 | Biezpiena – smilšu mīklas cepumi 13.11.2023 16:03Droši vien katrs no mums ir kādreiz nobaudījis smilšu mīklas cepumus, kas paši kūst mutē. Bet vai esat pagaršojuši biezpiena- smilšu miklas cepumus? Tie ir vēl garšīgāki! |
 |
|
Palutini savu Lāčplēsi – recepte sātīgam ēdienam vīrišķības svētkos  | Kafijas saldējums ar cepumiem 09.11.2023 16:26Saldējums? Saldējums! Gatavojam paši un priecājamies, ka ļoti garšīgi! |
 |
|
 | Senās īru Sauena (Helovīnu) svētku receptes 31.10.2023 08:57Iepriekš iepazīstinājām savus lasītājus ar Helovīnu rašanās īsu vēsturi, kur noskaidrojām, ka sākums visam bija ķeltu Sauena svētki. Šoreiz piedāvājam iepazīties ar šo svētku tradicionālajiem ēdieniem, kas nāk no tālā 5.gadsimta, bet tiek gatavoti arī mūsdienu Īrijā. Visas receptes ir ļoti vienkārši pagatavojamas, tām nav nepieciešami ne dārgi produkti, ne specifiskas garšvielas, taču iznākums- ļoti gards. |
 | Ābolu sacepums 25.10.2023 22:11Garšīgs un vienkārši pagatavojams deserts, kas ziemas vakaros iepriecinās ik vienu. |
 | Neparasts brīvdienu kliņģeris 14.10.2023 15:03Šis ir neparasti garšīgs kliņģeris, kura receptes autore ir kāda gudra un saimnieciska sieviete, kas cep dažādus garšīgus konditorejas izstrādājumu, ko veikalos nopirkt nav iespējams. |
 | Vistas pastēte ar maskarpones sieru 06.10.2023 07:51Giasīga, maiga un krēmīga pastēte būs gardums, ko baudīt brokastīs vai pasniegt viesiem uzkodās. Tās gatavošana neaizņem daudz laika, ir vienkārša un pa spēkam pat tiem, kas ikdienā neaizraujas ar stāvēšanu pie plīts. |
 | Kārtainie pīrāgi ar ievārījumu 10.09.2023 22:01Kārtējo reizi ‘’Mārtiņa Beķerejā’’ pērkot kārtainās ābolkūkas, prātā ienāca doma – un kāpēc es mājās tās nevaru izcept pati? Dalīšos ar bezgala vienkāršu recepti, kuras gatavošanā šoreiz izmantoju ķirbju un kuragas ievārījumu, taču cepiens tikpat labi garšo ar ābolu, ābolu/ apelsīnu un citiem ievārījumiem, bez tam aukstā ziemas dienā cepeškrāsnī gatavoti ēdieni gan iesilda, gan tīkami iesmaržo virtuvi, vēršot mājas atmosfēru daudz jaukāku un priecīgāku. |
 | Cepeškrāsnī gatavots pildīts ķirbis 08.09.2023 20:44Par ķirbja vērtīgajām īpašībām dzirdējuši ir visi, taču ne visi šo lielāko ogu izmanto ēdienu gatavošanā. Piedāvājam kādu jaunu ķirbja recepti dažādībai. |
 | Cūkgaļas klasiskais šašliks 27.08.2023 17:25Arī šovasar neiztiksim bez tradicionālā latviešu ''nacionālā ēdiena''- šašlika. |
 | Kēksiņi ar 3 dažādiem pildījumiem 07.08.2023 17:05Kēksiņi- īsts gardums svētku galdam! Kaut gan īsti gardēži arī ikdienā neatteiksies no kēksiņa, kas pildīts ar fetas sieru un svaigo baziliku vai šķiņķi un papriku. Lai jums labi garšo! |
 | Saldās ananasu krizantēmas 31.07.2023 22:34Ananasu krizantēmas ir burvīgs gardums tām reizēm, kad gribas kaut ko saldu, bet ne treknu. |
 | Biezpiena plātsmaize ar apelsīnu 15.07.2023 22:38Biezpiens, zemenes un krēmīgi vijīga mīkla- tas viss kopā rada neatkārtojamu garšu, bet apelsīna miziņas pieskāriens piešķir burvīgi kārdinošu aromātu. Lielisks uzmundrinājums pavasara pēcpusdienai, kad ilgojamies pēc saules un siltuma. |
 | Siera un nātru pīrāgs no kārtainās mīklas 07.07.2023 11:31Gards pīrāgs ar pavasarīgām garšas notīm noteikti iederēsies gan tavā ikdienā, gan dārza ballītēs. Turklāt tas aicina ne tikai uz kopīgu maltīti, bet arī draudzīgām sarunām vasarīgā gaisotnē. |
 | Svaigie laša un dārzeņu salāti ar sezamu 04.07.2023 10:34Kas var būt labāks par mazsālītu lasi ar avokado? Tikai laša un avokado duets, kur intrigai pievienots ābols, gurķis un aromātiska rukola. Un tas viss vēl papildināts ar gardu aizdaru, kur noslēguma noti šim neparastajam garšu kokteilim piešķir parmezāns. |
