 | Biešu šniceles ar sieru 28.09.2023 16:40Maltīte tiem, kas noguruši no gaļas ēdieniem un vienlaikus neapstrīd, ka uzturā lietot bietes ir veselīgi, lēti un garšīgi. |
 | Baraviku zupa 27.09.2023 11:10Baraviku zupa vislabāk garšo, ja to gatavo labu draugu kompānijā lielā katlā mežā uz ugunskura tieši pēc sēņošanas. Ar piebildi - ja neviens nav apmaldījies. |
 | Grilēta kukurūza piknikam 26.09.2023 09:56Šī ir recepte, par kuru vienkāršāku atrast būs grūti. Tās pagatavošanai nepieciešamas tikai dažas kukurūzas vālītes, sāls un pavisam nedaudz sviesta. Minimums pūļu un maksimums baudas, jo grilēta kukurūza ir ēdiens, kas vēl ilgi paliek atmiņā. To var baudīt vienu pašu vai pasniegt kā piedevu uz oglēm ceptiem vai grilētiem gaļas ēdieniem. |
 | Mazkaloriju banānu kūka 23.09.2023 19:04Šādi pagatavota banānu kūka ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī satur krietni mazāk kaloriju. 100 g šādas kūkas satur tikai 100 kkal. |
 | Rūgušpiena, maizes un doktordesas sacepums 22.09.2023 12:43Lieliskas un vienkārši pagatavojamas un ļoti latviskas vakariņas no jebkuram pieejamiem produktiem. |
 | Pikantie liellopu gaļas salāti 21.09.2023 10:30Šie salāti garšos tiem, kas priekšroku dod pikantiem un asiem ēdieniem. |
 | Kartupeļu banānu pankūkas ar šķiņķi 20.09.2023 12:25Ikviens no mums zina, kā garšo rīvētu kartupeļu pankūkas, bet vai esat kādreiz mēģinājuši tās dažādot, pievienojot mīklai neparastākas sastāvdaļas? Pamēģiniet pievienot banānu, tādējādi iegūstot ļoti neparastu, bet, protams, garšīgu uzkodu. |
 | Kēnigsbergas sitenis 17.09.2023 21:56Jau izsenis vācieši iecienījuši sātīgus gaļas ēdienus ar biezu mērci. Tos var nobaudīt jebkurā Vācijas novadā. Vācieši augstu vērtē cepešus, cūkas stilbus, steikus, sautējumus un sacepumus, gaļas bumbiņas, grilējumus, medījumus u.c. |
 | Mājās gatavoti eklēri 14.09.2023 21:02Protams, ka labum labie un gardum gardie tie jau gatavi ir nopērkami neskaitāmajās beķerejās, kūkotavās un konditorejās, bet ticiet man, ka mājās pašu gatavotiem eklēriem ir pavisam cits nozīmīgums, garša un smeķis, bez tam to pagatavošana nav nemaz tik piņķerīga, kā sākotnēji liekas, jo aizņem vien nieka pusstundu. Ir vērts pamēģināt! |
 | Kaltētas sēnes 14.09.2023 11:58Latvijā turpinās sēņošanas uzvaras gājiens, un, kad liekas, ka tās visos iespējamajos veidos jau ir sagatavotas, var ķerties klāt pie sēņu kaltēšanas, tikai tas prasa lielāku darbu, taču rezultāts ir ieguldīto pūļu vērts. Bez tam - pareizi kaltētās sēnēs uzturvielu ir daudz vairāk kā sālītās vai marinētās. |
 | Kārtainie pīrāgi ar ievārījumu 10.09.2023 22:01Kārtējo reizi ‘’Mārtiņa Beķerejā’’ pērkot kārtainās ābolkūkas, prātā ienāca doma – un kāpēc es mājās tās nevaru izcept pati? Dalīšos ar bezgala vienkāršu recepti, kuras gatavošanā šoreiz izmantoju ķirbju un kuragas ievārījumu, taču cepiens tikpat labi garšo ar ābolu, ābolu/ apelsīnu un citiem ievārījumiem, bez tam aukstā ziemas dienā cepeškrāsnī gatavoti ēdieni gan iesilda, gan tīkami iesmaržo virtuvi, vēršot mājas atmosfēru daudz jaukāku un priecīgāku. |
 | Tibetas tēja tievēšanai 09.09.2023 23:02Šādu tēju dzer divas reizes dienā- 20 minūtes pirms brokastīm un pēc vakariņām. Kad tējas glāze vakarā izdzerta, ēst vairs neko nedrīkst. Lai tēju būtu vieglāk pagatavot, visas tās sastāvdaļas samaļ kafijas dzirnaviņās vai sablendē un ieber stikla vai emaljētā traukā. Katru vakaru gatavo tēju divām reizēm- vakara laikam un dzeršanai no rīta. |
