2. maijā Kalnciema kvartālā atklās Street Food festivālu 22.04.2018 08:53Jau no 2. maija Kalnciema kvartāls aicina izmeklēta un veselīga dzīvesstila piekritējus uz īpašu gardēžu pasākumu Street Food festivālu, kas notiks katru TREŠDIENU no plkst. 18.00 līdz 23.00. Tas ir vienīgais pasākums, kas katru reizi pulcēs vairāk nekā desmit pavārus no labākajiem Rīgas restorāniem – festivālā vienuviet sastapsies pazīstami ēdināšanas jomas profesionāļi un jauni ēstgatavošanas entuziasti, lai priecētu ar kvalitatīvu ēdienu, jaunām garšām un neparastiem salikumiem. |
Lieldienas plāno svinēt 96% aptaujāto, olas mēdz krāsot pat ar “zeļonku” 27.03.2018 17:24Lielākā daļa jeb 95,6% aptaujāto plāno svinēt Lieldienas, turklāt gandrīz visi svinētāji jeb 99,5% krāsos arī olas. Kopumā vērtējot, lielākais svinētāju īpatsvars ir Zemgalē, savukārt mazākais – Latgalē, liecina veikalu tīkla "top!" aptauja sociālajās vietnēs. |
“Laimas” šokolādes muzejā tiks atklāta unikāla šokolādes skulptūru izstāde 22.01.2018 18:31Latvijā mīlētākā saldumu zīmola “Laima” šokolādes muzejā 27. janvārī plkst. 17.00 ar īpašu performanci tiks atklāta mākslinieka-konditora Hatzidakis Emmanouil šokolādes skulptūru izstāde "Chocolate feelings”. Performances laikā mākslinieks skatītāju acu priekšā radīs šokolādes skulptūru, kura vēlāk papildinās izstādi. |
Ieteikumi pirms došanās Ziemassvētku piknikā 15.12.2017 14:53Ziemassvētki ir īpašs laiks, kad ģimene sanāk kopā, lai mierīgi nosvinētu svētkus priecīgā un patīkamā gaisotnē, ēdot svētku mielastu, piparkūkas, mandarīnus, dzerot karstvīnu un iepriecinot viens otru ar sarūpētajām dāvanām. Borjomi šogad iesaka izmēģināt ko jaunu, iepriecinot sev mīļos un sniedzot vēl nebijušus svētku mirkļus un emocijas. Ziemassvētku pikniks ārpus mājas, pie dabas pārsteigs ikvienu ģimenes locekli, un, rūpīgi tam sagatavojoties, var radīt īpašu svētku gaisotni un sagādāt ģimenei jaunas, nebijušas svētku emocijas. |
Izdota Irmas Kalniņas grāmata bērniem “Pie galda” 01.12.2017 14:44Klajā nākusi jauna grāmata bērniem “Pie galda”, kas draudzīgā un interesantā veidā iepazīstina bērnus ar etiķetes pirmsākumiem un galda kultūras pamatprincipiem. Grāmata izdota latviešu un krievu valodā. Tā paredzēta bērniem vecumā no 7 līdz 13 gadiem. |
Restorānos varēs nogaršot Latvijas autoru sarakstītus ēdienus 30.11.2017 21:3228. novembrī 3 pavāru restorānā “Tam labam būs augt” ar rakstnieces Noras Ikstenas stāsta receptes “Meža vakte” pagatavošanu eksporta platforma “Latvian Literature” atklāja #iamintrovert kampaņas jaunumu – restorānu akciju “Introvertās pusdienas”, kuras ietvaros līdz pat Londonas grāmatu tirgum dažādos Rīgas un citu Lavijas pilsētu restorānos, kafejnīcās un bāros ikvienam būs iespēja nogaršot pēc Latvijas rakstnieku stāstu receptēm tapušus ēdienus un dzērienus. |
Rīgā konferencē runās par ēdināšanas organizēšanu izglītības iestādēs, par izaicinājumiem un iespējām 24.11.2017 11:50Pirmdien, 27. novembrī, VEF Kultūras pilī (Ropažu iela 2) no plkst. 9.45 risināsies konference “Ēdināšanas organizācija izglītības iestādēs: izaicinājumi un iespējas”, kurā runās par aktuāliem jautājumiem izglītības iestāžu audzēkņu ēdināšanas nodrošināšanā, uztura izveides ietekmējošiem faktoriem, bērnu un jauniešu uztura paradumu veidošanu un par citiem ar ēdināšanas procesu saistītiem jautājumiem. |
4. novembrī Kalnciema kvartālā notiks Mārtiņdienas tirgus 29.10.2017 08:38Sestdien, 4. novembrī no 10.00 līdz 16.00, Kalnciema kvartālā norisināsies īpašais Mārtiņdienas ieskaņas tirgus, kurā vietējie tirgotāji būs sarūpējuši tradicionālos svētku mielastus – zosi, tītaru, daudzveidīgus pīrāgus, medu, rupjmaizi un citus lauku labumus. Savukārt mazajiem apmeklētājiem būs iespēja piedalīties biedrības „Cita Rīga” piedāvātajā bērnu darbnīcā „Spēles par Latviju.” |
Šmakovkas muzejs Daugavpilī piedāvā ziemas sezonas jaunumus 16.10.2017 20:36Šmakovkas muzejs Daugavpilī rudens un ziemas sezonā piedāvā aizraujošu un izglītojošu ceļojumu pa Latgales un šmakovkas vēstures lappusēm. Muzeja apmeklētājiem tiek piedāvāta iespēja piedalīties šmakovkas darināšanas meistarklasē, iegādāties suvenīrus ar Šmakovkas muzeja simboliku, kā arī šmakovku. |
