 | Laima atzīta par Latvijas mīlētāko saldumu zīmolu 24.09.2015 10:28Zīmols “Laima” arī šogad ieguvis pirmo vietu starp saldumu un uzkodu ražotājiem Latvijas Mīlētāko zīmolu TOPā. Latvijas sabiedrība īpaši atzīmēja “Laima” produkcijas nemainīgo kvalitāti un izdevīgumu. |
 | Uzkodas meksikāņu gaumē 23.09.2015 10:22Vai jūs reizēm rīkojat pasēdēšanas ar draugiem, kino vakarus vai tematiskās ballītes? Pat ja līdz šim neesat to darījuši, pamēģiniet. Tas ir bezgala jautri un iedvesmojoši. Protams, tādās pasēdēšanās nepieciešamas uzkodas, ar ko pacienāt savus viesus. Lūk, viena no idejām meksikāņu noskaņās. |
 | Puķkāpostu sacepums 21.09.2015 16:33Šāds puķkāpostu sacepums būs lielisks vakariņu ēdiens. Pēc vēlēšanās tam var pievienot arī sēnes un kartupeļus- tādā gadījumā iegūsiet jau sātīgāku pusdienu veriju. |
 | Ātrie šokolādes keksiņi vai mafini (muffin) 17.09.2015 17:12Parasti mīklas dažādiem konditorejas izstrādājumiem gatavoju pati, taču reizēm ir interesanti uzcept kaut no jau gataviem maisījumiem. Sevišķi tas noder reizēs, kad gribas palutināt ģimeni ar kaut ko garšīgu, bet laika gatavošanai nav daudz. Šoreiz manā redzeslokā nonāca miltu maisījums šokolādes mafinu cepšanai. Te gan jāpiebilst, ka uz iepakojuma uzdrukāto recepti nedaudz pakoriģēju, eļļu aizstājot ar kausētu sviestu, kā arī pievienojot nedaudz tumšās šokolādes un svaigu plūmju. |
 | Laima atbalstīs riteņbraucējus ar saldumiem “Bike to work” kampaņas ietvaros 16.09.2015 10:45Trešdien, 16. septembrī no plkst. 7.30 līdz 9.00 kampaņas “Ar velo uz darbu” jeb “Bike to Work” ietvaros visi riteņbraucēji, kas rītos pārvietojas pa Skolas ielas veloceliņu, varēs saņemt gardos saldumus no saldumu fabrikas Laima. Ar šokolādītēm cienās tos, kuri velosipēdu ir izvēlējušies kā alternatīvo transporta līdzekli ceļā uz darbu, tādējādi novērtējot riteņbraucēju ieguldījumu pilsētas dzīvē. |
 | Sāļā torte ATVASARA jeb salāti katrai gaumei 10.09.2015 14:26Salāti ir pateicīgs ēdiens, jo, gatavojot tos, vienmēr pastāv iespēja improvizēt, aizvietojot vienu vai otru sastāvdaļu ar produktiem, kas jums garšo labāk vai ir atrodami ledusskapī. Turklāt tie lieliski iederas kā ikdienā, tā svētku reizēs. Attiecīgi izdekorēti, salāti var aizstāt kūku, sagādājot prieku gan lieliem, gan maziem ēdājiem. |
 | “Latfood” uzsāk jauna veida produkta ražošanu un 90% no saražotā eksportē 04.09.2015 21:31Ieguldot 3 miljonus eiro Eiropā modernākajās kartupeļu čipsu ražošanas iekārtās un uzsākot jauna veida – “katliņčipsu” (kettle chips) – ražošanu Baltijas valstīs, “Orkla” grupā ietilpstošais uzņēmums “Latfood” ir spējis 7 mēnešu laikā sasniegt 80% ražošanas jaudu noslodzi un vairāk kā 90% no saražotā eksportēt. Lielākoties eksporta apjomu veido “katliņčipsu” produkti citiem Orkla uzņēmumiem Dānijā, Zviedrijā un Somijā. “Latfood” galvenais investīciju mērķis ir attīstīt šo produktu segmentu Baltijā un, atbilstoši tirgus līdera pozīcijām, būt galvenajam spēlētājam arī “katliņčipsu” segmentā. |
