![]() |
|
![]() | Bukstiņputras sacepums ar asinsdesu, kraukšķīgo bekonu un ābolu – dzērveņu mērci 19.11.2022 10:37Valats svētki turpinās. Lai svētkus aizvadītu pacilātās un ģimeniskās izjūtās, mums ir vērts pacensties klāt svētku galdu arī gada pirmajā dienā. Restorāna “Tex-Mex” šefpavārs Kristaps Viesturs iesaka tradicionālo bukstiņputru mūsdienīgā izpildījumā. |
![]() |
|
![]() | Rupjmaizes rika ar medu un pikanto Latvijas bekonu 16.11.2022 09:44Uz latvieša galda tā goda vieta jāatrod smaržīgai rupjmaizei un mūsu bitenieku ievāktam medum, saka restorāna “Tex-Mex” gastronomijas guru Kristaps Viesturs un piedāvā savu rupjmaizes riku ar medu un pikanto Latvijas bekonu. |
![]() |
|
![]() |
|
![]() | Biešu pankūkas svētku galdam 11.11.2022 09:4820. janvāra barikāžu mielasts ir īstais laiks, kad galdā celt Latvijā ražotu un audzētu produkciju. Šefpavārs Normunds Baranovskis rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu. |
![]() |
|
![]() | Meža cūkas cepetis 29.10.2022 11:27Tā nu ir iegadījies, ka kāds mūsu ģimenes radinieks ir kaislīgs mednieks, tāpēc ik pa brīdim tiekam apgādāti ar medījumu gaļu. Svētkos noder! Jāteic godīgi, ka pietiekoši sulīgi un garšīgi cepeši izdevās vien ar kādu desmito reizi, kamēr pilnībā tika apgūti daži gatavošanas ''knifi''. |
![]() | Augļi ar putukrējumu un riekstiem 02.10.2022 21:33Salds našķis kārumniekiem! |
![]() | Cepts cūkas stilbiņš ar sautētiem kāpostiem 28.08.2022 22:27Viens stilbiņš paredzēts vienai personai, taču tas parasti ir tik liels, ka ar to var pabarot visu ģimeni. |
![]() | Cidoniju, gaišā greipfrūta un ingvera jogurta PANNA COTA 21.07.2022 15:58Rudenī sevisķi svarīgi lietot uzturā vitamīniem bagātu pārtiku, tāpēc tiem, kas vēlas ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi ēst, piedāvājam Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska cidoniju, gaišā greipfrūta un ingvera PANNA COTAs recepti. |
![]() | Tradicionālie un vegānu pīrādziņi Līgo galdam 22.06.2022 11:01Tuvojas vasaras gaidītākie svētki, un līgotājus nodarbina daudzi jautājumi, piemēram, kur svinēt, ar ko kopā svinēt un ko celt svinību galdā! Pīrādziņi ir viens no tiem gardumiem, kuru izvēlēsies katrs līgotājs – vai tas būs speķa, biezpiena vai vegāniskais pīrādziņš. Pīrādziņi vienmēr būs nekļūdīga izvēle. Turklāt ierastos speķa pīrādziņus var pielāgot arī vegānu interesēm, piemēram, aizstāt ar pīrādziņiem, kas pildīti ar sēnēm vai ķirbi. Izklausās taču gardi, vai ne! |
![]() | Melnais princis - viena no gardākajām kūkām 29.05.2022 11:33Ja vēlaties patiešām ko izcili gardu pagatavot, iesaku izmēģināt Melno princi- torti, kas garšos visiem. |
![]() | Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci 28.05.2022 14:38Amerikāņu tradīciju pamatakmens ir Pateicības dienas svinēšana. Svētku fabulas pamatā ir stāsts par pamatiedzīvotājiem, kas paglābuši no bada nāves ieceļotājus no Eiropas, ceļot galdā cepeti ar dzērveņu mērci un saldajiem kartupeļiem. |