 | Zemeņu zupa ar šampanieti 01.07.2023 14:37Pēc sen gaidītās Latvijas hokejistu uzvaras pār Kanādu, piedāvājam nobaudīt atspirdzinošu desertu ar šampanieti. |
 | Sojas šašliks 29.06.2023 13:13Tiem, kas uzturā nelieto gaļu, svētkos nav jāpaliek bez tik ļoti latviešiem iemīļotā šašlika. Pagatavojiet to no sojas. |
 | Cūkas fileja ar rabareberu piedevu 25.06.2023 21:45Rabarberi var būt arī garda piedeva gaļas ēdieniem. Izmēģiniet cūkgaļas fileju vai karbonādi pasniegt ar saldskābu rabarberu piedevu- jūsu garšas kārpiņām tas patiks. |
 | Ātrās receptes pašu gatavotam šašlikam 22.06.2023 20:37Tuvojas pikniku sezona. Saimēs laicīgi tiek domāts, ko likt galdā svētku viesiem. Visiem zināms, ka mūsdienu vasaras saulgrieži nav iedomājami bez alus, siera un garda šašlika.Jebkurš svētku viesis spēs novērtēt ieguldītās pūles pašu gatavotajos mājas ēdienos, tāpēc Lage Ko ražošanas vadītājs RihardsLeiskinsiesaka, kā sagatavot visgardākos svētku šašlikus jūsu svētku galdam. |
 |
|
 | Klasiskā jeb tradicionālā siera kūka 27.05.2023 17:21Klasiskā siera kūka ir viena no gardākajām un visvienkāršāk pagatavojamām kūkām, kuru filadelfijas siers padara īpaši aromātisku. |
 |
|
 | Ķirbju un dzērveņu deserts 05.05.2023 21:28Šo veselīgo desertu var rotāt ar dzērveņu ogām, citronu šķēlītēm vai riekstiem. |
 | Ātrā burkānu torte 20.04.2023 21:53Palutini sevi, savu ģimeni vai draugus ar garšīgo un viegli pagatavojamo burkānu torti. |
 | Lieldienu pasha no biezpiena sieriņiem 06.04.2023 12:43Lieldienu pashu ļoti vienkārši var pagatavot no saldajiem biezpiena sieriņiem. |
 | Kārtainie salāti "Mīlestības pinekļi" 05.04.2023 10:34Mīlestības nekad nav par daudz. Arī uz galda iederētos īpaši salāti, ko varētu nosaukt par "Mīlestības pinekļiem". |
 |
|
 | Sāļā rulete 23.03.2023 10:43Ierasti tradicionālās saldās ruletes vietā iesakām nogaršot sāļo variantu ar jūras velšu pildījumu. |
 |
|
 | Salāti "Lieldienu zaķis" 17.03.2023 08:42Strauji tuvojas Lieldienas un kā gan Lieldienās bez zaķa?! Mūsējais šogad iekāpis šķīvī (šķiet sēž un dēj krāsainas Lieldienu olas). Ja arī jūs vēlaties tādu Lieldienu zaķi, zemāk ir pamācība, kā tas gatavojams. |
 | Pildītais tītars ar mērci 09.03.2023 09:03Atraktīvajam britu pavāram Džeimijam Oliveram ir padoms, kā pagatavot garšīgu pildīto tītaru ar mērci. |
 | Pildīti sāļie groziņi 07.03.2023 21:27Ja pēkšņi viesos piesakās radi vai draugi, un nav laika kārtīga cienasta pagatavošanai, var ķerties pie ātrajām uzkodām. Iepriecināti būs visi! |
 | Aromātiskās marmora olas ķīniešu gaumē 26.02.2023 09:30Tik skaistas, smaržīgas un garšīgas-tādas ir tējā un garšvielās vārītas olas, kas sevišķi populāras Ķīnā. To gatavošanas laikā patīkamais aromāts izplatās pa visu māju un ne tikai rosina apetīti, bet arī uzlabo garastāvokli. Protams, darbdienu rītos laika šādu olu gatavošanai visticamāk nebūs, taču brīvdienās vai svētkos varēsiet visus palutināt un pārsteigt ar vēl nebijušām garšām. |
 | Izsmalcināta kafija. 1901. gada recepte 15.02.2023 21:16Īpašos brīžos un svētku reizēs nepieciešams arī īpašs dzēriens. Es ieteiktu izmēģināt šo burvīgo kafijas recepti, kas līdz mūsdienām atnākusi no tālā 1901.gada. |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 | Mežacūkas gaļas kotletes 15.12.2022 11:04Gatavojot meža cūkas gaļu ir jāatceras, ka tā ir ne tikai jāķiploko un jāspeķo dāsnāk kā mājdzivnieka gaļa, bet ka to jēlu nedrīkst garšot, sāli un piparus pieberot ''uz aci'', bez tam gaļa ir termiski ilgāk jāapstrādā. Taču rezultāts ir izcils! |
