 | 4 vienkāršas ēdienu receptes steidzīgajiem 23.05.2023 12:07Katrai sievietei- lai arī kas viņa būtu radošajā dzīvē- ir jābūt labais saimniecei un namamātei, kas ir pietiekami liels izaicinājums mūsu steidzīgajā un noslogotajā ikdienā. Reti kura sieviete varēs atļauties pavadīt virtuvē dienas lielāko daļu, tāpēc mēs piedāvājam receptes, kuru pagatavošana neaizņems ne daudz laika, ne pūļu. |
 | Pašsālīta siļķe 21.05.2023 18:08Nav jābaidās siļķi iesālīt pašam. Sālītai siļķei nav vajadzīga ne muciņa, ne kāds cits liels trauks - tikai ledusskapis ar saldētavu. |
 | Burkānu pudiņš ar apelsīnu mērci 20.05.2023 11:29Burkānu pudiņš jeb halava ir tradicionāls Ziemeļindijas deserts. Es to papildināju ar asu mērci. Jo šādi, manuprāt, tas garšo vēl labāk! |
 |
|
Kārtainie laša un dārzeņu salāti  | Kreoliešu mērce 16.05.2023 18:11Šī mērce lieliski garšo ar gaļu vai zivīm, taču, ja atturaties no gaļas lietošanas uzturā, tā būs gards papildinājums makaroniem. Ja vēlaties, varat mērcei pievienot arī sakapātas svaigas pētersīļu lapiņas. |
 |
|
 | Biezpiena – bazilika pastēte 15.05.2023 16:48Lieliski garšo uz maizes, pie vārītiem kartupeļiem, ceptiem baklažāniem vai kā dip mērce. |
 | Zemeņu kūka 14.05.2023 20:07Zemeņu kūka ir īsta bauda kārumniekiem vasarā. Tās pagatavošana neaizņem daudz laika un arī izmaksas nav lielas. |
 | Brokastīs vārīta omlete 12.05.2023 07:29Ļoti neparasts omletes gatavošanas veids, kas noteikti patiks tiem, kas vēlas samazināt kaloriju daudzumu savā uzturā, kā arī tiem, kas veselības problēmu dēļ nedrīkst ēst neko ceptu. |
 | Kausētās šokolādes pudiņkūka 11.05.2023 21:47Gards našķis, kas lieti noderēs ģimenes saiešanās, kā arī reizēs, kad viesu skaits zināms, bet lielu kūku cept nav iedvesmas vai nepieciešamības. |
 | Dzidrā zivju zupa 10.05.2023 17:58Veselīga un garda zivju zupa, kuras pagatavošanai katrs var izvēlēties tādu zivi, kas viņam pašam labāk garšo. Mēs izmantojām jūras asari. Ja vēlaties zupu padarīt biezāku un krāsaināku, varat tai gatavošanas procesā pievienot piecus gatavus sarkanos tomātus un pāris kartupeļus. |
 | Ar vistas gaļu pildīti šampinjoni 09.05.2023 21:20Piedāvājam Epadomi lasītājas Intras Kacaras iesūtīto recepti. |
 | Pieneņu medus vai ievārījums 08.05.2023 22:37Ar dzeltenu pieneņu pļavām pienācis pavasaris. Tas nozīmē, ka ir īstais brīdis lasīt šos smaržīgos ziedus, lai pagatavotu garšīgu un veselīgu medu, ar ko našķoties ziemas aukstajos mēnešos. |
 | Šokolādes un ķirbju kūka 07.05.2023 22:30Zeltainais rudens tikai tad pilnvērtīgi nosvinēts, ja virtuvē ir tapis kāds gardums no dzeltenā ķirbja. Un nemaz nav jāgaida Helovīns, lai taptu zupa, sacepums vai kūka. |
 | Ātrie pavasara salāti ar lakšiem un olu 06.05.2023 09:36Gardi pavasara salāti, kam īpašu kolorītu piešķir aromātiskie un vērtīgu uzturvielu pilnie lakši. |
 | Ķirbju un dzērveņu deserts 05.05.2023 21:28Šo veselīgo desertu var rotāt ar dzērveņu ogām, citronu šķēlītēm vai riekstiem. |
