Visi kafijas cienītāju ceļi ved uz Pērnavu
Kafijas dzeršana jau sen vairs nav tikai efektīvs veids, kā iegūt enerģiju. Tas ir patīkams process, kurā iesaistītas teju visas cilvēka maņas - garša, smarža, redze un arī tauste. No 7. līdz 15. oktobrim Igaunijas pilsēta Pērnava kļūs par aromātiskā dzēriena cienītāju galvaspilsētu, jo tajā norisināsies ikgadējā Kafijas nedēļa.
No Rīgas līdz Pērnavai ar autobusu var nokļūt 2,5 stundu laikā. Starptautiskais pasažieru pārvadātājs Lux Express aicina doties aizraujošā garšas piedzīvojumā uz Pērnavu un izbaudīt kafijas un ēdiena sinerģiju visas nedēļas garumā!
Maltīte restorānā – deviņi eiro
Jau vairākus gadus pēc kārtas oktobra vidū Pērnavā pulcējas tūkstošiem cilvēku gan no Igaunijas, gan kaimiņvalstīm, lai baudītu ne tikai dažādu veidu kafiju, bet arī labāko pilsētas šefpavāru sarūpētās maltītes. Īpaši šim notikumam lielākos un mazākos Pērnavas restorānos un kafejnīcās tiek radīta īpaša ēdienkarte. Vienam cilvēkam maltīte labākajos pilsētas restorānos un kafejnīcās izmaksās septiņus vai deviņus eiro.
Pagājušajā gadā kaimiņvalsts lielākajos kafijas svētkos piedalījās 21 kafejnīca, restorāns un kafetērija. Pasākuma organizatori lēš, ka šogad dalībnieku skaits varētu būt vēl lielāks, jo interese par piedalīšanos tajā aug ar katru gadu. Apmeklējot šī gada Kafijas nedēļu, noteikti ir jāiegriežas vietās, kuras pērnā gada pasākuma viesi novērtēja visatzinīgāk.
Prezidenta cienīga maltīte
Pagājušajā gadā kafijas un laba ēdiena cienītāji par labāko kafejnīcu atzina pašā Pērnavas sirdī esošo Cafe XS. Līdztekus aromātiskai kafijai tajā var nobaudīt arī gardas mājas kūkas, svaigus salātus un mutē kūstošas pastas. Pieminēšanas vērts ir fakts, ka kafejnīcas ēdienkarti ir sastādījis bijušais Igaunijas prezidenta šefpavārs Indreks Kivisalu (Indrek Kivisalu). Šī gada kafijas svētku apmeklētāji par deviņiem eiro Cafe XS varēs nobaudīt grilēta siera salātus, panna cottu ar sāļo karameli, kā arī izvēlēties kafiju vai tēju.
Īpašu ēdienkarti šī gada Kafijas nedēļā ir sarūpējis arī jūras velšu restorāns MUM Cafe, kura piedāvājumu pērnā gada pasākuma apmeklētāji novērtēja visatzinīgāk. Šogad gardēžiem pamatēdienā būs iespēja nobaudīt jūras ķemmītes un garneles ar ziedkāpostiem, sparģeļiem un sezama sēklām, bet desertā tiks piedāvāta pistāciju panna cotta ar mandeļu skaidiņām, kā arī laima un ogu krēmu.
Savukārt pagājušā gada atzinīgāk novērtētā deserta autore, kafejnīcas Mon Ami īpašniece Līsa Leismana (Liis Leismanni), arī šogad sola savā ēdienkartē apvienot Igaunijas tradicionālās virtuves un moderno gardēžu iecienītās garšas. Šī gada Kafijas nedēļas svētkos viņa saviem viesiem piedāvās salātus ar dārzeņu tarti, bet desertā būs iespēja nobaudīt tradicionālo igauņu miltu ēdienu kamu ar svaigām ogām.
Pasaules garšas Pērnavā
Kafijas nedēļās apmeklētājiem ik gadu ir iespēja ne tikai iepazīties ar Igaunijas tradicionālajiem ēdieniem, bet arī nobaudīt Pērnavas labāko šefpavāru versijas par pasaules virtuves gardumiem. Nokļūt Itālijas garšu pasaulē aicina restorāns Cafe Piano, piedāvājot tomātu un mocarellas salātus, kā arī tradicionālo maskarpones un rikotas siera desertu. Japāņu virtuves cienītājiem Kafijas nedēļas ietvaros restorānā Ahoy piedāvājumā būs sāļie un saldie suši, savukārt īpašo Madagaskaras vaniļas, zemeņu un balzamiko desertu varēs nobaudīt restorānā Villa Ammende.
Ar citiem Pērnavas Kafijas nedēļas piedāvājumiem var iepazīties pasākuma mājaslapā: kohvikutenadal.ee.
