Gudras saimnieces noslēpumi – pankūkas no sarūguša piena 14.11.2024 16:34Šīs pankūkas parasti tiek ceptas, kad atklājas, ka piens ir sarūdzis. |
Auzu miltu pankūkas 11.10.2024 11:56Ir tik ļoti pierasts gatavot pankūkas no kviešu miltiem, taču es iesaku pamēģināt kaut reizi tos aizstāt ar auzu miltiem, un jūs iegūsiet pavisam citas- jaunas un neparastas garšas. Nedaudz sarežģītāk gan būs, jo auzu milti nav tik elastīgi, tomēr pankūkas sanāk krietni maigākas un gaisīgākas. |
Skaidiņās rīvētu kartupeļu pankūkas 07.09.2024 10:07Garšīgas kartupeļu pankūkas (ar citādu garšu) var izcept, ja kartupeļus sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Šādai kartupeļu masai nav jāpievieno ne ola, ne milti, ne arī kādas citas piedevas. |
Kabaču plācenīši 29.07.2024 08:32Šie plācenīši garšos visiem, pat tiem, kuri nav iecienījuši kabaču ēdienus. Daži mani draugi saka, ka tie paši kūst mutē. Izmēģiniet arī jūs. |
Ķirbju un kartupeļu pankūkas 22.07.2024 07:22Ķirbju un kartupeļu pankūkas vai plācenīšus var pasniegt ar skābu krējumu un kraukšķīgiem zaļumiem, izteiksmīgumam pievienojot arī kādu citrusaugļa šķēlīti. Var baudīt arī kopā ar un sīpolu vai brūkleņu ievārījumu. |
Vaniļas – biezpiena pankūkas 05.07.2024 23:59Pankūkas ir ēdiens, ko sevišķi novērtēs mazie ēdāji. Taču arī lielie nesmādēs. Turklāt tās ir viens no vienkāršākajiem un visvieglāk pagatavojamiem desertiem, kas nāk no tālas senatnes un joprojām nav zaudējis savu aktualitāti uz mūsu galda. |
Lielā kabaču pankūka ar sieru 01.07.2024 00:01Ar šādu pankūku var pabarot 3- 4 ēdājus, turklāt tā ir lieliska alternatīva tik ierastajām saldajām pankūkām, kurās miltu saturs ir samērā liels. Kabaču pankūkā miltu ir krietni mazāk, un jāņem vērā, ka kabacis lieliski sader ar sieru un tomātiem, tāpēc noteikti sagādās jūsu garšas kārpiņām dažus patīkamus brīžus pie brokastu vai vakariņu galda. |
Vegānas pankūkas ar 5 dažādiem pildījumiem 24.05.2024 22:55Piedāvājam piecas dažādas pankūku pildīšanas variācijas, kuras iederas arī veģetārā un vegānā uzturā. |
Pankūkas ar zaļumiem un olu 12.05.2024 03:07Visiem garšo pildītas pankūkas, taču ne vienmēr ir laiks un vēlēšanās tādas gatavot. Tāpēc piedāvājam daudz vienkāršāku variantu, kas ideāli aizvieto pildītās pankūkas. |
Pankūkas no vārītiem un nevārītiem kartupeļiem 22.04.2024 09:49Šādas pankūkas labi gatavot reizēs, kad no iepriekšējās dienas pusdienām pāri palikuši daži vārīti kartupeļi. Tad atliek vien piemizot klāt vēl pāris navārītus, un uzcept pavisam citādākas pankūkas, nekā ierasts. Pasniegt tās vēlams ar skāba krējuma mērci, kuras sastāvā noteikti iekļaujami svaigi un marinēti gurķīši. |
Kanēļa pankūkas 25.03.2024 07:55Šīs gardās kanēļa pankūkas iepriecinās jebkuru mazuli un garšos arī pieaugušajiem. |