 | Dzērveņu jogurta želeja Latvijas karoga krāsās 04.05.2023 23:10Svinot Baltijas ceļa 31. jubileju, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis un portāls Tavavirtuve.lv rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot veselīgus un gardus ēdienus sarkanbaltsarkanā jeb Latvijas karoga krāsās. |
 | Čaganā griķu biezputra 03.05.2023 19:28Šādi pagatavota griķu biezputra ir ļoti čagana un daudz garšīgāka, nekā vārīta. |
 | Pavasara cālis 01.05.2023 22:13Pavasara cāļa filejas ar sildītu estragona biezpienu pasniegta ar riekšavu zaķskābeņu, paipalas olu un jauno lociņu emulsiju |
 | Pagatavo saldējumu pats 30.04.2023 22:14Iepriecini sevi! Pagatavo mājas saldējumu vasarīgās noskaņās. Tas jāgatavo dienu pirms lietošanas. Pamatrecepti, protams, var variēt. Ja vēlies, pievieno masai šokolādi, riekstus (kas nomazgāti ūdenī) vai nedaudz citrona sulas. |
 | Ragū Bolonjēzes gaumē 28.04.2023 09:55Recepte balstīta uz klasiskās pastas Bolonjēzes gaumē pagatavošanas principiem. Galu galā iegūsiet piecas porcijas. Katru porciju vēlams pasniegt uz silta šķīvja. |
 | Mājās gatavoti cepti pelmeņi 27.04.2023 09:12Pelemņus var baudīt ne tikai vārītus, bet arī ceptus. Tie lieliski garšo abējādi, taču reizēs, kad pelmeņi pāri palikuši no iepriekšējās dienas, labāk tomēr tos nevis uzsildīt, bet apcept. Garša viennozīmīgi būs labāka un arī ēdiens iegūs jaunu smeķi un aromātu. |
 | Sīpolu zupa maizes bļodiņā 26.04.2023 12:48Burvīgi aromātiska, sildoša un tiešām sātīga. |
 | Vārītas olas sinepju mērcē 25.04.2023 09:17Svētdienas brokastu rītam visai ģimenei - nedaudz citāds vārītu olu ēdiens, kura pagatavošanā var izmantot, gan paipalu, pīļu, zosu un pat strausu, gan tradicionāli ierastās vistu olas. |
 | Alus un piena zupa vācu gaumē 24.04.2023 12:24Neparasta, taču garšīga un vasarai ļoti piemērota zupa, kura jau sen iecienīta vācu virtuvē. |
 | Čilīgā ķirbju un kartupeļu krēmzupa 23.04.2023 10:27Saulaini silta, maigi samtaina un pikanti čilīga- tāda ir kartupeļu un ķirbju krēmzupa, kas sevišķi piemērota drēgnajiem pavasara un rudens mēnešiem, kad ilgojamies pēc saules un siltuma. |
 | Veselīgais lakšu pesto 21.04.2023 11:59Pagājušā gadā izstādē „Riga Food” konkursā „Latvijas pavārzellis 2014” uzvaras laurus plūca restorāna „Kaļķu vārti” jaunais un talantīgais pavārs Edgars Balodis, kurš citiem pavārzeļļiem iesaka meklēt arvien jaunas garšas. Edgara šī brīža atklājums virtuvē ir laksis! |
 | Ātrā burkānu torte 20.04.2023 21:53Palutini sevi, savu ģimeni vai draugus ar garšīgo un viegli pagatavojamo burkānu torti. |
 | Čauders ar tīģergarnelēm 17.04.2023 12:38Nedrīkstam aizmirst arī par Latvijas mazdārziņos atrodamajām veltēm. Kartupeļi, burkāni, sīpoli un ķiploki lieliski spēj sadarboties ar Latvijā salīdzinoši eksotiskajām tīģergarnelēm. Savukārt sarkanā salsa Jūs aizvedīs maģiskā garšas dejā, ko varēsiet nodejot, ēdot šo gardumu. Brīdī, kad rudens jau sāk klaudzināt pie mūsu durvīm, tieši šādas receptes palīdz pārvarēt dvēseles mieles, ko rada nojausma par vasaras nenovēršamajām beigām. Meksikas karstais temperaments palīdzēs vasaru padarīt garāku, tostarp – gardāku,” tā savu recepti komentē „Tex-Mex” šefpavārs Kristaps Viesturs. |