 | „Riga Food 2015” piena produktu konkursa medaļas sadalītas! 03.09.2015 17:03Pārtikas ražotāji un meistari starptautiskās pārtikas izstādes „Riga Food 2015” laikā sacentās par “Riga Food” medaļām izcilas kvalitātes pārtikas produktu konkursos – šogad tika vērtēti medus un piena produkti. Konkursu uzvarētāji tika apbalvoti „Riga Food 2015” atklāšanas ceremonijā 2. septembrī. |
 | Food Union saņem 3 sudraba medaļas pārtikas izstādē Riga Food 2015 02.09.2015 16:28Latvijas vadošais piena pārstrādes uzņēmums Food Union saņēmis trīs sudraba medaļas piena produktu konkursā, kas ik gadu norisinās starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food” ietvaros. Sudraba medaļas un atzinības rakstus saņēma Limbažu piens vājpiena biezpiens un meistare Marija Ramane vājpiena biezpiena ar tauku saturu līdz 0,5% kategorijā, krēmsiers Rasa un meistare Sandra Vāvere svaigā siera (uz biezpiena bāzes) kategorijā un dabiskais raudzētais piena produkts Lakto un meistare Emīlija Lapa piena dzērienu kategorijā. |
 | Izstādē Riga Food 2015 informēs par godīgās tirdzniecības sistēmu 02.09.2015 15:16Šonedēļ biedrība “Zaļā Brīvība” izstādē Riga Food 2015 informēs par godīgās tirdzniecības sistēmu un to, kādi godīgās tirdzniecības produkti pieejami Latvijā. Piektdien un sestdien Godīgās tirdzniecības stendā kopā ar dinamiskās kulinārijas meistaru Reini būs iespēja pašiem izveidot un nogaršot savus godīgās tirdzniecības šokogardumus. |
 | Aicinām uz projekta „Tolerances kultūra”aktivitātēm septembrī 02.09.2015 13:15Arī septembrī aicinām uz interesantām, radošām starpkultūru izglītības aktivitātēm klubos. Visi klubi ir atvērti jebkuram interesentam! |
| Pēc renovācijas atklāts “Laima” saldumu veikals Tallinas ielā 28.08.2015 20:37Pēc renovācijas durvis vēris jauns “Laima” saldumu veikals, kas atrodas vēsturiskā “Staburadze” firmas veikala vietā – “Staburadze” ražotnes ēkā, Tallinas ielā 72/74. Veikals renovēts atbilstoši “Laimas Mīlestības vēstniecības” konceptam, un tā sortimentā nopērkami iecienīto saldumu zīmolu “Laima”, “Selga” un “Staburadze” produkti, kā arī pieejami baudīšanai uz vietas veikala kafejnīcas daļā. Veikala renovācijā ieguldīti 55 tūkstoši eiro. |
 | Gastronomijas festivāls priecēs gardēžus visā Latvijā 26.08.2015 15:1726. augustā sākas Gastronomijas festivāls, kas jau ceturto gadu atklās izstādi „Riga Food” un priecēs gardēžus visā Latvijā! Vairāk nekā desmit dienu garumā ar jauniem ēdieniem un speciāliem piedāvājumiem mūs gaidīs teju 60 restorānos, kafejnīcās, bāros, konditorejās, beķerejās un picērijās. |
