Gardā vistas kabatiņa
Iedomājies, kā būtu, ja gardi ēdieni ļautu Tev ik dienas zaudēt lieko svaru? Tas ir iespējams! Mūsu lasītāja Līga padalījās ar šāda garduma recepti, ko viņai ieteica Stokholmas notievēšanas speciālisti.
Lūk, gardās vistiņas recepte, ko iesūtīja Līga:
Nepieciešams:
● viena neliela vistas fileja (150-200 grami)
● 3 siera šķēles – izvēlies sieru, kas ne tikai garšo, bet arī labi kūst
● nepilna sauja spinātu
● puse neliela sīpola
● viena ķiploka daiviņa
● 2-3 zobu bakstāmie (derēs arī noasināti sērkociņi!)
Kā gatavot:
1. Iegriez vistas fileju horizontāli, veidojot “kabatiņu”;
2. “Kabatiņā” liec siera šķēlītes;
3. Sakapā spinātus, sīpola pusīti un ķiploku, samaisi;
4. Gatavo maisījumu pildi “kabatiņā” virs siera;
5. Ar zobu bakstāmajiem rūpīgi aizspraud filejas maliņas – lai viss gardums neiztek laukā, bet padara vistas gaļu sulīgu un aromātisku;
6. Liec cepeškrāsnī 200 grādos un cep, kamēr vistiņa gatava;
7. Aplej ar balzamico etiķi un baudi!
Recepti piedāvā stockholmhealth.com
