Speķis veselībai
Speķim piemīt žulti dzenošas īpašības. Tāpēc, ja to uzturā lieto pavisam nelielā daudzumā, veselībai būs tikai labums.
Vienīgais nosacījums - iegādāties speķi no lauku ļaudīm, kas nebaro savus lopiņus ar hormoniem.
Cūkas speķī ir 40% nepiesātināto taukskābju, kas, nonākušas cilvēka organismā, piesaista un izvada toksīnus. Speķis arī labi tīra aknas. Turklāt vairums kancerogēnu šķīst taukos un pēc tam viegli tiek izvadīti no organisma.
Ēdot speķi ar ķiplokiem, no asinsvadiem tiek izvadīts holesterīns.
Un pēdējais - cūkas speķis neuzkrāj sevī radionukleīnus un tajā nemājo cērmes.
[+] [-]