Mazsālīti gurķīši 5 minūtēs
Šādi pagatavoti gurķīši ir gatavi un garšīgi jau praktisski uzreiz pēc pagatavošanas. Tas nozīmē, ka jūs tos varat pagatavot jebkurā brīdī, pārsteidzot visus ne tikai ar garšu, bet arī gatavošanas ātrumu.
Nepieciešams:
Nelieli vai vidēji lieli gurķīši,
sāls,
cukurs,
ķiploki.
Pagatavošana:
1. Gurķīšus nomazgā, pārgriež gareniski uz pusēm un katru pusīti vēlreiz - gareniski uz pusēm, t.i., gurķi sadala četrās vienādās daiviņās.
2. Sagrieztās gurķu daiviņas liek pārtikas plastikāta maisiņā, pievieno sāli, nedaudz cukuru un saspiestus ķiplokus. Maisiņu cieši aiztaisa, sakrata un atstāj uz 10 minūtēm marinēties.
Labu apetīti!
