 | Čili trifeles 10.03.2025 22:57Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardas čili trifeles. |
 |
|
Liellopu gaļas tefteļi ar sēņu mērci un ķirbju biezeni  | Klasiskā siera kūka 08.03.2025 16:10Garda, viegli pagatvojama klasiskā siera kūka, kas pati kūst mutē. Maskarpones sieru var aizstāt ar pilnpiena neskābu biezpienu. Šajā gadījumā biezpiens jāizberž caur sietiņu vai jāsablendē. |
 |
|
 | Tējas vēsture 06.03.2025 16:56Tēju cilvēki lieto jau aptuveni piecus tūkstošus gadu. Pie tējas glāzes citi mēdz kavēt laiku, sildīties un pat pārdomāt daudz svarīgus lēmumus un kādēļ gan ne, ja tēja satur vielas, kas sniedz uzmundrinošu efektu. Daudzviet pasaulē ir izveidojušās pat dažādas tējas dzeršanas tradīcijas. |
 | Cepeškrāsnī gatavoti pildīti kartupeļi 06.03.2025 08:48Arī parastus kartupeļus var pagatavot daudz interesantāk. |
 | Mājputnu gaļas pastēte ar jāņogām 05.03.2025 13:18Garda un nedaudz neparasta pastēte, kurai patīkamu garšu piešķir upenes un jāņogas, kaut gan, protans, varat pamēģināt pagatavot šo gardumu arī ar citām rudens laika skābenajām ogām. |
 | Lielisks latviešu ēdiens – kartupeļu un kāļu biezenis 04.03.2025 17:05
|
 | Ātri pagatavojamās kūkas. 3 gardas receptes 03.03.2025 21:18Ātrās kūkas ikdienai un svētku galdam. To pagatavošana neprasa daudz laika, taču rada svētku sajūtu tavā mājā. |
 | Ar vistu un sparģeļiem pildīti vrapi jeb tortiljas 01.03.2025 22:30Ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noderēs gan kā brokastis, gan pusdienas, gan arī līdzņemšanai uz darbu vai izbraukumos pie dabas. Labi garšo kā silts, tā arī auksts. |
 | Kvinojas salāti ar mango un piparmētrām 27.02.2025 21:12Ja vēlies savai ēdienkartei pievienot nedaudz eksotikas, izmēģini kvinojas salātus ar saldu mango un atsvaidzinošu piparmētru. |
 |
|
 | Zivju soļanka 26.02.2025 10:13Soļanka ir viena no slavenākajām Krievijas zupām. Tā atšķiras no citām zupām ar to, ka tai pievieno dažādus skābētus produktus - gurķus, kāpostus vai ābolus. Soļanka var būt gan gaļas, gan sēņu, gan zivju. |
 | Atspirdzinošs ingvera un laima dzēriens 25.02.2025 22:53Karstajā, nogurdinošajā laikā piedāvājam gan noderīgas ziņas par ingveru, gan atspirdzinoša un uzmundrinoša dzēriena recepti. |
 | Pikantais sīpolķopsis — lieliska alternatīva kečupam vai sinepēm 24.02.2025 15:30Pikantais sīpolķopsis ir lieliska piedeva gaļas ēdieniem, ko sevišķi novērtēs stiprā dzimuma pārstāvji. Ja vēlaties sīpolķopsi nedaudz maigāku, pievienojiet nevis divus, bet vienu čili piparu. |
 | Miežu putraimu jeb bukstiņbiezputra 22.02.2025 17:16Turpinām gatavot latviskus, sātīgus un garšīgus ēdienus. Šoreiz piedāvājam miežu putraimu biezputru, ko mani vecvecāki dēvēja par bukstiņbiezputru. |
 | Tomātu zupa ar garnelēm 20.02.2025 15:14Gatavojot šo zupu, garneļu vietā var ņemt arī krabju nūjiņas. |
