Layout: current: getSitedefLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44 ), alternative: getContentLayout (Cid: Cache\Templating\LayoutCustomizations\Epadomi\CustomizationSource44), Fid:332, Did:0, useCase: 1


Nākamā lapa

5 zelta ieteikumi vīna un maltītes saderībai 02.07.2025 23:40

Latvijā un citviet pasaulē vīns aizvien vairāk iekaro savas pozīcijas kā topa dzēriens, vēl vairāk – gardēži zina, ka maltītei piemērots vīns izcels un paspilgtinās tās garšas, sagādājot patiesu baudījumu garšas kārpiņām.

Ar plaušām pildītas plānās pankūkas 30.06.2025 22:10

Domāju, ka liela daļa no jums nekad nav dzirdējuši par šādu pankūku pildījumu un vēl lielāka daļa nekad tās nav nobaudījuši. Pat biezās pavārgrāmatās, kur šķiet, ir visi iespējamie pankūku varianti, šīs receptes nav. Bet tai pat laikā ar plaušām pildītas pankūkas ir viens no mūsu senču gardumiem.

Veģetārie Līgo svētki. 6 gardas receptes 22.06.2025 23:26

Jāņu nakti jālīgo,
Vai iet labi, vai iet slikti;
Tautiņās jādzīvo,
Vai ir labi, vai ir slikti.Tad nu, lai, tautiņās dzīvojot, latvju veģetārietim Jāņu naktī nenāktos badu mirt, lūk, dažas idejas, ko pagatavot uz kārā zoba, kamēr citi ēdīs Kaukāza tautu ēdienus:

Mazsālīti gurķīši 06.06.2025 11:04

Mazsālītu gurķīšu recepšu, bet nepieciešams, lai tie nav ne par sāļu, ne par saldu, ir patīkami kraukšķīgi un varen gardi. Šī recepte noteikti patiks tiem, kas mitinās pilsētu dzīvokļos un kuriem nav pieejamas dažādu ogu lapas. Visērtāk gurķīšus gatavot vakarā, jo tad jau uz brokastu laiku varēsiet tos baudīt.

Ābolu sulā marinēta cūkgaļa 04.06.2025 21:22

Maltītes dažādošanai un papildināšanai ar vitamīniem saturošiem produktiem lieliski noder dabā iegūstamie sezonas dārzeņi un ogas. Piemēram, pīlādžu čatnijs ne tikai papildinās un bagātinās pamatēdiena garšu, bet stiprinās organisma aizsargspējas pret apkārtējās vides kaitīgo ietekmi, jo ir bagāts gan ar vitamīniem, gan minerālvielām.

Burkānu krēmzupa ar ingveru 29.05.2025 13:56

Veselīga un ļoti garšīga zupa, kas ļoti noderēs imunitātes spēcināšanai ziemā.

Mazkaloriju banānu kūka 16.05.2025 00:13

Šādi pagatavota banānu kūka ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī satur krietni mazāk kaloriju. 100 g šādas kūkas satur tikai 100 kkal.

Dzērveņu jogurta želeja Latvijas karoga krāsās 04.05.2025 09:37

Svinot Baltijas ceļa 31. jubileju, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis un portāls Tavavirtuve.lv rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot veselīgus un gardus ēdienus sarkanbaltsarkanā jeb Latvijas karoga krāsās.

Vārītu kartupeļu un kabaču plācenīši ar sieru 22.04.2025 11:34

Garšīgs veids, kā izmantot vakardienas palikušos vārītos kartupeļus!

Lieldienu cālēni 19.04.2025 22:54

Šādi olu cālēni jauki izskatīsies arī jebkurā bērnu ballītē vai uz brīvdienu brokastu galda.

Salāti "Lieldienu ligzda" 19.04.2025 19:23

Burvīgi salāti brīvdienām, kas ir ne vien ļoti garšīgi, bet arī acij tīkami. Tie izdaiļos jebkuru galdu gan ikdienā, gan svētkos.

