Terra Madre diena Vincentā
10. decembrī, kas ir ne tikai Latvijas Prezidenta dzimšanas diena, Slow Food un Vincents jūs aicina svinēt un baudīt īpašu ēdienu garšu, kas paplašinās jūsu ierastos priekšstatus par to.
Atzīmējot Terra Madre un Slow Food 24. dzimšanas dienu restorāns Vincents aicina uz īpašu lenču 10.decembrī no 12.00 līdz 14.30 un piedāvā neizmirstamu garšu ēdienkarti vakariņās 18.00.
Vakariņu ēdienkarti varat skatīt šeit
Pievienojieties mūsu Slow Food kaislībai . Izgaršojiet mūsu priekam.
Pusdienu piedāvājums
Ināras Jansones kviešu un rudzu miltu maizes ar kaņepju sviestu
Uzkodas
Laimas bietes, Raimonda kazas siers un svaigi spiesta rapšu eļļa
vai
Asins pankūkas ar asinsdesu Suitu sievu variācijā
vai
Pelēko zirņu un Laukgaļu vistas aknas pastētes kroketes ar mārrutku creme faiche
un Pelēko zirņu čipšiem
Pamatēdiens
Laukgaļu lauku vista ar sīpolu tarte tatin un baraviku mērci
vai
Carnikavas nēģi alus mīklā ar sinepju mērce
Deserts
Amedei baltās šokolādes un dzērveņu tiāns
Pusdienu piedāvājuma cena 20.00 Ls par 3 ēdieniem pēc Jūsu izvēles
