 | Špikeris kā pareizi atvērt un lietot šampanieti 16.08.2020 15:04Šampanietis! Šis kārdinoši dirkstošais dzēriens ir katru lielāku un mazāku svētku neiztrūkstoša sastāvdaļa. Un net ikai- šampanieti var baudīt arī ikdienā. To var pasniegt pirms ēdiena kā aperitīvu, var baudīt kopā ar uzkodām, kā arī pasniegt pie pusdienām, vakariņām vai deserta. |
 | 3 garšīgas veģetāras sēņu zupas 15.08.2020 09:21Veģetāram uzturam mūsdienās pievēršas arvien vairāk cilvēku. Un tas ir saprotams- šāds ēdiens palīdz saglabāt slaidu augumu un rūpējas par mūsu sirds veselību. Lūk, trīs sēņu laikam piemērotas veģetāras zupas ar rudenīgu garšu. |
 | Dārzeņu salāti ar kūpinātu vistu 12.08.2020 08:14Dārzeņu salāti ar kūpinātu vistiņu ir vienkārši un ātri pagatavojami, turklāt tik gardi, ka pazūd no galda vienā mirklī. |
 |
|
Detoksikācija. Kad organismam jānāk palīgā  | Zemeņu keksi ar putukrējumu 11.08.2020 10:05Vasarīgs gardums ar maigu putukrējumu, svaigām zemenēm un balto šokolādi. |
 | Dārzeņu koftas indiešu gaumē 09.08.2020 09:17Šim indiešu virtuves ēdienam ar jakām nav nekāda sakara. Koftas ir līdzīgas mums pazīstamajiem tefteļiem, tikai gatavotas no dārzeņiem. Pusdienās kopā ar kartupeļiem un salātiem vai skaistā bļodā uz svētku galda – tās vienmēr “rullē”! |
 |
|
 | Ātrais cāļa, dārzeņu un kartupeļu sacepums 03.08.2020 16:24Ko darīt, ja nav laika ilgi stāvēt pie plīts, taču jāklāj galds ģimenes pusdienām vai draugu sanākšanai? Atraktīvais britu pavārs Džeimijs Olivers iesaka pagatavot brīnišķīgu cāļa, dārzeņu un kartupeļu sacepumu. Tā ir veselīga, garda maltīte, kuru var pagatavot vien nieka 15 minūtēs. |
 | Kā pagatavot tomātus savā sulā? 31.07.2020 13:59Šādi konservētus tomātus ziemā var izmantot divējādi: sulu - dzeršanai, bet dārzeņus - salātu un citu ēdienu gatavošanai. |
 | Latīņamerikas avokado zupa ar garnelēm un salsu 30.07.2020 17:24šo zupu parasti pasniedz atdzesētu, taču tā labi garšo arī istabas temperatūrā. |
 | Risotto ar sparģeļiem, baravikām un trifeļu eļļu 29.07.2020 22:16Ja vēlies nobaudīt īstu, vislabākajās itāļu tradīcijās gatavotu, risotto, tad pirmais, kam tev jāpievērš uzmanība, ir rīsi. Vislabākie šim nolūkam būs Itālijā audzētie, pēc izskata palieli, apaļi, RISOTTO rīsi ar augstu cietes saturu. Gatavā veidā tie ēdienam piešķirs zīdainu krēmveida tekstūru, izteiktāku garšu un patīkamu kraukšķīgumu grauda iekšpusē. |
 |
|
 | Konservējam ātri un ar izdomu 27.07.2020 13:35Dārzeņu konservēšana un ievārījumu, čatniju, kompotu gatavošana vasarā ir īpaši aktuāla, jo šādi iespējams vēlākai lietošanai sagatavot produktus atbilstoši tieši savai garšai un gaumei, atklāj Santa Maria mazumtirdzniecības mārketinga vadītāja Latvijā Inga Auziņa. Piparu, lauru lapu, krustnagliņu un citu tieši marinēšanai, ievārījumu gatavošanai vajadzīgo garšvielu pieaugošais pieprasījums liecina, ka šovasar sabiedrība ne tikai vairāk pievērsusies dārzkopībai, bet arī izaudzēto konservē un gatavo vēlākam patēriņam. |
 | Baravikas ziemai. 3 gardas receptes 25.07.2020 00:09Vai mežā jau bijāt? Mums sēņu braucienā negaidīti iegadījās tāda pasakaina vieta, kur vesels klājiens un pilni grozi tikai un vienīgi ar baravikām. Gatavojam ziemai! |