Kā nokrāsot Lieldienu olas 14 dažādās krāsās ar dabīgiem līdzekļiem. Vecmāmiņu padomi 17.04.2025 14:41


Lieldienas jau šonedēļ! Vai zinājāt, ka skaistas Lieldienu olas dažādās krāsās var iegūt ar dabiskiem līdzekļiem? Piedāvājam receptes, kā nokrāsot olas 14 dažādās krāsās un toņos.

Melleņu un biezpiena pīrāgs 09.04.2025 23:10

Daudziem bieži vien šķiet, ka šādu pīrāgu gatavošana ir darbietilpīgs un ķēpīgs process, tieši tāpēc šobrīd lielā cieņā ir dažādi lielveikalos nopērkamie mīklas izstrādājumi. Taču atliek tikai pamēģināt kaut ko pagatavot paša spēkiem, kā saproti, ka veikalā pirkto vairs negribas. Un melleņu biezpiena pīrāgs ir tieši tāds gardums, kas šo pārliecību tikai vairo. Pie kam tā gatavošana nav ne laikietilpīga, ne sarežģīta.

Tomātu un pupiņu biezzupa ar burtiņu makaroniem 07.04.2025 15:10

Tomātu zupa ļoti garšo manam dēliņam, tāpēc gatavoju to itin bieži, sevišķi šajā gadalaikā, kad tomāti nemaksā pārāk dārgi. Zupas pagatavošana ir ļoti vienkārša un arī izmaksas nav lielas, bet bērns priecājas par šķīvī nomakšķerētiem burtiņiem, kas starp citu, ir labs palīgs alfabēta apgūšanā. Iesmel karoti un skaties, kādi burtiņi tajā iekļuvuši.

Kafijas recepte tiem, kas vēlas notievēt 05.04.2025 22:04

Jāsaka godīgi, ka rīts bez kafijas nav iedomājams daudziem no mums. Citi to dzer melnu un bez cukura, daži pievieno pienu, vēl citi- kādu saldinātāju. Variantu patiesībā diezgan daudz, tikai neviens no tiem, izņemot baudījumu, nekādu citu labumu nesniedz. Taču var dzert arī tādu kafiju, kas palīdz novājēt; pagatavot to ir pavisam vienkārši.

Šašlika marināde 24.03.2025 08:57

Marts mūs priecē ar sauli un jauku laiku. Tad kāpēc gan to neizmantot? Dodamies pie dabas un uzcepam arī kādu gardu šašliku. Marinādi šim nolūkam piedāvā Lūcija Roziņa.

Cepeškrāsnī gatavoti pildīti kartupeļi 06.03.2025 08:48

Arī parastus kartupeļus var pagatavot daudz interesantāk.

Ar vistu un sparģeļiem pildīti vrapi jeb tortiljas 01.03.2025 22:30

Ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noderēs gan kā brokastis, gan pusdienas, gan arī līdzņemšanai uz darbu vai izbraukumos pie dabas. Labi garšo kā silts, tā arī auksts.

Cukurs – izplatītākie mīti un patiesība 27.02.2025 09:06

Cilvēku patika pret saldu garšu ir iedzimta īpašība, kas ir attīstījusies evolūcijas ceļā. Tās pamatā ir ātri izmantojama enerģija, kas ir nepieciešama, lai izdzīvotu, kā arī tā bieži vien signalizē par pārtikas avota zemo toksicitāti. Nav noslēpums, ka mūsu pirmais ēdiens - mammas piens ir salds un tas darbojas kā dabisks pretsāpju līdzeklis bērniem un zīdaiņiem. Tātad bez salduma nekur, taču visa pamatā ir mērenība! Vidusmēra cilvēkam dienā būtu nepieciešams uzņemt ne vairāk kā 50 g jeb 10 tējkarotes tīra cukura. Cukurs tiek pievienots ļoti dažādiem pārtikas produktiem un dzērieniem, tādēļ var būt visai sarežģīti aprēķināt ikdienā patērēto cukura daudzumu. Ņemot vērā to, ka cukuru mēdz saukt par “balto nāvi”, tas var radīt bažas, tādēļ šoreiz šķetināsim populārākos mītus, kas saistīti ar šo iecienīto ikdienas kārumu - cukuru!