 | Biešu salāti ar biezpiena bumbām un kvinoju 19.02.2025 10:22Biešu salāti ar kvinoju un biezpiena bumbām būs vieglas un reizē spēcinošas, kā arī vērtīgām uzturvielām bagātas brokastis vai vakariņas, kas ne tikai priecēs ar krāsām, bet arī lieliski garšos. |
 | Saldumi diētai, veselībai un priekam 18.02.2025 19:20Praktiski visas meitenes un sievietes sapņo par slaidu augumu. Lai to iegūtu, viņas ir gatavs ievērot visdažādākās diētas. Un tikai viena problēma bieži vien traucē novest iesākto līdz galam- sievietes nevar iedomāties savu dzīvi bez saldumiem. Tāpēc esam nolēmuši jums palīdzēt tikt skaidrībā, kādi saldumi pie pareizas to lietošanas figūrai nekaitē. |
 | Garšvielās cepts jēra plecs 16.02.2025 21:35Jēra gaļa ir lieliska pati par sevi, bet, ja tai pievieno dažas "pareizās" garšvielas, jūs iegūstat augstas klases restorāna cienīgu ēdienu. Galvenais to nepārcept, svarīgi, lai vidū gaļa ir nedaudz sārta un maigi sulīga. |
 | Vīna un ēdiena harmonija. Kā pareizi izvēlēties vīnu pie ēdiena 15.02.2025 22:28Nevienam gardēdim nav noslēpums, ka vīns, kas pasniegts pie ēdiena, var gan harmonēt ar tā garšu, gan arī tieši pretēji- nomākt to. Pareiza vīna izvēle var jebkuru maltīti pārvērst par svētkiem, piešķirot tai īpašas garšas baudas. Kādu vīnu pie kāda ēdiena izvēlēties? Galvenais nosacījums, kas jāievēro, lai ideāli saskaņotu ēdienu ar vīnu, ir ēdiena blīvuma un vīna piesātinātības savstarpējā saderība. Kaut gan ir arī citi kritēriji, kas jāņem vērā- ēdiena skābums, saldums, taukainība utt. Ja jums šajā jomā nav pieredzes, palīdzēs speciālistu ieteikumi. |
 | Avokado salātu laiviņas ar siera burām 14.02.2025 17:18Avokado salātu laiviņas būs jaukas brīvdienu brokastis, kā arī brīnišķīgs bērnu ballīšu gardums. |
 | Kraukšķīgie Briseles kāposti citrusaugļu mērcē 13.02.2025 23:34Lai Briseles kāposti būtu garšīgi, svarīgi gatavot tos svaigus, nevis saldētus, un nepārvārīt – tiem jābūt vēl kraukšķīgiem un saglabājušiem savu zaļo krāsu. |
 | Vegānas pankūkas ar 5 dažādiem pildījumiem 12.02.2025 00:04Piedāvājam piecas dažādas pankūku pildīšanas variācijas, kuras iederas arī veģetārā un vegānā uzturā. |
 | Kafijas un valriekstu kūka 10.02.2025 11:17Kafija un valrieksti- tā ir izcila kombinācija! Pagaršojiet un novērtējiet šo zeltaino gardumu, kas iecienīts jau vairākās paaudzēs. |
 | Vegānas pildītās pankūkas ar pieciem dažādiem pildījumiem 09.02.2025 10:04Vegānas pankūkas garšas ziņā nav ne ar ko sliktākas par daudziem tik pierastajām olu pankūkām. Tās var gatavot gan saldas, gan pikantas- jebkurā gadījumā tas ir garšīgi. Pie kam garšo pilnīgi visiem- vegāniem, veģetāriešiem, gaļēdājiem. |
 | Harčo zupa 08.02.2025 13:22Te labāki būs klasiskie rīsi - tie ātrāk izvārās, un zupa kļūst tumīgāka. Tomātu pasta noteikti jāapcep, un, ja kādam garšo, var pielikt tomātus savā sulā. |