 | Cepeškrāsnī gatavots pildīts ķirbis 08.09.2023 20:44Par ķirbja vērtīgajām īpašībām dzirdējuši ir visi, taču ne visi šo lielāko ogu izmanto ēdienu gatavošanā. Piedāvājam kādu jaunu ķirbja recepti dažādībai. |
 | Slavenās austriešu Sacher tortes recepte 08.09.2023 13:25Īstā tortes recepte ir Sacher ģimenes noslēpums, tomēr mums ir izdevies radīt kaut ko ļoti, ļoti līdzīgu Vīnes brīnumgardajam kārumam. |
 | Kartupeļu biezzupa ar garnelēm 07.09.2023 14:42Mazliet neparasta zupa jūras velšu baudītājiem, kuru ikdiena vienlaicīgi šķiet neiespējama bez kartupeļu ēdieniem. |
 | Ar rīvētiem burkāniem pildīta PARATHA 05.09.2023 22:08Paratha ir vienkāršs diētisks indiešu plācenis, kura galvenās sastāvdaļas ir pilngraudu milti un burkāni, bet lielisko aromātu veido grauzdētas ķimenes un koriandrs. |
 | Vistas un šampinjonu mērce 03.09.2023 23:35Krēmīgi maigā un saldi pikantā vistas un šampinjonu mērce ir lielisks, ātri pagatavojams gardums un ideāla piedeva rīsiem vai kartupeļiem. |
 | Baraviku zupa ar dārzeņiem 02.09.2023 10:25Šīs zupas gatavošana neizmaksās dārgi, ja baravikas salasīsiet paši. Taču nebēdājiet, ja baraviku nav, jo derēs jebkuras citas sēnes. |
 | Labas kafijas pagatavošana - KAFO rokās! 01.09.2023 19:53Smaržīgas un gardas kafijas krūze no rīta – un diena var sākties. Nesteidzīga saruna labā kompānijā, baudot garšīgu kafiju ir vēl gardāka. Kafija nav tikai dzēriens, bet kaut kas vairāk. Tāpēc īsti kafijas profesionāļi no KAFO ar pietiekamu pieredzi kafijas pasaulē un Latvijas kafijas produktu tirgū parūpēsies gan par garšīgu, kvalitatīvas kafijas baudīšanu Jūsu mājās, kafejnīcā vai birojā, gan uzraudzīs to, lai kafijas pagatavošanas tehnika kalpotu ilgi un nesagādātu liekas raizes. |
 | Zemeņu un čili ievārījums 01.09.2023 19:46Sarkanie čili pipari labi sader ar zemenēm, piešķirot ievārījumam pikantuma dzirksti un padarot to par brīnišķīgu piedevu dažādiem ēdieniem. |
 | Tomātu sezona: Raimonda Zommera receptes gardiem vasaras noslēguma ēdieniem zem 20 eiro 31.08.2023 12:02Augusts ir viens no vasaras ražīgākajiem mēnešiem – ienāk raža ne tikai dažādiem dārza augļiem, bet arī sezonālajiem dārzeņiem. Augustā īpašu uzmanību izpelnās tieši tomātu raža, pie tam, tomāti ir vieni no visbiežāk galdā celtajiem dārzeņiem, kas iemīļoti visa gada garumā. “Maxima Latvija” garšu vēstnesis un izcilais šefpavārs Raimonds Zommers par godu plaukstošajai tomātu sezonai, dalās ar divām viegli un ātri pagatavojamām receptēm, kas iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. |
 | Grilēts liellopu filejas steiks ar baltajām pupiņām 31.08.2023 10:46Sulīgs, mazliet reibinošs un gards – tieši tā var raksturot šo maltīti, kur liellopu steika sulīgums veido lielisku kombināciju ar pupiņu krēmīgumu un saldumu. Rudens sezonai tuvojoties, šādu izcilu recepti sarūpējis pavārmākslas virtuozs Džeimijs Olivers. Pasteidzies, šis ēdiens tev noteikti pagatavo, kamēr vēl turpinās grilēšanas sezona! Bet, protams, tas lieliski padosies arī kādā siltā atvasaras dienā, kad kopā ar ģimeni vai draugiem gribēsi izmēģināt kādu uz mēles kūstošu grilējumu, atpūšoties pie dabas krūts. |
 | Cūkgaļas klasiskais šašliks 27.08.2023 17:25Arī šovasar neiztiksim bez tradicionālā latviešu ''nacionālā ēdiena''- šašlika. |