 | No 2. līdz 5. septembrim Ķīpsalā jau 20. reizi notiks izstāde – “Riga Food 2015” 26.08.2015 15:16Izstādē savus jaunākos produktus un pakalpojumus prezentēs teju 700 uzņēmumi no 37 valstīm – ASV, Austrijas, Baltkrievijas, Bangladešas, Bulgārijas, Beļģijas, Čehijas, Francijas, Gruzijas, Igaunijas, Francijas, Indijas, Itālijas, Kanādas, Kazahstānas, Kipras, Krievijas, Ķīnas, Nepālas, Latvijas, Lietuvas, Lielbritānijas, Luksemburgas, Moldovas, Nīderlandes, Polijas, Slovākijas, Slovēnijas, Spānijas, Šveices, Turcijas, Ukrainas, Ungārijas, Uzbekistānas, Vācijas, Zviedrijas u. c.Pēc vairāku gadu pārtraukuma izstādē atkal piedalās uzņēmumi no Spānijas un Indijas. |
 | Ātrā siļķmaizīšu uzkoda 26.08.2015 15:05Šāda maizīte noteikti patiks stiprā dzimuma pārstāvjiem, taču arī elegantās dāmas nespēs pretoties tik skaistai un baudāmai uzkodai, kas garšo tikpat labi, kā izskatās, turklāt maizcepuma kraukšķīgums lieliski sader kopā ar mīksto siļķi. |
 | Klajā nāk jauni Selga Nature maizcepumi ar jūras sāli un sēkliņām 26.08.2015 14:58Vadošais konditorejas izstrādājumu ražotājs Latvijā Staburadze zīmolam Selga piedāvā jau trešo produktu maizcepumu līnijā – Selga Nature maizcepumus ar jūras sāli un sēkliņām, tādējādi paplašinot iespējas produkta izmantošanā un arī garšu dažādošanā. Produkta izstrādē un palaišanā tirgū investēti 20 tūkstoši eiro. |
 | Latvijas labākie bārmeņi un baristas sacentīsies Ķīpsalā! 26.08.2015 14:46Jau septembra sākumā Ķīpsalā varēs vērot aizraujošus bārmeņu un baristu šovus, jo pārtikas izstādē “Riga Food 2015” norisināsies vairāki nozīmīgi konkursi – bezalkoholisko kokteiļu bārmeņu sacensības „Evian & Badoit”, „Riga Black Balsam Global Challenge” Latvijas fināls un profesionālas baristu sacensības „Sanremo Opera Cup”. Un vēl – interesenti varēs piedalīties unikālā viskija jaukšanas meistarklasē! |
 | Kafija – mūsdienu profesiju pārstāvju atbalsts un sabiedrotā 18.08.2015 22:54Kafijai piemīt spēja palielināt mūsu kognitīvās spējas, paaugstināt enerģijas līmeni, uzlabot labsajūtu un pat palielināt modrību – norāda vairāku pasaules pētījumu dati. Ir pieradīts, ka kafija palielina serotonīna līmeni limbiskajā sistēmā jeb tā sauktajā “emociju mājā”, kas atbild par cilvēka emocionālo reakciju, garastāvokļa maiņu un enerģijas līmeni organismā. Nav pārsteigums, ka tieši tāpēc 72% Latvijas iedzīvotāju katru rītu iesāk ar kafijas krūzi. |
 | Zemeņu zupa ar saldējumu 18.08.2015 16:33Ja arī jūs pēkšņi atskāršat, ka vēl ir aizķērušās zemenes, tad iesaku no tām pagatavot brīnumgardu saldo ēdienu, kas tīksmi palutinās un iepriecinās gan pašu, gan arī jūsu viesu garšas kārpiņas. |
 | Rīgas pilsētas svētkos cienās ar labāko Rīgas kūku 13.08.2015 12:39Šo svētdien (16. augustā) Rīgas pilsētas svētkos Rīgas atslēgas turētājiem – vicemēram Andrim Amerikam - tiks pasniegta šī gada “Rīgas kūkas garša 2015” uzvarētāja torte “Rīgas Preilene” no “Bezē konditorejas”, kas ir speciāls veltījums Rīgas pilsētai. Lielā torte tiks pasniegta kā dāvana diennakts basketbola turnīra “Krasta mačs” uzvarētājiem un tā apmeklētājiem. Plānots, ka torte būs tik liela, lai varētu iepriecināt vismaz 500 rīdziniekus. |
