Video: Kādus tomātus ēdīsim- smukus vai garšīgus?
Tiešā produktu pirkšana no zemnieka Latvijā gūst arvien lielāku popularitāti. Pasākumā "Lielpasūtījums" diskusijās par pārtikas produktu ķēdēm, lielveikalu lielo varu un industriālās lauksaimniecības riskiem stāstīja viens no Tiešās pirkšanas aktīvistiem un atbalstītjiem, biedrības „Zaļā Brīvība” vadītājs Jānis Brizga.
Lai tirgotu lielākus apjomus, zemniekiem nav cita ceļa kā iekļūt lielveikalu ķēdēs. Lauksaimnieki Latvijā principā spiesti izvēlēties starp diviem lieltirgotājiem, kuri šajā gadījumā nosaka vidu- gan ko ražot, gan par cik ražot, gan kā razot un ko pievienot, lai produkti būtu skaisti, vienādi un ilgi uzglabātos. Šim procesam ir graujoša ietekme un lauksaimniecību kopumā. Kvalitāte un produktu daudzveidība sarūk, garša mainās un lauksaimniecības zemes tiek sabojātas. Viena no alternatīvām ir pircēja tuvināšana ražotājiem un šādu iepēju jau piecus gadus piedāvā kustība Tiešā pirkšana. Vairāk par Tiešās pirkšanas pamatprincipiem ŠEIT
Piedāvājam Jāņa Brizgas uzstāšanās videoierakstu
Lai tirgotu lielākus apjomus, zemniekiem nav cita ceļa kā iekļūt lielveikalu ķēdēs. Lauksaimnieki Latvijā principā spiesti izvēlēties starp diviem lieltirgotājiem, kuri šajā gadījumā nosaka vidu- gan ko ražot, gan par cik ražot, gan kā razot un ko pievienot, lai produkti būtu skaisti, vienādi un ilgi uzglabātos. Šim procesam ir graujoša ietekme un lauksaimniecību kopumā. Kvalitāte un produktu daudzveidība sarūk, garša mainās un lauksaimniecības zemes tiek sabojātas. Viena no alternatīvām ir pircēja tuvināšana ražotājiem un šādu iepēju jau piecus gadus piedāvā kustība Tiešā pirkšana. Vairāk par Tiešās pirkšanas pamatprincipiem ŠEIT
Piedāvājam Jāņa Brizgas uzstāšanās videoierakstu
Vērtējums: –