 | Ar vistu un sparģeļiem pildīti vrapi jeb tortiljas 25.08.2023 09:29Ātri pagatavojams un garšīgs ēdiens, kas noderēs gan kā brokastis, gan pusdienas, gan arī līdzņemšanai uz darbu vai izbraukumos pie dabas. Labi garšo kā silts, tā arī auksts. |
 | 3 garšīgas sēņu zupas 21.08.2023 11:00Rudens ir īstais gadalaiks gardai sēņu zupai. |
 | Vienkāršā ābolu kūka 18.08.2023 10:26Ne vienmēr ir laiks un vēlēšanās mīcīt mīklu, tāpēc reizēm to var aizvietot ar pienā mērcētu baltmaizi - vienā vai divās kārtās, ar āboliem vai biezpienu. Kā sirds kāro. |
 |
|
Ar tunci un rīsiem pildīta paprika  | Sterilizētas marinētas sēnes 17.08.2023 12:59Ar receptē doto daudzumu var piepildīt apmēram 3 viena litra burciņas vai vienu 3 litru burku. |
 | Pupiņu zupa ar vistu 16.08.2023 01:13Gardu un kārdinoši aromātisku maltīti iespējams uzburt pat no dažiem vienkāršiem produktiem- visparastākajiem dārzeņiem un vistas. Noslēpums meklējams to veiksmīgajā salikumā, kas kopā ņemot, veido vienreizīgu garšas buķeti. Atliek vien baudīt. |
 | Zirņu zupa ar grauzdiņiem 10.08.2023 10:56Lēti nenozīmē negaršīgi. Lēti var gatavot arī ļoti garšīgus ēdienus. Pamēģiniet šo zirņu zupu. |
 | Jautrie salāti. 2 krāsainas receptes ziemas krājumiem 08.08.2023 17:13Augusts ir brīnišķīgs laiks, kad burkās var bāzt un konservēt it visu, kas atrodas dobēs vai tuvējā dārzeņu tirdziņā. Arī šajās receptēs ar sastāvdaļām var droši un pēc sirds patikas variēt, lai galaprodukts ziemā priecētu gan kā košs dekors, gan kā piedeva pamatēdieniem. |
 | Kēksiņi ar 3 dažādiem pildījumiem 07.08.2023 17:05Kēksiņi- īsts gardums svētku galdam! Kaut gan īsti gardēži arī ikdienā neatteiksies no kēksiņa, kas pildīts ar fetas sieru un svaigo baziliku vai šķiņķi un papriku. Lai jums labi garšo! |
 | Cūkgaļas karbonāde ar pistācijām 04.08.2023 17:30Pistācijas var aizstāt ar saulespuķu sēkliņām vai sasmalcinātiem riekstiem. |
 | Klimpas vai knēdeļi austriešu gaumē 02.08.2023 09:54Šis ēdiens atrodams praktiski katrā austriešu un bavāriešu viesu mājas ēdienkartē. Servētas ar vistas vai liellopu gaļas buljonu un pārkaisītas ar maurlociņiem, klimpas bauda kā pirmo ēdienu. |
 | Saldās ananasu krizantēmas 31.07.2023 22:34Ananasu krizantēmas ir burvīgs gardums tām reizēm, kad gribas kaut ko saldu, bet ne treknu. |
 | Ideālā pastas un risoto tomātu mērce 31.07.2023 01:01Šī tomātu mērce ir ieāla piedeva pastai vai risoto. |
 | Tomātu pankūkas 24.07.2023 19:47Gardas un sātīgas no tomātiem un zirņu miltiem ceptas pankūkas. |
 | Pikantie salāti ar ķiploku grauzdiņiem 24.07.2023 01:54Ja pamostaties un jūtat, ka brokastīs gribas kaut ko sātīgu, tad ir īstais laiks pagatavot kreftīgos salātus ar svaigām rukolas lapiņām, vārītu olu un žāvētu cūkgaļas cauraudzīti. Bet tam visam klāt aromātiskus ķiploku grauzdiņus. |
 | Saldais pīrāgs ar zemenēm, kanēli un mandelēm 24.07.2023 01:51Lielisks gardums, ar ko palutināt savu ģimeni un draugus. |
 | Sātīgie brokastu salāti ar olu 19.07.2023 07:49Ļoti interesanti salāti ar Francijas šarmu, kuros zaļo salātu lapiņas katrs var izvēlēties pēc savas garšas un gaumes. Salātlapiņas var miksēt pats vai izmantot jau gatavu maisījumu, kas nopērkams lielveikalos. Sāls šiem salātiem nav nepieciešams, jo tas pilnīgi pietiekamā daudzumā ir klāt pievienotajā desā un sierā. |