 | Atsvaidzinoša citronu želeja. Recepte, kas jūs uzmundrinās 11.08.2015 15:48Lieliskā, atsvaidzinošā un uzmundrinošā citronu želejas recpte sevišķi iederīga tavā virtuvē būs karstajās vasaras dienās. |
 | Trīs pasaules restorānu tendences, kas Latvijā visdrīzāk nebūs pieejamas 11.08.2015 13:58Lai iepriecinātu gardēžus, atraktīvi šefpavāri un talantīgi restorānu īpašnieki meklē iedvesmu gan dažādu tautu virtuvēs, gan zinātnē un apkārtējā dabā. Pasaulē katru gadu tiek pieteiktas karstākās pasaules restorānu tendences, taču līdz Latvijas tirgum nonāk vien daļa no tām, uzskata restorānu biznesa eksperte Jeļena Kašina. |
 | Rīgas svētkos pilsētniekus priecēs Laimas Mīlestības vēstniecība 11.08.2015 13:53Šo sestdien un svētdien, 15. un 16.augustā, Rīgas svētku ietvaros Laima aicina pilsētniekus un Rīgas viesus uz Laimas Mīlestības vēstniecību, kas atradīsies Esplanādē, kur katru svētku dienu jau no plkst. 10:00 līdz 22:00 risināsies pasākums “Laima – saldākā Rīgas iemītniece”. Laimas Mīlestības vēstniecībā apmeklētāji varēs iejusties īpašā retro atmosfērā, baudot Laimas šokolādes meistaru labākos darinājumus un iztēlojoties Rīgu visu Laimas 145 gadu pastāvēšanas laikā. |
 | Par godu Rīgas pilsētas svētkiem izvēlēta Rīgas kūkas garša 10.08.2015 12:57Par godu Rīgas pilsētas svētkiem, speciāli izveidota žūrija kopā ar iedzīvotājiem izvēlējusies labāko “Rīgas kūkas garšu 2015” – “Bezē konditorejas” kūku “Rīgas Preilene”. Finālam tika izvirzītas piecas kūkas, kas vislabāk raksturo mūsdienu Rīgas pilsētu. |
 | Šašliks- Latvijā joprojām populārākais ēdiens vasarā 07.08.2015 13:19Neskatoties uz laika apstākļiem, neatņemama vasaras sastāvdaļa Latvijā ir pikniki un grilēšana. Kā noskaidrots LIDO veiktajā aptaujā*, visbiežāk tiek grilēts šašliks, kuru par savu iecienītāko piknika ēdienu nosaukuši 76% aptaujāto. |
 | Coca-Cola pie Spices atklāj interaktīvu 3D vides zīmējumu 05.08.2015 21:32Coca-Cola pie tirdzniecības centra Spice “A” ieejas, Rīgā, Lielirbes ielā 29, pilsētniekiem un Rīgas viesiem ir atklājusi īpašu 3D vides zīmējumu, kurā cilvēki tiek aicināti fotografēties, sērfojot viļņos kopā ar nāriņu! Zīmējuma 3D kvalitāte ir novērtējama tikai no konkrēta skatu punkta, kas atzīmēts uz ietves. Zīmējumu aptuveni nedēļas garumā veidoja lietuviešu mākslinieks Saulius Gudelevičius un līdzīgi vides objekti šobrīd ir apskatāmi tikai Tallinā un Viļņā. Akcija risinās Coca-Cola vasaras kampaņas “Laimes skūpsts” ietvaros. |
