![]() | Lēcu, burkānu un piparmētru zupa 13.06.2020 19:52Garšīga un sātīga veģetāra biezzupa, kurai piparmētras piešķir interesantu garšas buķeti. |
![]() | Saldajā krējumā sautētas vistas aknas 12.06.2020 15:48Pasakaini gardas un mutē kūstošas- tādas ir saldajā krējumā sautētas akniņas, kurām žāvētā krūtiņa piešķir patīkamu žāvējuma garšu un aromātu. |
![]() | Saldi kārumi ar vasaras ogām. 7 gardas receptes 11.06.2020 11:32Bez šaubām vasaras ogas ir gardas arī svaigā veidā. Tomēr dažreiz šķiet, ka būs ērtāk, ja tās tiks pagatavotas. Kūka vai pīrāgs lieti noderēs dzimšanas dienas galdā vai arī, gaidot mīļus ciemiņus. Un kāpēc gan sevi nepalutināt par godu brīvajam laikam! |
![]() | Mazkaloriju spinātu un rudzu miltu mafini 07.06.2020 22:51Garšas ziņā ne sliktāki par tiem mafiniem, kas cepti ar eļļu, sviestu un kviešu miltiem, taču diētiski, daudz veselīgāki un ar zemāku kaloriju saturu. |
![]() | Mazsālīti gurķīši 5 minūtēs 02.06.2020 08:32Šādi pagatavoti gurķīši ir gatavi un garšīgi jau praktisski uzreiz pēc pagatavošanas. Tas nozīmē, ka jūs tos varat pagatavot jebkurā brīdī, pārsteidzot visus ne tikai ar garšu, bet arī gatavošanas ātrumu. |
![]() | Bute ar šampinjoniem un pupiņām 01.06.2020 18:28Ļoti garšīga zivs, kuru bieži latvieši ēd kūpinātu, bet to var un vajag arī cept |
![]() | Kanēļa cukurs un Vaniļas cukurs: divi aromātiski, dabiski produkti ar noturīgu kvalitāti 31.05.2020 09:23Dansukker Kanēļa cukurs un Vaniļas cukurs ar dabisko vaniļu ir divi šķietami vienkārši, taču ļoti parocīgi produkti, kas sniedz iespēju ikvienā virtuvē papildināt ēdienus arī šīm divām dabiskajām garšvielām ātri, ērti un noturīgā kvalitātē. |
![]() | Kā sev nenodarīt pāri grilēšanas sezonā? 30.05.2020 14:03Pavasarī, kad viss zaļo un plaukst, tā vien gribas vairāk laika pavadīt ārā, gatavot un ēst svaigā gaisā, kur par lielisku kopābūšanas nodarbi kļūst grilēšana. Latvijas iedzīvotāju vidū iecienītās grilēšanas laikā svarīgi domāt gan garšām, ēšanas paradumiem un grila ēdienu ietekmi uz gremošanas sistēmu, gan atcerēties par drošību – rīkošanās ar karstām oglēm un restēm, iesmiem un degšķidrumiem var būt arī traumatiska. Kā droši baudīt grila sezonu, ko ievērot grilējot un kā rīkoties, ja gadījies pārēsties vai savainoties, skaidro “Euroaptieka” farmaceite Zane Melberga. |
![]() |
|
![]() | Krāsnī cepta karpa ar ēdamajiem kastaņiem 22.05.2020 15:38No ēdamajiem kastaņiem var pagatavot dažādas sātīgas un gardas maltītes. Mūsu ģimenē visvairāk iecienīti tieši cepeškrāsnī cepti kastaņi. Kastaņos ir divas reizes vairāk cietes kā kartupeļos, tāpēc tie lieliski der kā pamatēdiens. Garšo lieliski- nedaudz salda, lazdu riekstiem līdzīga garša. Vienvārdsakot- delikatese. |
![]() | Burkānu ripiņas ar biešu krēmu un gurķis ar laša krēmu 20.05.2020 08:44Piedāvājam interesantu un garšīgu uzkodu. Kāpēc ne pie brokastu galda? Receptes autore Inta Backane. |
![]() | Rūdolfa Blaumaņa tēva Matīsa Blaumaņa receptes 18.05.2020 14:23Ikviens latvietis zina Rūdolfa Blaumaņa vārdu. Viņa grāmatas lasa gan lieli, gan mazi. Taču šoreiz stāsts vairāk būs par Rūdolfa Blaumaņa tēvu Matīsu Blaumani, kas savulaik bijis izcils muižas pavārs un ne mazāk cienījams sava amata meistars, kā viņa dēls. Diemžēl Matīsa Blaumaņa recepšu piezīmēs ielūkoties nav iespējams, jo līdz mūsdienām tās vienkārši nav saglabājušās, taču tēva meistarība, izdoma un gaume attēlota Rūdolfa Blaumaņa literārajos darbos. |