![]() | 7 garšīgas un veselīgas receptes cilvēkiem, kuriem ir gastrīts 27.05.2022 11:40Gastrīts, pateicoties mūsu straujajam dzīvesritmam un neregulārajām ēdienreizēm mūsdienās ir ļoti izplatīta kaite. Taču, nav gluži tā, kā daži iedomājas, ka, sirgstot ar šo kaiti, jāpārtiek tikai no biezputrām. Patiesībā ir daudz un dažādu recepšu, ar kurām dažādot savu ēdienkarti. Un, kaut arī par tādu virtuves piederumu kā panna, uz laiku nāksies aizmirst, tomēr cepeškrāsns jums paliek (ja neļaujat ēdienam veidoties cietai garoziņai). Šādi jūs varat gatavot gan dažādus sacepumus, omletes, sautējumus, gan arī garšīgus desertus. |
![]() |
|
![]() | Salāti Saulespuķe brīvdienu galdam 23.04.2022 08:34Gaļas un zivju, dārzeņu un augļu- salāti ir neaizstājami mūsu ēdienkartē. Ņemot vērā to salātu dažādību, kas atrodami mūsdienu virtuvē, katrs var pagatvot tādu ēdienu, kāds viņam visvairāk iet pie dūšas. Tomēr, kad tuvojas svētki, ikviens vēlas likt galdā ne tikai garšīgus, bet arī skaisti noformētus salātus. Tāpēc šodien mēs dāvinām jums brīnišķīgu un oriģinālu salātu "Saulespuķe" recepti. |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() | Pīrāgs Krokodils 06.01.2022 10:56Katru maltīti var pārvēsrst svētkos, bet katrus svētkus padarīt neaizmirstamus, ja vien piedomājat pie sīkumiem. Piemēram, pie tā, kā interesanti pasniegt ēdienu un noformēt galdu. Lūk, viens piemērs- pīrāgs krokodila formā, kura pagatavošana nebūt nav sarežģīta. |
![]() |
|
![]() |
|
![]() | Garšvielas, kas smaržo pēc Ziemassvētkiem 17.12.2021 20:47Pēc kā smaržo Ziemassvētki? Protams, pēc piparkūkām un karstvīna, un šo specifisko , mūsu ožai tik patīkamo aromātu, rada garšvielas, kas tiem pievienotas- kanēlis, krustnagliņas, kardamons, ingvers, muskatrieksts, vaniļa, smaržīgie pipari un apelsīna miziņa. |
![]() |
|
![]() | Siļķe kažokā svētku galdam 12.12.2021 13:26Kā gatavot siļķi kažokā zina gandrīz ikviena saimniece. Šoreiz piedāvājam vien interesantāku noformējumu, kas lieliski iederēsies uz svētku galda. |
![]() | 6 sildoši dzērieni aukstām ziemas dienām 09.12.2021 20:24Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus. |
![]() |
|
![]() | Svētku cepumi Ezīši 03.12.2021 09:24Ļoti gardi cepumi tavam svētku galdam, kuru tapšanā labprāt iesaistīsies arī bērni. |
![]() | Cūkgaļa apelsīnu mērcē 28.11.2021 08:51Šis ēdiens prasa no gatavotāja nedaudz pacietības, taču rezultāts pārspēj gaidīto. Apmēram viena stunda virtuvē un iegūsiet burvīgu ēdienu, kas baudāms tikai labākajos pasaules restorānos. |
![]() |
|
![]() | Vistas un sēņu salāti 17.11.2021 07:59Ja kādreiz gribas pagatavot kaut ko neparastāku, tad var noderēt šī kārtaino salātu recepte, kas ne tikai labi garšo, bet arī ir jauka dekorācija svētku reizēs. |
![]() | Vistas rulete omletē 11.10.2021 16:21Šī nav parasta vistas rulete, pet pasakaini garšīga vistas rulete omletē un kaut gan skaitās aukstā uzkoda, lieliski garšo arī silta. |
![]() | Varavīksnes salāti 29.09.2021 09:18Gribas kaut ko skaistu? Pagatavojiet varavīksnes salātus! Produkti receptē sarakstīti tādā secībā, kādā izkārtotas kārtas un veidota varavīksne. |
![]() | Cepti pildīti āboli. 2 receptes 30.08.2021 23:54Ir dažādas receptes no āboliem. |
![]() |
|
![]() | Ātri pagatavojamie zemeņu jogurta mafini 09.07.2021 08:50Mafini vienmēr saistās ar kaut ko trauslu, gaisīgu un pasakaini gardu. Ziemā šādus mafinus gatavoju no jogurta, bet vasarā no sablendētām zemenēm. Garša ir fantastiska abējādi. |