Garšīgi, veselīgi un krāšņi salāti
Daudzi, droši vien, izvēlas gatavot salātus bez majonēzes pievienošanas. Un pagatavot šādus salātus var patiešām garšīgi. Lūk, viena brīnumgardu salātu recepte, kuras gatavošanā izmantoti tikai veselīgi produkti. Pagatvot tos var ļoti ātri un arī produkti tiek izmantoti paši vienkāršākie.
Nepieciešams:
1 mazā bundžiņa konservētu sarkano pupiņu,
1 mazā bundžiņa konservētas kukurūzas,
2 svaigas saldās paprikas,
4 marinēti gurķīši,
100 g valriekstu,
2-3 daiviņas ķiploka,
zaļumi (dilles, pētersīļi, lociņi),
augu eļļa,
sāls,
malti melnie pipari.
Pagatavošana:
1. Salātu bļodā liekam pupiņas (bez šķidruma), kukurūzu (bez šķidruma), sīki sagrieztus marinētos gurķīšus, papriku, sasmalcinātus valriekstus, saspiestu ķiploku un sasmalcinātus zaļumus. Visu samaisam.
2. Pievienojam sāli, piparus, eļļu un vēlreiz rūpīgi samaisam.