 | Labākie Latvijas biškopji saņems „Riga Food 2015” medaļas 05.08.2015 21:12lzstādē “Riga Food 2015” Ķīpsalā tiks apbalvoti konkursa “Latvijas atzītākais medus 2015” laureāti. Tos noteiks 29. augustā Vispārējos Latvijas piena, maizes un medus svētkos Jelgavā. |
 | Rīgas Dzirnavnieks” uzsāk jaunās labības pieņemšanu no zemniekiem 05.08.2015 20:54Šodien viens no lielākajiem graudaugu pārstrādātājiem Latvijā AS „Rīgas Dzirnavnieks” ir pieņēmis pirmās šīs sezonas kviešu ražas. Saistībā ar uzņēmuma ambiciozajiem attīstības plāniem Latvijā un eksporta tirgos, uzņēmums kopumā šogad plāno iepirkt par 20% vairāk graudu jeb 120 000 tonnas. Uzņēmums savu izaugsmi saredz tieši eksporta tirgos – šobrīd “Rīgas Dzirnavnieks” produkcija tiek eksportēta uz vairāk nekā uz 20 valstīm pasaulē, tostarp Ķīnu, Āfrikas un Tovo austrumu valstīm, kur augstu novērtē Latvijas produkcijas kvalitāti. |
 | Par godu Rīgas pilsētas svētkiem noteiks labāko “Rīgas kūkas garšu 2015” 05.08.2015 20:45Par godu Rīgas pilsētas svētkiem, šo ceturtdien 6.augustā notiks fināla pasākums AS “Rīgas Dzirnavnieks” un “Hercogs” maizniekmeistara Edgara Grāvīša rīkotajam konkursam “Rīgas kūkas garša 2015”. Tajā tiks noteikta labākā kūka, kas vislabāk raksturo mūsdienu Rīgas pilsētu. Šis ir īpašs recepšu konkurss, jo tiek meklēts labākais stāsts par Rīgu, ko labākie šefpavāri un konditori izteiks garšā un kūkas noformējumā. |
 | Rosio takos jeb brančs Vincentā 27.07.2015 11:19Meklējot Rosio recepti Kopenhāgenā, un kā restorāna Noma šefpavārs René Redzepi palīdzēja manos meklējumos, lai atvestu uz Rīgu pašus satriecošākos, garšīgākos takos, kādus jūs nekad vēl nebūsiet baudījuši, vai kā mani garlaiko visur esošie burgeri. |
 | Atsvaidzinošs gardums - vasaras laša salāti Džeimija Olivera gaumē 23.07.2015 16:02Vasara ir atvaļinājumu laiks, kad vēlamies atpūsties no steidzīgās ikdienas, gozēties saulītē un baudīt dabas skaistumu. Un kas gan var būt patīkamāks par gardu maltīti tuvu cilvēku lokā ziedoša dārza vidū! Ja gribi nobaudīt garšīgas un vieglas pusdienas, aicinām izmēģināt pavārmākslas virtuoza Džeimija Olivera vasaras laša salātu recepti. Patīkami atsvaidzinošs un sātīgs ēdiens, kas garšos kā pieaugušajiem, tā bērniem. Šie salāti ir viegli pagatavojami un vienlīdz labi iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Ļauj atvērties savām garšas kārpiņām – tas būs brīnišķīgs garšas piedzīvojums! |
 | Ar grandioziem svētkiem tiek plānota Gaismas pils restorāna un galējā nosaukuma atklāšana 22.07.2015 13:042015. gada 29.jūlijā no pl.18:30 ar grandioziem svētkiem un saviesīgu pasākumu beidzot oficiāli tiks atklāts Latvijas Nacionālās bibliotēkas (LNB) Gaismas pils restorāns ar nule medijos un sociālajos medijos tik pretrunīgi un kaislīgi vērtēto nosaukumu. |
