Svaigais upeņu un jāņogu kokteilis
Atsvaidzinošs vasaras perioda dzēriens, kas baudāms jebkurā diennakts laikā. Ideāli piemērots ballītēm un dārza svētkiem.
Nepieciešams
1 glāzei
3 piparmētru zariņi ,
50 g baltā smalkā cukura,
2 ēdamkarotes upeņu vai sarkano jāņogu sulas,
1 ēdamkarote citronu sulas ,
100 ml Dansukker Dzidrā sīrupa,
50 g ūdens ,
Ledus un pāris upeņu vai jāņogu ķekaru.
Pagatavošana:
1. Glāzē ielej ūdeni un izšķīdina tajā cukuru.
2. Citā glāzē saspaida piparmētru zariņus, pievieno upenes un jāņogas, turpina spaidīt.
3. Glāzi ar saspaidītajām ogām piepilda līdz 2/3 ar ledu un pārlej ar piparmētru, ogu šķīdumu, sulu un sīrupu. Tad pievieno iepriekš sagatavoto ūdeni, kurā izšķīdināts cukurs.
4. Pasniedz dekorētu ar veselām ogām un piparmētru lapiņām.