![]() | Kolrābji ar pētersīļiem un piparmētru 17.05.2020 07:27Lieliska karstā uzkoda, ko pagatavot steidzīgām vakariņām. Karsējot kolrābjus, tie uzsūc sevī visu klātpievienoto produktu, garšaugu aromātus un garšas. |
![]() | Kā izvēlēties vīna glāzes jeb kāpēc ir svarīga glāzes forma 16.05.2020 12:51Ja jūs interesē dzērienu izbaudīt, tad novērtēsiet atšķirību, malkojot vīnu no glāzes, kas tam piemērota. Kvalittatīvas glāzes forma pielāgota dzēriena garšas niansēm, un, pateicoties tai, attiecīgais vīns nokļūst uz mēles tieši tur, kur tā garšu var sajust visspēcīgāk. |
![]() | Taupīgas saimnieces virtuve. Pelmeņu plācenīši 13.05.2020 16:12Nevarētu teikt, ka esam pelmeņu cienītāji, tomēr dažreiz tos uzvāram. Ja paliek pāri, tad nākamajā dienā nu noteikti vairs negribas tos ēst, taču arī laukā mest žēl... un arī grēks ēdienu izmest (kā teica mana vecmāmiņa). Ko darīt? |
![]() | 3 gardi māmiņdienas pārsteigumi 09.05.2020 23:35Pavasara sirsnīgākajos svētkos – Māmiņu dienā – Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis aicina ikvienu savu mammu svētkos pārsteigt ar pašu ceptām un gardām kūkām. Tā ne tikai būs īpašs pārsteigums mammai, bet arī patīkams našķis ikvienam svētku viesim. |
![]() | Dārzeņu ragū 08.05.2020 13:56Vasarā vēlamies galdā celt ko vieglāku un arī veselīgu, tai pat laikā jūtot patīkamu sāta sajūtu. Ideāls šim laikam ir dārzeņu ragū, kas gards būs gan siltā gan aukstā veidā. Pie tam tajā ir maz kaloriju. Nu tad ķeramies klāt! |
![]() | Ātri pagatavojams mājas alus 07.05.2020 15:27Parasti alus rūgšanas process ir krietni ilgāks, taču pēc šīs receptes pie alus tiksiet jau pēc nepilnas nedēļas. |
![]() | 2 gardas meksikāniskas ēdienu receptes ar vistu 30.04.2020 23:06Viens no jaunā koncepta meksikāņu restorāna (atrodas “Domina Shopping” ) “Tex-Mex Republic” ēdienkartes autoriem ir “Mūsdienu Latvijas garša” finālists Artūrs Freibergs, kurš piedāvā 2 gardas meksikāniskas ēdienu receptes ar vistu. |
![]() | Baklažānu, burkānu un pākšu pupiņu sautējums ar ceptu zivi 29.04.2020 17:41Ir īstais laiks izmantot dabas veltes veselīgai pusdienu ēdienkartei. Miksējot dažādus dārzeņus, iegūsiet gardus un vitamīniem bagātus sautējumus, kas būs spēcinošs uzturs rudens drēgnajam laikam. |
![]() | Kartupeļu rozītes 29.04.2020 06:32Aromātiskas un kraukšķīgas- kartupeļu rozītes greznos jebkuru galdu. To gatavošana gan ir nedaudz darbietilpīga, taču vienkārša un izmaksās lēta. |
![]() | Latviešu garšas gaumei pievilcīgie vācu ēdieni 28.04.2020 06:28Vācu virtuvei kopumā ir raksturīgi sātīgi, spēcinoši ēdieni, gaļas daudzveidība, biezas mērces, sautējumi, sacepumi un zupas. Tur atrodamas simtiem maizes un alus šķirnes. Pasaulē vācu virtuve gan nav no iecienītākajām, taču tā ir savdabīga un latviešu garšas gaumei ļoti pievilcīga. |
![]() | Gaļas marinēšanas ABC 26.04.2020 16:43Vārds „marināde” ir ienācis no latīņu valodas - jēdziens „marinara” nozīmē jūra. Jāsecina, ka tāltālie senči gaļu un zivis, lai tā nesabojātos, mērcējuši jūras ūdenī. |
![]() |
