Ziemassvētku cepetis 25.12.2021 10:46

Ziemassvētku laikā mēdzam atļaut sev vairāk gardumus nekā ikdienā. Tas var novest gan pie pārēšanās, gan pie pāris liekiem kilogramiem. Ja ir zināms, ka našķēšanās maratons ir neizbēgams, ierastos ēdienus var gatavot veselīgākās versijās, kas būs draudzīgākas arī cilvēkiem ar cukura diabētu. Smelies iedvesmu svētku galdam no endokrinoloģes Ievas Tonnes un žurnāla “Pie Galda” sagatavotajām receptēm!

Tostermaizes franču gaumē 21.12.2021 08:51

Olā un pienā apcepta maize – klasika, kas iederas ikvienā virtuvē. 'Tomēr šo klasiku reizēm der aizstāt ar kaut ko interesantāku. Tāpēc piedāvājam gardas tostermaizes franču gaumē.

Karstais olu dzēriens ar kanēli 19.12.2021 21:33

Piemērots dzēriens Ziemassvētkiem - karsts, aromātisks un nedaudz reibinošs.

Garšvielas, kas smaržo pēc Ziemassvētkiem 17.12.2021 20:47

Pēc kā smaržo Ziemassvētki? Protams, pēc piparkūkām un karstvīna, un šo specifisko , mūsu ožai tik patīkamo aromātu, rada garšvielas, kas tiem pievienotas- kanēlis, krustnagliņas, kardamons, ingvers, muskatrieksts, vaniļa, smaržīgie pipari un apelsīna miziņa.
Pievienojiet šīs garšvielas pie ēdieniem, ko gatavosiet Ziemassvētku maltītei un svētki var sākties!

Tradicionālie pilngraudu svētku pīrāgi 16.12.2021 14:26

Ziemassvētku laikā mēdzam atļaut sev vairāk gardumus nekā ikdienā. Tas var novest gan pie pārēšanās, gan pie pāris liekiem kilogramiem. Ja ir zināms, ka našķēšanās maratons ir neizbēgams, ierastos ēdienus var gatavot veselīgākās versijās, kas būs draudzīgākas arī cilvēkiem ar cukura diabētu. Smelies iedvesmu svētku galdam no endokrinoloģes Ievas Tonnes un žurnāla “Pie Galda” sagatavotajām receptēm!

Gardās zirņu pikas 16.12.2021 07:15

Vienkāršs, veselīgs, sātīgs un īsteni latvisks pamatēdiens, kas labi iederas drēgnā rudens dienā un garšo nosalušajiem.

Gaisīgās kefīra pankūkas 15.12.2021 08:20

Vienkārš, lēts, viegli un ātri pagatavojams našķis, kas burtiski pats kūst mutē. Pasniedziet kopā ar medu, augļiem vai ogām.

Spageti alla carbonara 14.12.2021 00:26

Spageti ar kraukšķīgiem gaļas gabaliņiem un maigo saldā krējuma un olu mērci ir īsts baudījums gardēžiem.

Cūkgaļas krūtiņa konjaka mērcē 12.12.2021 19:43

Ir svētku laiks, kad galdā gribas celt kaut ko neparastāku. Kārtīgs latviešu ēdiens ar smalku franču piesitienu!

Siļķe kažokā svētku galdam 12.12.2021 13:26

Kā gatavot siļķi kažokā zina gandrīz ikviena saimniece. Šoreiz piedāvājam vien interesantāku noformējumu, kas lieliski iederēsies uz svētku galda.

Kraukšķīgās piparkūkas 11.12.2021 10:21

Ja jums labāk garšo kraukšķīgas piparkūkas, tad šī recepte būs īstā, ko izmēģināt. Piparkūku mīklu ieteicams pagatavot vismaz dažas stundas pirms cepšanas, bet vēl labāk dažas dienas iepriekš iepriekš – tad mīkla mazāk deformēsies un būs garšīgāka. Gatavojot piparkūku mīklu mājiņas būvēšanai, taukvielas un cepamo pulveri ieteicams mīklai pievienot nedaudz mazāk nekā parasti, tad mīkla būs stingrāka, ne tik trausla.

Garneles ar tomātiem itāļu gaumē 09.12.2021 20:27

Itāļu virtuve ieguvusi popularitāti visā pasaulē, pateicoties vieglumam, oriģinalitātei un dārzeņu, jūras velšu, makaronu un garšvielu interesantajiem salikumiem. Izmēģinot pagatavot Garneles ar tomātiem itāļu gaummē, arī jūs kļūsiet par šīs virtuves piekritējiem.

6 sildoši dzērieni aukstām ziemas dienām 09.12.2021 20:24

Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.

