ābols, gurķis un aromātiska rukola. Un tas viss vēl papildināts ar gardu aizdaru, kur noslēguma noti šim neparastajam garšu kokteilim piešķir parmezāns. |