 | #1 Bērnības saldākās receptes 16.04.2023 09:42Lielākajai daļai cilvēku ar bērnību saistās jaukākās un arī saldākās atmiņas. Kad māmiņa brīvdienās lutināja ar saldiem kārumiem, kuri nekad vairs nav likušies tik gardi kā bērnībā. Lūk, dažas no saldākajām bērnības atmiņām. |
 | #2 Bērnības saldākās receptes 16.04.2023 09:40Bērnība ir tā pasakainā atmiņu zeme, kurā viss notika pa īstam un šķita brīnumskaists. Arī māmiņas vai omes ceptie saldumi likās paši skaistākie, smaržīgākie un garšīgākie. |
 | Bagātīgā brokastu omlete 15.04.2023 10:16Šādi gatavota omlete ir tik sātīga, ka gandrīz vai aizstāj pusdienas. Tā lieliski iederēsies uz jūsu galda brīvdienu rītos, kad gribas tā ilgāk pagulēt un tad kārtīgi paēst, lai par nākamo ēdienreizi sāktu domāt tikai vakarpusē. |
 | Sparģeļu un spinātu krēmzupa ar diedzētiem graudiem un mocarellas sieru 13.04.2023 17:58Krēmīga, maigi samtaina un pasakaini garšīga zupa pavasara un dzīvības krāsā būs ne tikai lieliskas pusdienas vai vieglas vakariņas, bet arī jauks uzmundrinājums, kuram pikantu noti piešķirs svaigie graudu dīgsti. |
 | 8 garšīgas klasiskas marinādes. Receptes grilēšanai 13.04.2023 09:22Piedāvājam 8 garšīgas marinādes receptes, ko izmantot, lai sagatavotu gardus marinētus produktus grilēšanai. Grilēšanai iesakām pamēģināt ne tikai gaļu, bet arī jūras produktus. Tāpat arī izmēģināt gan klasiski ierastās, gan kādas no jaunām un modernām garšu sajūtām. |
 | Daudzveidīgā Itālijas virtuve. 7 garšīgas receptes 12.04.2023 14:12Tikpat daudzveidīga kā Itālijas ainava ir arī Itālijas virtuve. Lai arī pasaulē itāļu virtuve ir tikpat populāra kā franču vai ķīniešu, patiesībā tādas vienas itāļu virtuves nav. Vismaz paši itāļi to neuzsver kā vienotu jēdzienu. |
 | Grieķu salāti latviskā izpildījumā 12.04.2023 09:42Maigi, kraukšīgi un svaigi- Grieķu salāti ir neparasti iecienīti daudzās pasaules valstīs un tiek gatavoti visdažādākajās variācijās. Tradicionāli visas sastāvdaļas salātos tiek grieztas palielos gabalos un salāti aizdarīti ar olīveļļu. Tā kā mēs- latvieši, vairāk esam iecienījuši smalki sagrieztus salātiņus, tad arī Grieķu salātos neliekam milzīgus, bet vidēja lieluma gabaliņos sagrieztus dārzeņus. Tā mums šķiet garšīgāk un arī vieglāk ēst. Piedāvājam savu redzējumu Grieķu salātiem. |
 | Brokastīs olas cukini groziņos 11.04.2023 08:52Palutiniet sevi brīvdienu rītā ar īpašām brokastīm, kuru gatavošanai darbdienās parasti laika nav. Kraukšķīgi cukini groziņi ar tomātiem un olu ir ne tikai interesants, bet arī ļoti garšīgs ēdiens. Ja vēl pievienosiet tam sasmalcinātu kūpinātu šķiņķi, iegūsiet ļoti sātīgu rīta maltīti. |
 | Ābolu sacepums ar karameļu mērci 10.04.2023 21:34Salds un atsvaidzinošs kārums.... tāds, kas pats kūst mutē.... |
 |
|
 | Lieldienu pasha no biezpiena sieriņiem 06.04.2023 12:43Lieldienu pashu ļoti vienkārši var pagatavot no saldajiem biezpiena sieriņiem. |