Avokado salātu laiviņas ar siera burām 14.02.2025 17:18

Avokado salātu laiviņas būs jaukas brīvdienu brokastis, kā arī brīnišķīgs bērnu ballīšu gardums.

Vegānas pankūkas ar 5 dažādiem pildījumiem 12.02.2025 00:04

Piedāvājam piecas dažādas pankūku pildīšanas variācijas, kuras iederas arī veģetārā un vegānā uzturā.

Pildīti kraukšķīgie siera groziņi 01.02.2025 11:38

Gardie kraukšķīgie siera groziņi būs jauks starteris svētku galdam vai neikdienišķas vakariņas. To pagatavošana nav sarežģīta un aizņem vien pusstundu jūsu laika.

Burkānu mafini 26.01.2025 15:30

Brīvdienām, pavasara un rudens periodam ļoti piemērots kārums- burkānu kēksiņi. Ja vēlaties, varat tos dekorēt ar olas baltuma glazūru vai pārbērt ar pūdercukuru.

#1 Bērnības saldākās receptes 21.01.2025 16:30

Lielākajai daļai cilvēku ar bērnību saistās jaukākās un arī saldākās atmiņas. Kad māmiņa brīvdienās lutināja ar saldiem kārumiem, kuri nekad vairs nav likušies tik gardi kā bērnībā. Lūk, dažas no saldākajām bērnības atmiņām.

Grilēts liellopu filejas steiks ar baltajām pupiņām 09.01.2025 12:29

Sulīgs, mazliet reibinošs un gards – tieši tā var raksturot šo maltīti, kur liellopu steika sulīgums veido lielisku kombināciju ar pupiņu krēmīgumu un saldumu. Rudens sezonai tuvojoties, šādu izcilu recepti sarūpējis pavārmākslas virtuozs Džeimijs Olivers. Pasteidzies, šis ēdiens tev noteikti pagatavo, kamēr vēl turpinās grilēšanas sezona! Bet, protams, tas lieliski padosies arī kādā siltā atvasaras dienā, kad kopā ar ģimeni vai draugiem gribēsi izmēģināt kādu uz mēles kūstošu grilējumu, atpūšoties pie dabas krūts.

Āboli sniegā 07.01.2025 10:18

Esam sagaidījuši ziemu, tad arī uz šķīvja kā gards sniega našķis!

4 receptes ar mandarīniem 01.01.2025 11:39

Aromātiskos, maigās garšas īpašniekus galvenokārt lieto svaigā veidā. Retāk gatavo džemu, sulu, ievārījumu vai kompotu. Tomēr mandarīnus var izmantot dažādu pamatēdienu un desertu gatavošanā.

Piparkūku – ķirbju kūka 01.01.2025 11:38

Piparkūku mīklai svētkos var būt visdažādākie pielietojumi, kas garantē neierastu un gardu rezultātu.

Jēra ribiņas - garda svētku recepte labākajās gardēžu tradīcijās 26.12.2024 10:33

Gadu mija ir laiks, kad katras saimnieces lepnums ir bagātīgi klāts svētku galds. Labākās Ziemassvētku un Jaunā gada sagaidīšanas tradīcijas nosaka, ka uz galda jābūt daudz ēdieniem, lai nākamais gads būtu pārticis un bagāts. Senie latvieši svētku laikā katram ēdienam piešķīra īpašu nozīmi. Sens ticējums vēsta, ka galdā jāliek gaļa, lai ēdājiem neaptrūktos laime! Tāpēc restorāns “Tex-Mex Republic” vēl ikvienam siltus un laimes pilnus svētkus, piedāvājot īpašu recepti gardām un bagātīgām svētku vakariņām. Labu apetīti!

Ātri pagatavojamā Ziemassvētku biezpiena kūka 25.12.2024 19:23

Garda, ātri pagatavojama biezpiena kūka. Atkarībā no garšas kaprīzēm un maciņa biezuma tai ir neskaitāmas variāciju iespējas.