Kartupeļu un kabaču pankūkas 09.03.2024 09:26Ja parasti esat pieraduši cept kartupeļu pankūkas bez jel kādām piedevām, pamēģiniet tās dažādot, pievienojot mīklai kabaci. Tādējādi jūs iegūsiet ne tikai jaunu recepti, bet arī nebijušus garšas piedzīvojumus. Un ticiet,- tas ir tā vērts. Šādi gatavotas, pankūkas gan nav tik kraukšķīgas, toties tās ir maigākas, zīdainākas un, pateicoties ķiplokam, arīdzan nedaudz pikantākas. |
Ar plaušām pildītas plānās pankūkas 26.01.2024 19:48Domāju, ka liela daļa no jums nekad nav dzirdējuši par šādu pankūku pildījumu un vēl lielāka daļa nekad tās nav nobaudījuši. Pat biezās pavārgrāmatās, kur šķiet, ir visi iespējamie pankūku varianti, šīs receptes nav. Bet tai pat laikā ar plaušām pildītas pankūkas ir viens no mūsu senču gardumiem. |
Griķu pankūkas ar āboliem un svaigu ogu mērci 21.01.2024 10:43Šis ātri pagatavojamais našķis būs piemērots gan steidzīgam darbadienas rītam, gan ieilgušai svētdienas pēcpusdienai kopā ar ģimeni. Turklāt šis ēdiens būs piemērots veselīgas maltītes piekritējiem, jo t.s. baltie milti te ir aizstāti ar griķu miltiem, kas ir zināms kā viens no spēcīgākajiem olbaltumvielu, šķiedrvielu, B grupas, kā arī kālija un dzelzs avotiem. |
Pankūku torte 16.01.2024 16:56Visvienkāršākā torte, kuras pagatavošana neprasa ne daudz laika, ne līdzekļu. Pie tam garšo gan bērniem, gan pieaugušajiem! |
Rīvētu kartupeļu un ābolu pankūkas ar kraukšķīgu bekonu 02.01.2024 16:24Man šīs pankūkas īpaši patīk tāpēc, ka to pagatavošanai nav nepieciešami milti. Turklāt kartupeļiem pievienotais ābols pankūkām piešķir patīkami saldskābu niansi, bet kraukšķīgais bekons piedod vēl lieliskāku garšu un aromātu. Un pārkaisot to visu ar svaigiem zaļumiem, tā vien šķiet, ka gaisā uzvirmo svaigas vasaras elpa. |
Ar dārzeņiem un doktordesu pildītas plānās pankūkas 24.11.2023 09:49Plānās pankūkas vienmēr ir labs variants, kā gardi pabarot visu ģimeni. Turklāt tās var padarīt interesantākas, piepildot ar ko saldu vai sāļu. Šoreiz izmēģinājām ātro pildīšanas variantu, kas, pateicoties zirnīšiem ir nedaudz salds, savukārt kukurūza to padara kraukšķīgu, bet siers piešķir krēmīgu pikantumu. |
Ķirbju pankūkas 16.11.2023 21:31Ķirbis mūsu ģimenē ir viens no iecienītākajiem rudens sezonas produktiem tā maigās garšas, diētisko īpašību un vērtīgo vitamīnu (A, E, C, B, PP), kas atrodas tā sastāvā, dēļ. Pareizi pagatavojot un zinot dažus knifus, ķirbi var pārvērst visgardākajos ēdienos. |
Sāļie biezpiena plācenīši 03.11.2023 10:07Biezpiens labi garšo ar zaļumiem un dārzeņiem. To var izmantot pildījumu, pastēšu, sacepumu un daudzu citu ēdienu gatavošanai. |
Banānu pankūkas 12.10.2023 12:36Ja gribas neparastākas pankūkas, tad šīs būs īstās. |
Kartupeļu banānu pankūkas ar šķiņķi 20.09.2023 12:25Ikviens no mums zina, kā garšo rīvētu kartupeļu pankūkas, bet vai esat kādreiz mēģinājuši tās dažādot, pievienojot mīklai neparastākas sastāvdaļas? Pamēģiniet pievienot banānu, tādējādi iegūstot ļoti neparastu, bet, protams, garšīgu uzkodu. |