 | Uztura ieteikumi labākam noskaņojumam 22.07.2020 18:07Mūsdienu steidzīgais dzīvesveids bieži vien neļauj atlicināt laiku kvalitatīvām, regulārām un nesteidzīgām maltītēm, un tas atstāj iespaidu ne tikai uz mūsu organismu, bet, kā izrādās, arī garastāvokli. LIDO uztura speciāliste Alise Kindzule mūs iepriecina – nedaudz izmainot ierasto ēdienkarti, varam rosināt ķīmiskas un fizioloģiskas izmaiņas smadzeņu darbībā, kas var uzlabot mūsu noskaņojumu. |
 | Aukstā avokado zupa ar garnelēm 20.07.2020 16:47Lai gan, neapšaubāmi, auksto zupu laiks ir vasara, šī zupa, pateicoties citronu sulai un asajai Tabasco mērcei, lieliski sildīs un garšos arī gada vēsākajās sezonās. |
 | Šokolāde pagarina mūžu 19.07.2020 17:53Zinātnieki ir atklājuši, ka šokolāde pagarina cilvēka mūža garumu. |
 | Vasaras pākšaugu zupa ar baziliku 18.07.2020 16:48Garšīga, sātīga un veselīga zupa, kas pieskaitāma pie veģetārās virtuves, tā kā zupas pagatavošanai netiek izmantoti gaļas produkti. |
 | Konservējam! 11 lieliskas receptes ziemas krājumiem 17.07.2020 18:42Mājās pagatavotajam ēdienam ir pilnīgi cita, brīnišķīga garša. Ja jums liekas, ka ir sarežģīti gatavot, pamēģiniet to pirmo reizi izdarīt. Jūs iztērēsiet ne vairāk laika kā pagatavojot vakariņas. Piedāvājam dažādas receptes ziemas krājumiem- gardas mērces, salātus ikdienas un svētku maltītēm. |
 | Rukolas salāti ar tomātiem un olu 16.07.2020 10:01Ļoti garšīgi, veselīgi un vitamīniem bagāti pavasara salāti. |
 | Ābolu putra 14.07.2020 07:35Ābolu putra ir brīnišķīgs deserts ar minimālu kaloriju daudzumu, bet maksimālu vitamīnu devu. Tās pamatā ir gandrīz tikai āboli un pavisam nedaudz mannas, tāpēc ābolu putra ideāli noderēs arī tiem, kas vēlas samazināt svaru, nezaudējot spēkus un enerģiju. |
 | Sulīgie zivju rullīši 11.07.2020 21:41Lai pastiprinātu citrona garšu, varat pierīvēt nedaudz citrona miziņas. |
 | 8 vasarīgi smūtiji slaidam un veselam ķermenim 10.07.2020 17:39Ar saulainām dienām un siltām naktīm vasara rit pilnā sparā. Šorti un svārki garderobē ieņēmuši bikšu vietu, pludmalei piemērots apģērbs ir nolikts pa ķērienam un daļa cilvēku joprojām prāto par to, kā uzlabot savas ķermeņa aprises, lai pludmalē justos pašpārliecināti. |
 | Jēra burgeri marokāņu stilā 02.07.2020 22:05Vasarā visa dzīve pārceļas uz dārzu. Ārā gatavota maltīte ar savu īpašo smaržu un garšu ir neatkārtojams piedzīvojums gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tādēļ ir vērts izmantot ikvienu silto dienu, lai savus mīļos iepriecinātu ar ko neparastu. |
 | Gurķu salāti ziemai 01.07.2020 20:48Viss jaunais ir labi aizmirsts vecais - šai gurķu salātu receptei ir manas bērnības septembra sākuma smarža. Jāteic, ka labi noder un lieliski garšo arī šodien. |
 | Aukstā piena zupa ar rabarberiem 24.06.2020 09:33Turpinoties karstajam laikam, kas gan var būt tīkamāks par auksto zupu. Ja nu vienīgi- katru dienu cita aukstā zupa. Ļoti garšīga un neierasta saldskābā zupa rodas piena un rabarberu savienojumā . |
 | Mazsālīti gurķi - vasaras kraukšķīgais gardums 19.06.2020 08:34Arī jebkurš pilsētnieks, kam nav pie rokas iekopta dārziņa ar pašaudzētiem dārzeņiem un zaļumiem, var ātri un vienkārši papildināt savu vasaras ēdienkarti ar mazsālītiem gurķiem, jo visas sastāvdaļas ir nopērkamas veikalā un tirgū. |
 | Aukstā melones zupa ar avokado, baziliku un prošuto 16.06.2020 16:32Svaigums ikvienā karotē! burvīga aukstā zupiņa no veselīgiem produktiem ir viss, kas nepieciešams saulainā un siltā pavasara dienā, kad gribas kaut ko no dabas arī savā šķīvī. |