Apelsīnu torte 04.12.2021 13:28

Apbrīnojami garšīga, gaisīga, ziemai un svētku galdam piestāvoša torte ar svaigu apelsīnu aromātu. Gatavo un vienkārši baudi kopā ar tiem, kas tev sirdij mīļi!

Svētku cepumi Ezīši 03.12.2021 09:24

Ļoti gardi cepumi tavam svētku galdam, kuru tapšanā labprāt iesaistīsies arī bērni.

Pašceptas sēklu maizītes 02.12.2021 10:03

Lieki teikt, ka šādās maizītēs ir milzīgs daudzums dažādu uzturam vērtīgu vitamīnu un minerālvielu. Tās brīnišķīgi piestāv dažādām dārzeņu, sevišķi ķirbju un burkānu, biezzupām, kā arī izmantojamas kā veselīgas brokastu maizītes lieliskam un enerģijas pilnam dienas sākumam.

4 karstvīna pagatavošanas receptes 28.11.2021 20:12

Karstvīns ir dzēriens, bez kura, šķiet, nav iedomājami ziemas aukstie vakari un Saulgriežu svētku svinēšana. Mūsu mājās pieņemts karstvīnu gatavot pašiem, jo tādējādi var pievienot tik daudz garšvielu, kas apmierina personīgās garšas kārpiņas. Protams, ir mēģināts arī veikalā pirktais karstvīns, kuru atliek tikai uzkarsēt, tomēr reizēm tas sagādājis vilšanos ar savu nepilnīgo garšas buķeti. Tāpēc labāk gatavot pašiem, pie kam, neaizmirstot par bērniem. Arī viņiem var pagatavot bezalkoholisko karstvīnu.

Cūkgaļa apelsīnu mērcē 28.11.2021 08:51

Šis ēdiens prasa no gatavotāja nedaudz pacietības, taču rezultāts pārspēj gaidīto. Apmēram viena stunda virtuvē un iegūsiet burvīgu ēdienu, kas baudāms tikai labākajos pasaules restorānos.

Kopīgi pagatavojami un neierasti ēdieni Adventes un Ziemassvētku laikam 27.11.2021 08:49

Pirmā Advente jau rīt, tātad Ziemassvētku laiks jau klāt, tāpēc piedāvājam divas tirdzniecības tīkla ELVI gatavotas Ziemassvētku laika ēdienu receptes. Šie ēdieni būs labs papildinājums svētku galdam, bet to gatavošanas process - laba kopīga ģimenes aktivitāte lieliem un maziem svētku svinētājiem!

Vistas un sēņu salāti 17.11.2021 07:59

Ja kādreiz gribas pagatavot kaut ko neparastāku, tad var noderēt šī kārtaino salātu recepte, kas ne tikai labi garšo, bet arī ir jauka dekorācija svētku reizēs.

Vistas un brokoļu sacepums 15.11.2021 18:55

Mmmm, cik garšīgi! Maigais vistas un brokoļu sacepums burtiski kūst mutē. Nobaudi to un tu sajutīsi, ka pienācis pavasaris: kārdinoši sulīgs un saulains.

Kafijas recepte tiem, kas vēlas notievēt 04.11.2021 13:53

Jāsaka godīgi, ka rīts bez kafijas nav iedomājams daudziem no mums. Citi to dzer melnu un bez cukura, daži pievieno pienu, vēl citi- kādu saldinātāju. Variantu patiesībā diezgan daudz, tikai neviens no tiem, izņemot baudījumu, nekādu citu labumu nesniedz. Taču var dzert arī tādu kafiju, kas palīdz novājēt; pagatavot to ir pavisam vienkārši.

Paša gatavots piparmētru sīrups 02.11.2021 20:18

Piparmētru sīrups ir lieliska un aromātiska piedeva gan dažādiem dzērieniem, gan ēdieniem. Šādi pagatavots, tas var tikt uzglabāts visu ziemu. Aukstajos mēnešos, kad svaigi zaļumi ir grūtāk pieejami, piparmētru sīrups būs ļoti noderīgs jūsu virtuvē.

Cepelīni – lietuviešu virtuves gardums 30.10.2021 12:27

Cepelīni ir ļoti garšīgs un sātīgs lietuviešu nacionālais ēdiens, kas gatavots no kartupeļiem un pildīts ar gaļu un garšvielām, dažreiz tos pilda arī ar biezpienu. Pasniedz galdā ar skābu krējumu un kraukšķīgi saceptu bekonu.
Cepelīnu nosaukums radies par godu izgudrotāja Ferdinanda fon Cepelīna dirižabļiem.