Tomātu pankūkas 24.07.2023 19:47Gardas un sātīgas no tomātiem un zirņu miltiem ceptas pankūkas. |
10 garšīgas pankūku receptes 22.02.2023 17:15Pankūkas- ēdiens, kas tik ļoti garšo bērniem un arī pieaugušie labprāt ar to našķojas. Taču arī pankūkas var izcept dažādi. Piedāvājam 10 receptes pankūku garšu dažādošanai. |
Biezpiena plācenīši 13.01.2023 11:23Biezpiena plācenīši ir sātīgs, gards un viegli pagatavojams ēdiens, kas garšo gan lieliem, gan maziem kārumniekiem. |
Biešu pankūkas svētku galdam 11.11.2022 09:4820. janvāra barikāžu mielasts ir īstais laiks, kad galdā celt Latvijā ražotu un audzētu produkciju. Šefpavārs Normunds Baranovskis rosina svētkus sagaidīt tradicionālās noskaņās, pagatavojot biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu. |
Ar biezpienu pildītas pankūkas 07.11.2022 08:42Pankūkas ar biezpiena pildījumu ir ne tikai bērnu, bet arī daudzu pieaugušo iecienīts gardums. Taču, ja iedomājos veikalā nopērkamos pusfabrikātus, apetīte neviļus kaut kur pazūd- ne tur īsta pankūka, ne biezpienu var just. Vārdu sakot, bezgaršīga haltūra. Tāpēc, lai nepiedzīvotu vilšanos, bet izbaudītu katru kumosu, pankūkas jācep un jāpilda pašiem. Pie kam tas ir ļoti vienkārši. Lai jums izdodas! |
Burkānu plācenīši 05.11.2022 10:07Brīnišķīga vakariņu recepte, kas sevišķi garda izdosies, ja plācenīšus gatavosi no jaunajiem burkāniem. |
Cūku pupu, kabaču un ābolu plācenīši 17.07.2021 09:45Latvija ir brīnumaina zeme, kur līdzās citiem kultūraugiem, tiek audzētas cilvēka uzturam tik vērtīgās cūku pupas. Taču lielākoties neviens tās nemāk nekā citādi pagatavot, kā vien pēc mūsu sentēvu metodes- novārīt ar visām pākstīm un pasniegt kopā ar kefīru vai rūgušpienu. Lai dažādotu cūku pupu lietošanu uzturā, piedāvājam garšīgu plācenīšu recepti, kura, ticiet man, liks jums izbaudīt aizgājušās vasaras garšas. |
Pankūku ruletes ar lasi un krēmsieru 21.04.2021 08:13Brīnišķīgi gards un ātri pagatavojams ēdiens. Pankūkas, kas pildītas ar lasi un sieru, lieliski iederēsies uz galda gan ikdienā, gan svētkos. |
Puķkāpostu, burkānu un kartupeļu plācenīši 12.02.2021 08:44Šī ir tikai viena no daudzajām plācenīšu variācijām, kurā izmantojami Latvijā audzēti veselīgi dārzeņi, kas pavasara sākumā atrodami ne tikai tirgū un veikalu plauktos, bet arī daudzu čaklu zemnieku pagrabos. Tad nu izmantosim tos, lai gatavotu gardas brīvdienu brokastis vai sātīgas darbdienu vakariņas. |
Akvelīnas Līvmanes frikadeļu buljona pankūkas 09.02.2021 08:43Aktrises Akvelīnas Līvmanes recepte, un tā gatavojama nākamajā dienā pēc frikadeļu zupas vārīšanas, kad frikadeles izēstas, bet buljons vēl palicis. Jāteic, ideja tiešām vērā ņemama, bet pankūkas vienkārši pasakainas. |