 | Tibetas tēja tievēšanai 07.02.2025 12:09Šādu tēju dzer divas reizes dienā- 20 minūtes pirms brokastīm un pēc vakariņām. Kad tējas glāze vakarā izdzerta, ēst vairs neko nedrīkst. Lai tēju būtu vieglāk pagatavot, visas tās sastāvdaļas samaļ kafijas dzirnaviņās vai sablendē un ieber stikla vai emaljētā traukā. Katru vakaru gatavo tēju divām reizēm- vakara laikam un dzeršanai no rīta. |
 | Kanēļa pankūkas 06.02.2025 17:04Šīs gardās kanēļa pankūkas iepriecinās jebkuru mazuli un garšos arī pieaugušajiem. |
 | Kūpināta karpa ar ķiplokiem un dillēm 04.02.2025 11:04Pavārs Ēriks Dreibants iesaka karpu pirms kūpināšanas nemarinēt, bet ierīvēt ar garšvielām un uzreiz likt kūpinātavā. Lai izdodas un labi garšo! |
 | Dārzeņu sautējums ar cīsiņiem 03.02.2025 14:15Īsti rudenīgs sautējums no sezonālajiem Latvijas dārzeņiem- kartupeļiem, burkāniem un zaļajiem zirnīšiem. Sevišķi piemērots tiem, kam patīk vienkārši, nesarežģīti ēdieni, kā arī bērniem- viņi vienmēr ar plus zīmi novērtēs dārzeņu ēdienus, kuriem piedevās paredzēti cīsiņi. Ja vēl klāt pievienosiet kādu svaigu tomātu vai gurķīti, sanāks lieliskas pusdienas vai vakariņas. |
 |
|
 | Pildīti kraukšķīgie siera groziņi 01.02.2025 11:38Gardie kraukšķīgie siera groziņi būs jauks starteris svētku galdam vai neikdienišķas vakariņas. To pagatavošana nav sarežģīta un aizņem vien pusstundu jūsu laika. |
 | PLŪKT tējas veikals – autentiska pieredze Ziemeļu dabas mīļotājiem 31.01.2025 21:42Madonas novadā, pašā Praulienas ciema sirdī, atrodas unikāla vieta – PLŪKT tējas veikals. Šī burvīgā lokācija, kuru ieskauj Ziemeļeiropas dabas krāšņums, ir īsta miera oāze. Te sastopamas plašas Ziemeļu pļavas, biezokņu meži, senatnīgi koki un putnu dziesmas, kas harmoniski saplūst ar dabas skaistumu. Bet kas īsti ir PLŪKT? Iepazīsimies ar šo neparasto tējas veikalu tuvāk! |
 | Ķirbju kūka ar brūklenēm 31.01.2025 12:09Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu ķirbju kūku ar brūklenēm. Recepti piedāvā Dansukker. |
 | Befstroganovs. Klasiska recepte 30.01.2025 08:36Šī ir vēl viena recepte, kas pieskaitāma pie ēdienu klasikas. Befstroganova pagatavošana ir ļoti vienkārša, bet rezultāts, ja vien izvēlēsieties pareizo liellopu gaļu, vienmēr izcili gards. |
 |
|
 | Focaccia – uzcep mājās populāro itāļu maizi 28.01.2025 23:27Focaccia – plāna itāļu maize, ko varētu dēvēt par picas prototipu. Parasti tā tiek cepta apaļas vai taisnstūra formas un rotāta ar olīvām, ķplokiem un zaļumiem. |
 | Sarkanā dārzeņu zupa ar cūkas ribiņām 27.01.2025 09:09Kaut kas līdzīgs borščam un tomēr nav borščs, jo šajā zupā neliekam ne kāpostus, ne pupiņas. |
 | Burkānu mafini 26.01.2025 15:30Brīvdienām, pavasara un rudens periodam ļoti piemērots kārums- burkānu kēksiņi. Ja vēlaties, varat tos dekorēt ar olas baltuma glazūru vai pārbērt ar pūdercukuru. |
