Ātrie pavasara salāti ar lakšiem un olu
Gardi pavasara salāti, kam īpašu kolorītu piešķir aromātiskie un vērtīgu uzturvielu pilnie lakši.
Nepieciešams:
sauja lakšu lapiņu
4 olas
4 ēdamkarotes skābā krējuma
sāls pēc garšas
Pagatavošana:
1. Olas novāra (8 - 10 minūtes), atdzesē, notīra un sagriež nelielos gabaliņos.
2. Lakšus noskalo un sagriež strēmelītēs.
3. Visu liek traukā, samaisa, pievieno sāli un krējumu.
Labu apetīti!