|
![]() | Dārzeņu salāti "Uz dullo" 20.04.2020 07:55Atverot ledusskapi saproti, ka tur ir diezgan daudz produktu, kas "jāpiebeidz". Palikusi vistas kāja no vakar pirktās veselās vistas, nepabeigta zaļo zirnīšu bundžiņa, neliels siera gabaliņš un viens mazsālīts gurķis- tā radās šie salāti. Gatavo uz dullo. |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() | Lieldienu kliņģerīši - ligzdiņas 10.04.2020 14:46Interesants un garšīgs olu trauciņš - Lieldienu ligzdiņas, kas cepamas svētkos.. |
![]() | Produktu piegāde no Āgenskalna tirgus un Kalnciema kvartāla tirgus – pirmās nedēļas pieredze 26.03.2020 15:12Ar 2020.gada 18. martu uzsākta kopīga Āgenskalna tirgus un Kalnciema kvartāla tirgus produktu piegāde, pasūtot tos internetā un saņemot mājās vai pirkumu izsniegšanas vietā Āgenskalna tirgū. |
![]() | Medus un piena kokteilis bērniem 25.03.2020 21:15Šo atspirdzinošo un garšīgo dzērienu gatavo no veselīgiem produktiem: medus, augļiem, ogām, piena un olām. Un neskatoties uz to, ka tas paredzēts bērniem, kokteili var baudīt arī pieaugušie. Jo garšos tas noteikti visiem! |
![]() | Brokastīs BIO auzu pārslu biezputra 11.03.2020 08:38Vispareizākais ir sākt dienu ar brokastu putru un viena novērtīgākajām, bez šaubām, ir auzu putra, kas ir net ikai garšīga, bet arī veselīga. Vēl jo vairāk tāpēc, ka no bioloģiski audzētām auzu pārslām gatavota. Lietojot šādu biezputru katru dienu, jūs pamazām savedīsiet savu organismu kārtībā bez jebkādām sintētiskajām zālēm. Jo patiesais spēks ir dabā un tās produktos. Tāpēc ēdīsim veslīgu pārtiku un būsim veseli. |
![]() | Vegāna kakao “želeja” 10.03.2020 08:20Vegāns, nevārīts, bez želatīna vai agar-agara, pagatavojams vienā minūtē, saželē pusstundas-stundas laikā – tāds, lūk, brīnumains, un galvenais, ļoti garšīgs kakao krēms! |
![]() | Salāti "8. marta tulpes" 08.03.2020 07:54Lielisks un garšīgs pārsteigums sieviešu dienas galdam! |
![]() | Vistas šķiņķīši sinepju un citrona mērcē 06.03.2020 20:34Timiāns ir brīnišķīgs vistas gaļas sabiedrotais. Kopā ar citronu tas vistas garšu padara svaigāku, piešķirot tai arī burvīgu aromātu. Baudiet šo gardumu kopā ar svaigiem lapu salātiem un maigu kartupeļu biezeni. |
![]() | Cepti dārzeņi veselīgām brokastīm 05.03.2020 08:18Tiem, kam garšo kaut kas cepts, bet tomēr veselīgs. Cepti dārzeņi un krāsu daudzveidība uz šķīvja. |
![]() | Laša marinēšana 5 minūšu laikā 04.03.2020 07:52Marinētas laša šķēlītes pieder ātri gatavojamo uzkodu kategorijai, kad nepieciešams uz galda likt ko smalkāku. |
![]() | Enchilada ar gailenēm un biezpienu 16.02.2020 09:58Meksikāņu virtuves lietpratējs, restorānu tīkla “Tex-Mex” šefpavārs Kristaps Viesturs piedāvā receptes, kurās asie dienvidnieku produkti lieliski mijiedarbojas ar Latvijā atrodamajiem labumiem. Meksikas platuma grādos gailenes nav atrodamas, turpretim Latvijā tās šobrīd sparīgi aug, tāpēc tiek piedāvāta iespēja “trāpīt diviem zaķiem ar vienu šāvienu”. Pēc veselīgas pastaigas un azartiskas sēņu lasīšanas varēsiet vakarā pagatavot gardu maltīti, kas jūsu gardēža vēderam liks aizmirst par citu ēdienu eksistenci! |
![]() |
|
![]() | Tvaicēts biezpiena mannā pudiņš 07.02.2020 08:19Gardums, kas pats kūst mutē... Piedāvā Līga Elmere. |