4 karstvīna pagatavošanas receptes 23.12.2024 10:06

Karstvīns ir dzēriens, bez kura, šķiet, nav iedomājami ziemas aukstie vakari un Saulgriežu svētku svinēšana. Mūsu mājās pieņemts karstvīnu gatavot pašiem, jo tādējādi var pievienot tik daudz garšvielu, kas apmierina personīgās garšas kārpiņas. Protams, ir mēģināts arī veikalā pirktais karstvīns, kuru atliek tikai uzkarsēt, tomēr reizēm tas sagādājis vilšanos ar savu nepilnīgo garšas buķeti. Tāpēc labāk gatavot pašiem, pie kam, neaizmirstot par bērniem. Arī viņiem var pagatavot bezalkoholisko karstvīnu.

Cūkgaļas rulete ar žāvētām plūmēm 08.12.2024 13:53

Lai ķimeņu garša būtu izteiktāka, tās apgrauzdē uz pannas; lai būtu smaržīgākas, viegli samaļ kafijas dzirnaviņās. Šo ruleti var pasniegt gan karstu, gan aukstu.

Gudras saimnieces noslēpumi – pankūkas no sarūguša piena 14.11.2024 16:34

Šīs pankūkas parasti tiek ceptas, kad atklājas, ka piens ir sarūdzis.

Produkti, kas veicina labsajūtu 13.11.2024 21:27

Vai Tavā ēdienkartē ir šie produkti?

Mārtiņdiena latviešu gadskārtu paražās un 4 receptes 10.11.2024 17:31

Mārtiņi latviešu gadskārtu paražās ir svinama diena, kas iezīmē rudens beigas un ziemas sākumu. Aprakstos par folkloru sastopami dažādi svētku nosaukuma – Mārtiņu vai Mārtiņdienas – skaidrojumi. Te jāņem vērā kāda sena tradīcija, kuras aizsākums meklējams 601. gadā pēc pāvesta Gregora I rīkojuma. Šai laikā katoļi centās pagānu svētkus apvienot ar kristīgo svinamajām dienām, aizvietojot senos mītiskos nosaukumus ar kristīgās ticības svēto vārdiem (piem., Jānis, Pēteris, Mārtiņš u. c.). Tādēļ, skaidrojot jebkuru latviešu gadskārtu pēc nosaukuma, jābūt ļoti uzmanīgiem.

Saldo ķiršu drumstalkūka 23.09.2024 12:58

Salda, garšīga un kārdinoša- tāda ir vasaras drumstaliņkūka ar saldajiem ķiršiem.

Sīpolkūka 24.08.2024 22:07

Sīpolkūka ir viens no vācu tradicionālās virtuves gardumiem. Lai to nobaudītu, nav obligāti jādodas uz Vāciju,- visas tās pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas atrodamas tepat pie mums.

5 lietas par kurām neaizmirst, dodoties sēņot 10.08.2024 01:02

Šogad pilni grozi ar baravikām Latvijā ir ierasta lieta. Izcils sēņu gads. Latvijā sēņošanu droši var saukt par nacionālo sporta veidu – rudens sākumā meži ir pilni ar cilvēkiem, kas steidz pielasīt pilnus grozus dabas velšu. Aicinām neaizmirst ar lietām, kuras ieteicams paņemt līdzi vai iegādāties pa ceļam, lai sēņošana noritētu veiksmīgi.

Jāņogu ievārījums ar rozīnēm 13.07.2024 23:05

Ja nu kādam šovasar ienākusies prāvāka jāņogu raža, tad drošu sirdi iesaku izmēģināt šo vienkāršo, pārbaudīto un ziemā par gardu esam atzīto recepti.

Gadu gaitā pārbaudītas un iemīļotas konservēšanas receptes 10.07.2024 09:11


Dažas receptes, kas daudzu gadu gaitā pārbaudītas un ne viena vien paaudze tās atzinusi par neaizstājamām, tāpēc tās tiek gatavotas gadu no gada.

Nākamā lapa