Aknu un gaļas kotletes 27.10.2021 10:10

Pievienojot maltām liellopu aknām liesu gaļu, jūs iegūstat nu jau vairs nevis aknu plācenīšus, bet ļoti garšīgas kotletes, kas daudziem no jums, iespējams, būs jaunu garšu atklājums. Pēc vēlēšanās, aknu kotletes varat cept tāpat vai apvārtīt rīvmaizē.

3 garšīgas bezglutēna kūkas 24.10.2021 10:02

Celiakija ir imunoloģiska tievo zarnu slimība, kura var sākties jebkurā vecumā. To izraisa graudu olbaltumviela – glutēns jeb lipeklis, kas atrodas kviešu, miežu, rudzu un auzu graudos. Celiakijas slimības gadījumā cilvēki ir praktiski veseli, ja tiek ievērota stingra aglutēna jeb bez glutēna diēta. Bezglutēna produktus var iegādāties lielveikalos speciālajos stendos, specializētos veikalos. Šoreiz piedāvājam 3 dažādas un garšīgas kūkas bez glutēna, ko var pagatavot ik viens.

Seleriju un kabaču sacepums ar ķiplokiem un sieru 20.10.2021 11:34

Selerijas sakne ir veseligs, taču nepelnīti reti virtuvē izmantots produkts. Lai gan sautēta kopā kabaci un ķiplokiem, tā garšo vienkārši fantastiski. Ja vēl krāsai pievienojam sarkanu papriku, bet smeķim- sieru, iegūstam nepārspējamu garšu salikumu, kas pārsteigs ne vienu vien gardēdi.

Cūkgaļas karbonāde medus un koriandra marinādē 14.10.2021 16:15

Šādi pagatavota cūkgaļas karbonāde ir neizsakāmi garšīga. Pamēģiniet un redzēsiet, ka tā kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām gaļas pagatavošanas receptēm.

Dārzeņu sautējums ar sēnēm un rīsiem 12.10.2021 12:18

Ik pa brīdim ir vērts ēdienkartē iekļaut rīsus, kas lieliski kombinējas ar dažādiem produktiem.

Vistas rulete omletē 11.10.2021 16:21

Šī nav parasta vistas rulete, pet pasakaini garšīga vistas rulete omletē un kaut gan skaitās aukstā uzkoda, lieliski garšo arī silta.

Biešu biezzupa 11.10.2021 10:21

Mēdz teikt, ka zupas - tas ir nesteidzīgo ēdiens. Taču šīs zupas pagatavošana jums aizņems tikai 30 minūtes.

Amerikāņu šokolādes kūka 05.10.2021 12:05

Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu šokolādes kūku amerikāņu gaumē. Recepti piedāvā Dansukker.

Borščs maskaviešu gaumē 04.10.2021 10:48

Tradicionālajai boršča receptei mēdz būt neskaitāmas variācijas. Vai zināji, ka Ukrainā īsi pirms zupas gatavības tai pieliek sālītu, ar ķiplokiem saberztu speķi, taču Maskavas borščam nekad netiek pievienoti kartupeļi?

Krāsnī cepti kartupelīši ar timiānu 01.10.2021 10:05

Vienkāršs, viegli pagatavojams un garšīgs ēdiens, kura pagatavošanai nav nepieciešami ne lieli izdevumi, ne daudz laika. Vislabāk garšos, ja cepsiet nelielus kartupelīšus, taču, ja tādi nav pieejami, derēs arī lielāki, tikai tādā gadījumā sagrieziet tos daiviņās.

Saldā omlete ar ķirbi 30.09.2021 08:32

Varavīksnes salāti 29.09.2021 09:18

Gribas kaut ko skaistu? Pagatavojiet varavīksnes salātus! Produkti receptē sarakstīti tādā secībā, kādā izkārtotas kārtas un veidota varavīksne.

Upeņu liķieris mājas apstākļos 28.09.2021 23:39

Upenes var izmantot, sagatavojot liķieri, kuru celt galdā svētku reizēs.

Vistas aknu pastēte ar āboliem 24.09.2021 07:41

Maiga, gaisīga un neparasti garšīga pastēte, kurai pikanti saldas notis piešķir āboli.

Gaļas un biešu kotletes 23.09.2021 17:19

Kotletes ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem mūsu ēdienkartē. Ja vēlaties tās dažādot, reizē padarot veselīgākas, pamēģiniet maltās gaļas masai pievienot sarkanās bietītes un piparmētras.

Gaileņu zupa ar vistu 22.09.2021 11:52

Sezonāls, neparasts gardums, kas iepriecinās gardēžus, kuriem patīk jaunas receptes un garšu salikumi.