Sezama sēklu īriss
Piedāvājam vienkāršu veidu, kā pagatavot gardu saldo ēdienu - sezama sēklu īrisu. Recepti piedāvā Dansukker.
Nepieciešams:
100 ml saldā krējuma
100 ml Dansukker gaišā sīrupa
125 ml Dansukker nerafinētā niedru cukura
1 ēdamkar. Dansukker vaniļas cukura
100 ml sezama sēklu
Pagatavošana:
Sezama sēklas uz sausas pannas apgrauzdē. Pārējās sastāvdaļas liek mikroviļņu izturīgā bļodā, samaisa un izkarsē mikroviļņu krāsnī 6 minūtes 750. Tad izmaisa un karsē vēl 2 minūtes. Ja vēlaties, varat pārbaudīt - maisījuma temperatūrai jābūt 135 °C. Pievieno sezama sēkliņas un ar karoti iepilda formiņās.