 | Pašu gatavoti švābu pelmeņi 15.06.2020 21:03Švābu pelmeņi ir lielo ravioli paveids, iecienīts Dienvidvācijas ēdiens, kas, nedaudz mainoties, cauri gadu simtiem saglabājies līdz pat šodienai. Bet tagad pat Švābijas lauku restorāniņos šādus pelmeņus biežāk pasniedz pildītus ar lasi nekā ar smalki maltu gaļu un spinātiem, kā tas ir paredzēts oriģinālajā receptē. |
 | Lēcu, burkānu un piparmētru zupa 13.06.2020 19:52Garšīga un sātīga veģetāra biezzupa, kurai piparmētras piešķir interesantu garšas buķeti. |
 | Saldajā krējumā sautētas vistas aknas 12.06.2020 15:48Pasakaini gardas un mutē kūstošas- tādas ir saldajā krējumā sautētas akniņas, kurām žāvētā krūtiņa piešķir patīkamu žāvējuma garšu un aromātu. |
 | Saldi kārumi ar vasaras ogām. 7 gardas receptes 11.06.2020 11:32Bez šaubām vasaras ogas ir gardas arī svaigā veidā. Tomēr dažreiz šķiet, ka būs ērtāk, ja tās tiks pagatavotas. Kūka vai pīrāgs lieti noderēs dzimšanas dienas galdā vai arī, gaidot mīļus ciemiņus. Un kāpēc gan sevi nepalutināt par godu brīvajam laikam! |
 | Mazkaloriju spinātu un rudzu miltu mafini 07.06.2020 22:51Garšas ziņā ne sliktāki par tiem mafiniem, kas cepti ar eļļu, sviestu un kviešu miltiem, taču diētiski, daudz veselīgāki un ar zemāku kaloriju saturu. |
 | Mazsālīti gurķīši 5 minūtēs 02.06.2020 08:32Šādi pagatavoti gurķīši ir gatavi un garšīgi jau praktisski uzreiz pēc pagatavošanas. Tas nozīmē, ka jūs tos varat pagatavot jebkurā brīdī, pārsteidzot visus ne tikai ar garšu, bet arī gatavošanas ātrumu. |
 | Bute ar šampinjoniem un pupiņām 01.06.2020 18:28Ļoti garšīga zivs, kuru bieži latvieši ēd kūpinātu, bet to var un vajag arī cept |
 | Kanēļa cukurs un Vaniļas cukurs: divi aromātiski, dabiski produkti ar noturīgu kvalitāti 31.05.2020 09:23Dansukker Kanēļa cukurs un Vaniļas cukurs ar dabisko vaniļu ir divi šķietami vienkārši, taču ļoti parocīgi produkti, kas sniedz iespēju ikvienā virtuvē papildināt ēdienus arī šīm divām dabiskajām garšvielām ātri, ērti un noturīgā kvalitātē. |
 | Kā sev nenodarīt pāri grilēšanas sezonā? 30.05.2020 14:03Pavasarī, kad viss zaļo un plaukst, tā vien gribas vairāk laika pavadīt ārā, gatavot un ēst svaigā gaisā, kur par lielisku kopābūšanas nodarbi kļūst grilēšana. Latvijas iedzīvotāju vidū iecienītās grilēšanas laikā svarīgi domāt gan garšām, ēšanas paradumiem un grila ēdienu ietekmi uz gremošanas sistēmu, gan atcerēties par drošību – rīkošanās ar karstām oglēm un restēm, iesmiem un degšķidrumiem var būt arī traumatiska. Kā droši baudīt grila sezonu, ko ievērot grilējot un kā rīkoties, ja gadījies pārēsties vai savainoties, skaidro “Euroaptieka” farmaceite Zane Melberga. |
 |
|
 | Krāsnī cepta karpa ar ēdamajiem kastaņiem 22.05.2020 15:38No ēdamajiem kastaņiem var pagatavot dažādas sātīgas un gardas maltītes. Mūsu ģimenē visvairāk iecienīti tieši cepeškrāsnī cepti kastaņi. Kastaņos ir divas reizes vairāk cietes kā kartupeļos, tāpēc tie lieliski der kā pamatēdiens. Garšo lieliski- nedaudz salda, lazdu riekstiem līdzīga garša. Vienvārdsakot- delikatese. |
 | Burkānu ripiņas ar biešu krēmu un gurķis ar laša krēmu 20.05.2020 08:44Piedāvājam interesantu un garšīgu uzkodu. Kāpēc ne pie brokastu galda? Receptes autore Inta Backane. |