 | Rīgā notiks romu kultūras festivāla ieskaņu koncerts 22.07.2015 12:13Ceturtdien, 23. jūlijā, pašā Rīgas centrā, saulainajā restorāna “Tex-Mex” pagalmā, Dzirnavu ielā 59, norisināsies krāšņs Starptautiskā Romu Kultūras festivāla ieskaņu koncerts. Ar tradicionālo ēdienu un dzērienu paraugdemonstrējumiem, degustācijām un vienreizēju AME-ROMA koncertu vakara izskaņā, biedrība “ROMU KULTŪRAS CENTRS” iepazīstinās ar romu kultūras mantojumu, kā arī vērsīs uzmanību uz romu integrāciju Latvijā. |
 | Eiropiešu iecienītais tuncis – ražots Taizemē, dramatiskos darba apstākļos 17.07.2015 12:07Pētījums atklāj darba tiesību un cilvēktiesību problēmas Taizemes tunča ražotnēs, kur ražotais tuncis nopērkam arī Latvijas lielveikalos. |
 | Kokosriekstu – kakao bumbiņas 12.07.2015 17:01Vasara ir pateicīgs laiks, lai izmēģinātu jaunas un veselīgas receptes. Nebaidies eksperimentēt un atrodi sev gardāko veidu kā sniegt papildu enerģijas devu, kas turklāt būs lielisks palīgs veiksmīgam startam šīs vasaras sporta sacensībās un maratonos. |
 | Vispasaules šokolādes diena šodien tiek svinēta pie “Laimas” pulksteņa 11.07.2015 16:18Šodien, 11.jūlijā, saldumu fabrika “Laima” aicina ikvienu rīdzinieku un pilsētas viesi uz Vispasaules šokolādes dienas svinībām pie “Laimas| pulksteņa no 12.00 līdz 16.00. Uz svinībām aicināts ir ikviens pilsētas iedzīvotājs un viesis. |
 | Coca-Cola atklāj divas interaktīvas autobusu pieturas Rīgas centrā 11.07.2015 15:50No 6. līdz 19.jūlijam, Coca-Cola piedāvā ikvienam rīdziniekam un Rīgas viesim doties uz kādu no divām Coca-Cola interaktīvajām autobusu pieturām, kas viena atrodas Brīvības ielā pie Esplanādes un otra 13.janvāra ielā, lai izmantotu iespēju nofotogrāfēties mirklī, kad sniedz skūpstu savam tuvajam. Lai veiktu fotouzņēmumu nepieciešams tikai nospiest pogu un stendā iebūvētā kamera pēc neliela brīža jau uzņēms attēlu, kuru vēlāk var aplūkot Coca-Cola facebook lapā. Akcija risinās Coca-Cola vasaras kampaņas “Laimes skūpsts” ietvaros. |
 | Salāti "ziedošā vijolīte" 11.07.2015 13:35Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuri greznos ikvienu galdu. Varat veidot tos arī kā sāļo kūku. Tādā gadījumā salāti jāizgāž no trauka un kūkas malas jāapliek ar sāļajiem krekeriem. |
 | Aicina uz Vispasaules šokolādes dienu Rīgā 11.07.2015 07:0211.jūlijā, saldumu fabrika “Laima” aicina ikvienu rīdzinieku un pilsētas viesi uz Vispasaules šokolādes dienassvinībām pie “Laimas" pulksteņa no 12.00 līdz 16.00. Uz svinībām aicināts ir ikviens pilsētas iedzīvotājs un viesis. Visas Vispasaules šokolādes dienas aktivitātes ir bezmaksas. |
 | PF Ķekava papildinājusi produktu portfeli ar jaunumiem Līgo svētku galdam 24.06.2015 16:33Latvijas vadošais putnu gaļas ražotājs AS Putnu fabrika Ķekava papildinājis produktu portfeli ar vairākiem jauniem produktiem kūpinājumu, gatavās produkcijas un marinētās gaļas segmentos, kas Līgo svētku vakarā priecēs gan tradīciju piekritējus, gan pikantu garšu cienītājus, gan īpašus gardēžus. |
