 |
|
Mārtiņdiena latviešu gadskārtu paražās un 4 receptes  | Garneļu un svaigā siera pastēte 07.11.2023 09:23Brīnumgarda, maiga un mutē kūstoša- tāda ir garneļu un svaigā siera masa. Lieliska brokastīs uz maizes vai svētku uzkodās uz aukstā galda. |
 | 9 dažādas sēņu receptes ziemai 30.10.2023 12:44Sēnes ir vērtīgs uzturlīdzeklis. Tās satur daudz minerālvielu- fosforu un kālija sāļus, bet no mikroelementiem- cinku, varu, mangānu, jodu. Bez visām vērtīgajām īpašībām, kas sēnēm piemīt, tās vēl arī palīdz dažādot mūsu ēdienkarti. |
 | Soļanka – zupa ar vēsturi 27.10.2023 10:38Esot radusies senajā Krievijā, mūsdienās soļanka pazīstama ļoti daudzās pasaules valstīs. Iecienīta tā ir arī pie mums, par ko liecina gandrīz vai ikvienas kafejnīcas piedāvājums. Reti kurā sabiedriskās ēdināšanas iestādes ēdienkartē nebūs atrodams soļankas nosaukums. |
 | Mazkaloriju banānu kūka 23.09.2023 19:04Šādi pagatavota banānu kūka ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī satur krietni mazāk kaloriju. 100 g šādas kūkas satur tikai 100 kkal. |
 | Slavenās austriešu Sacher tortes recepte 08.09.2023 13:25Īstā tortes recepte ir Sacher ģimenes noslēpums, tomēr mums ir izdevies radīt kaut ko ļoti, ļoti līdzīgu Vīnes brīnumgardajam kārumam. |
 | Grilēts liellopu filejas steiks ar baltajām pupiņām 31.08.2023 10:46Sulīgs, mazliet reibinošs un gards – tieši tā var raksturot šo maltīti, kur liellopu steika sulīgums veido lielisku kombināciju ar pupiņu krēmīgumu un saldumu. Rudens sezonai tuvojoties, šādu izcilu recepti sarūpējis pavārmākslas virtuozs Džeimijs Olivers. Pasteidzies, šis ēdiens tev noteikti pagatavo, kamēr vēl turpinās grilēšanas sezona! Bet, protams, tas lieliski padosies arī kādā siltā atvasaras dienā, kad kopā ar ģimeni vai draugiem gribēsi izmēģināt kādu uz mēles kūstošu grilējumu, atpūšoties pie dabas krūts. |
 | Ar vistu un sparģeļiem pildīti vrapi jeb tortiljas 25.08.2023 09:29Ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noderēs gan kā brokastis, gan pusdienas, gan arī līdzņemšanai uz darbu vai izbraukumos pie dabas. Labi garšo kā silts, tā arī auksts. |
 | Kēksiņi ar 3 dažādiem pildījumiem 07.08.2023 17:05Kēksiņi- īsts gardums svētku galdam! Kaut gan īsti gardēži arī ikdienā neatteiksies no kēksiņa, kas pildīts ar fetas sieru un svaigo baziliku vai šķiņķi un papriku. Lai jums labi garšo! |
 | Tomātu pankūkas 24.07.2023 19:47Gardas un sātīgas no tomātiem un zirņu miltiem ceptas pankūkas. |
 | Viltotā franču karbonāde 14.07.2023 09:51Piedāvājam tik populārās franču karbonādes viltoto versiju, kura būs tikpat garšīga, taču daudz veselīgāka. Šajā variantā cūkgaļu aizstāsim ar vistas fileju un neizmantosim ne miltus, ne olu. |
 | Marinējam ziemai. Saldo gurķīšu recepte 30.06.2023 21:56Šis marinēšanas paņēmiens patiks tiem, kam garšo nedaudz saldāki gurķīši. |
 | Grilēti sparģeļu vrapi 28.06.2023 17:05Sezonāls gardums, kas lieliski aizstāj tik ierasto šašliku, dažādojot jūsu ēdienkarti un ieviešot tajā jaunas garšas. |
 | Burkānu mafini 10.06.2023 22:10Brīvdienām, pavasara un rudens periodam ļoti piemērots kārums- burkānu kēksiņi. Ja vēlaties, varat tos dekorēt ar olas baltuma glazūru vai pārbērt ar pūdercukuru. |
 | Klasiskā jeb tradicionālā siera kūka 27.05.2023 17:21Klasiskā siera kūka ir viena no gardākajām un visvienkāršāk pagatavojamām kūkām, kuru filadelfijas siers padara īpaši aromātisku. |
 |
|
 | Olbaltumvielas veģetārā uzturā 19.05.2023 09:18Olbaltumvielas jeb proteīni ir būtiskākā dzīvo organismu sastāvdaļa, tos veido aptuveni 20 dažādas aminoskābes. Parasti astoņas no tām ir neaizstājamās jeb svarīgās aminoskābes, kuras organismā nevar sintezēties, tāpēc tās obligāti jāuzņem ar uzturu, savukārt pārējās cilvēka organismā veidojas no neaizstājamajām aminoskābēm. (Zīdaiņu un dažu neveselu cilvēku organisms nespēj sintezēt lielāku aminoskābju skaitu.) |
