Pankūku torte
Visvienkāršākā torte, kuras pagatavošana neprasa ne daudz laika, ne līdzekļu. Pie tam garšo gan bērniem, gan pieaugušajiem!
Pankūkas:
Sagatavojiet plāno pankūku mīklu no 2 olām, 2 ēdamkarotēm cukura, šķipsniņas sāls, 200 g miltu, 1 glāzes piena, ūdens (pēc vajadzības), 2 ēdamkarotēm eļļas. Uzcepiet plānās pankūkas.
Pildījums:
Starp pankūku kārtām var likt jebkādu pildījumu, ņemot vērā, kas jums labāk garšo. Šajā kūkā viena kārta ir biezpiens ar cukuru, dažas kārtas pārsmērētas ar ķirbju un smiltsērkšķu pildījumu, vēl pāris kārtās pildījumu veido banānu ripiņas un zemeņu ievārījums.
Pildījums ir gaumes lieta, bet noteikti garšīgāk būs ēst siltu!
Gatavoja un fotografēja: Iveta Apškrūma
