Fotorecepte: Aknu plācenīši soli pa solim
Aknas satur pilnvērtīgas olbaltumvielas, ogļhidrātus, A, D un B grupas vitamīnus. Tās ir veselīgs produkts, taču īpatnējās garšas un konsistences dēļ, ne visiem tās garšo. Piedāvājam izmēģināt recepti, kurā aknām tiek iegūta citādāka konsistence un garša. Mūsu pieredze rāda, ka šādi pagatavotas aknas ēd pat tie, kas līdz šim tās uzskatīja par negaršīgām.
Gatavoja un fotografēja: Ilze Veilande Vilkāja
Gatavoja un fotografēja: Ilze Veilande Vilkāja
