Brokastīs zaļais biezpiens
Biezpienā ir daudz bioloģiski vērtīgu olbaltumu. Tas satur minerālvielas — Ca, P, Fe un Mg. Tajā ir visas neaizstājamās aminoskābes. Ēdīsim biezpienu!
Nepieciešams:
180g biezpiena
100 - 150 g skāba krējuma
1 gatavs avokado
1 svaigs gurķis
1-2 skābēti vai marinēti gurķi
zaļumi pēc izvēles
sāls pēc garšas
Pagatavošana:
1. Izvēlas mīkstu, gatavu avokado, ko sasmalcina mazos gabaliņos, tāpat kā gurķus un zaļumus.
2. Visu sajauc ar krējumu un biezpienu, pēc garšas pievieno sāli.
3. Pasniedz ar maizi, siļķi vai pie kartupeļu ēdieniem.
Labu apetīti!