 | Brokastīs vārīta omlete 12.05.2023 07:29Ļoti neparasts omletes gatavošanas veids, kas noteikti patiks tiem, kas vēlas samazināt kaloriju daudzumu savā uzturā, kā arī tiem, kas veselības problēmu dēļ nedrīkst ēst neko ceptu. |
 | Dzērveņu jogurta želeja Latvijas karoga krāsās 04.05.2023 23:10Svinot Baltijas ceļa 31. jubileju, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis un portāls Tavavirtuve.lv rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot veselīgus un gardus ēdienus sarkanbaltsarkanā jeb Latvijas karoga krāsās. |
 | Pagatavo saldējumu pats 30.04.2023 22:14Iepriecini sevi! Pagatavo mājas saldējumu vasarīgās noskaņās. Tas jāgatavo dienu pirms lietošanas. Pamatrecepti, protams, var variēt. Ja vēlies, pievieno masai šokolādi, riekstus (kas nomazgāti ūdenī) vai nedaudz citrona sulas. |
 | #1 Bērnības saldākās receptes 16.04.2023 09:42Lielākajai daļai cilvēku ar bērnību saistās jaukākās un arī saldākās atmiņas. Kad māmiņa brīvdienās lutināja ar saldiem kārumiem, kuri nekad vairs nav likušies tik gardi kā bērnībā. Lūk, dažas no saldākajām bērnības atmiņām. |
 | #2 Bērnības saldākās receptes 16.04.2023 09:40Bērnība ir tā pasakainā atmiņu zeme, kurā viss notika pa īstam un šķita brīnumskaists. Arī māmiņas vai omes ceptie saldumi likās paši skaistākie, smaržīgākie un garšīgākie. |
 | Grieķu salāti latviskā izpildījumā 12.04.2023 09:42Maigi, kraukšīgi un svaigi- Grieķu salāti ir neparasti iecienīti daudzās pasaules valstīs un tiek gatavoti visdažādākajās variācijās. Tradicionāli visas sastāvdaļas salātos tiek grieztas palielos gabalos un salāti aizdarīti ar olīveļļu. Tā kā mēs- latvieši, vairāk esam iecienījuši smalki sagrieztus salātiņus, tad arī Grieķu salātos neliekam milzīgus, bet vidēja lieluma gabaliņos sagrieztus dārzeņus. Tā mums šķiet garšīgāk un arī vieglāk ēst. Piedāvājam savu redzējumu Grieķu salātiem. |
 | Ābolu sacepums ar karameļu mērci 10.04.2023 21:34Salds un atsvaidzinošs kārums.... tāds, kas pats kūst mutē.... |
 |
|
 | Kartupeļu un gaļas sacepums 30.03.2023 12:08Lai pagatavotu šo sacepumu, var, protams speciāli novārīt gaļu un kartupeļus, taču labāk to gatavot reizēs, kad no iepriekšējās dienas pusdienām pāri palikuši vārīti kartupeļi un buljona vai zupas gaļa. |
 |
|
 | 15 minūtēs pagatavojama banānu kūka 05.03.2023 15:10Pavisam vienkārši un ātri pagatvojama kūciņa brīžos, kad gribas kādu našķi. Sastāvdaļas ir visiem pieejamas, bet, galvenais- kūka nav jācep. |
 | 10 garšīgas pankūku receptes 22.02.2023 17:15Pankūkas- ēdiens, kas tik ļoti garšo bērniem un arī pieaugušie labprāt ar to našķojas. Taču arī pankūkas var izcept dažādi. Piedāvājam 10 receptes pankūku garšu dažādošanai. |
 | Biešu zupa ar kūpinājuma garšu 09.02.2023 16:04Garšīga un sātīga biešu zupa ar kūpinājuma garšu. |
 | Latviskā koča jeb ķūķis 15.01.2023 11:09Ķūķis jeb koča ir mūsu senču iecienīts, spēcinošs gardums, kas gatavojams no grūbām un bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Vislabāk to gatavot tā saucamajā "pīlē" vai čuguna katlā, taču, ja tādu nav, derēs arī dziļāks cepeštrauks. |
 |
|
 |
|
 | 6 īpaši sildošu dzērienu receptes decembra aukstumā 12.12.2022 12:37Karstie kokteiļi aukstajā un tumšajā laikā ir kļuvuši īpaši aktuāli. Tie ļauj sasildīties un rada ziemas sezonai raksturīgo atmosfēru. Apskati 6 īpaši sildošu dzērienu receptes un iedvesmojies savam ziemas kokteilim |
 | Burkānu krēmzupa ar ingveru 29.11.2022 21:24Veselīga un ļoti garšīga zupa, kas ļoti noderēs imunitātes spēcināšanai ziemā. |
 |
|
 | Gudras saimnieces noslēpumi – pankūkas no sarūguša piena 27.11.2022 12:51Šīs pankūkas parasti tiek ceptas, kad atklājas, ka piens ir sarūdzis. |
 |
|
 |
|
 |
|
