Vistas un brokoļu sacepums
Mmmm, cik garšīgi! Maigais vistas un brokoļu sacepums burtiski kūst mutē. Nobaudi to un tu sajutīsi, ka pienācis pavasaris: kārdinoši sulīgs un saulains.
Nepieciešams:
400 g svaigu vai saldētu brokoļu,
150 g Čedaras siera,
100 g vārītas vistas,
1 sīpols,
2 olas,
200 ml piena,
sāls,
pipari,
70 g Čedaras siera pārkaisīšanai.
Pagatavošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem C.
2. Lielā bļodā samaisa kopā brokoļus, 150 g rīvēta siera, sasmalcinātu sīpolu, novārītu un gabaliņos sagrieztu vistas fileju.
3. Samaisa olas, pienu, sāli un piparus. Maisījumu pārlej brokoļiem un vistai.
4. Cep 30 līdz 35 minūtes. Tad sacepumam pārkaisa atlikušos 70 g siera, cep vēl 1 līdz 2 minūtes, līdz siers ir izkusis.