Tirgus un ritma darbnīca bērniem „Bungu aplis” 14. oktobrī 11.10.2017 09:5814. oktobrī no plkst. 10.00 līdz 16.00 Kalnciema kvartālā norisināsies iknedēļas tirgus, kurā zemnieki piedāvās veselīgus cienastus un amatnieki priecēs ar jaunajiem rudens-ziemas rokdarbiem. Visas dienas garumā bērniem būs iespēja attīstīt ritma izjūtu kopā ar sitaminstrumentu speciālistu Dzintaru Vīksnu no apvienības Pulsa Efekts. |
Radīta unikāla Latvijas literatūrai veltīta alus līnija, kura sastāvā ir kartupelis 16.09.2017 08:39Latvijas literatūras eksporta platforma “Latvian Literature” sadarbībā ar alus darītavu “Malduguns” laidusi klajā īpašu alus līniju #iamintrovert (Es esmu introverts), kuras receptes sastāvā ir viens no latviešu mīļākajiem pārtikas produktiem – kartupelis. Uz #iamintrovert alus pudeļu etiķetēm lasāmi citāti no piecu Latvijas autoru – Māras Zālītes, Jāņa Joņeva, Osvalda Zebra, Ingas Ābeles un Kārļa Vērdiņa – literārajiem darbiem. |
Par godu Rīgas pilsētas svētkiem noteikta labākā “Rīgas kūkas garša 2017” 16.08.2017 16:49Par godu Rīgas pilsētas svētkiem, speciāli izveidota žūrija kopā ar iedzīvotājiem izvēlējusies labāko “Rīgas kūkas garšu 2017” – konditores Amandas Freibergas konditorejas “Gardas kūkas” kūku “Avene biezpienā”. Finālam tika izvirzīti sešu finālistu - “Parunāsim. Kafe'teeka”, 3 pavāru restorāna “Tam labam būs augt”, “A.L.M.D.”, “Skudru pūznis”, “Napoleons”, kā arī konditores Amandas Freibergas - kūkas, kas vislabāk raksturo mūsdienu Rīgas pilsētu un tās torņus. Uzvarētāja kūku apbalvoja Rīgas vicemērs Andris Ameriks. |
No lietišķiem kontaktiem līdz gastronomiskiem baudījumiem izstādē “Riga Food 2017”! 15.08.2017 10:56No 6. līdz 9. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notiks Baltijas nozīmīgākais pārtikas nozares notikums – izstāde „Riga Food 2017”, kas piedāvās vērienīgas starptautisku un pašmāju uzņēmumu un organizāciju ekspozīcijas, meistaru un pārtikas produktu konkursus, jaunumu prezentācijas, izglītojošus seminārus, aizraujošus šovus, meistarklases un degustācijas. |
Augusta vidū norisināsies pirmā Jūrmalas restorānu nedēļa 14.08.2017 17:33Pirmo reizi Jūrmalas garšu festivālā no 14. līdz 21.augustam norisināsies Jūrmalas restorānu nedēļa, kuras tēma - “Sajūti Latvijas garšu” - sola gardēžus aizraut ar vēl nebijušām vietējo sezonālo produktu garšas niansēm, stāsta Jūrmalas restorānu nedēļas organizatore, biedrības “Jumalove” pārstāve Siranuša Giričeva. |
Latvijas mazie alus darītāji un mājbrūvētāji aicina uz degustācijām izstādē “Riga Food 2017”! 14.08.2017 17:209. septembrī uz pārtikas izstādi “Riga Food 2017” Ķīpsalā īpaši ir aicināti alus cienītāji, jo visas dienas garumā vienkopus varēs satikt vairāk nekā 15 Latvijas mazos alus darītājus, mājbrūvētājus un nodegustēt viņu veikumu. |
Par godu Rīgas pilsētas svētkiem noteiks labāko “Rīgas kūkas garšu 2017” 14.08.2017 10:44Par godu Rīgas pilsētas svētkiem, šo trešdien 16.augustā plkst.13.00 Vecrīgā pie viesnīcas “Roma” notiks fināla pasākums ar degustāciju konkursam “Rīgas kūkas garša 2016”. Tajā tiks noteikta kūka, kas vislabāk raksturo mūsdienu Rīgas pilsētu. Šis ir īpašs recepšu konkurss, jo tiek meklēts labākais stāsts par Rīgu, ko konditori izteikuši garšā un kūkas noformējumā. Uzvarētāja kūku palīdzēs izvēlēties Rīgas vicemērs Andris Ameriks. |
Par Latvijas garšionāri kļūst Anna Litviņenko 11.08.2017 16:172017.gada 4.augustā noslēdzās Latvijas iecienītākā čipsu zīmola “Ādažu Čipsi” konkurss “Garšionārs”, kurā ar vairāk nekā 25 400 balsu no Latvijas iedzīvotājiem par uzvarētāju kļuva Anna Litviņenko. Konkursa uzvarētāja balvā saņēma 1 000 eiro lielu laimestu. |
49% dod priekšroku dabīgam ūdenim bez piedevām 31.07.2017 19:0449% respondenti norādījuši, ka vislabprātāk dzer dabīgu ūdeni bez garšām, dodot priekšroku klasiskām un nemainīgām vērtībām. 33,8% atzina, ka viņi visbiežāk izvēlas ūdeni ar citronu garšu, dzērveņu garšas cienītāju ir daudz mazāk – 6,6%, savukārt, vairāk kā 10% respondentu norādījuši, ka labprāt izvēlas ūdeni ar zemeņu vai ķiršu garšu, vai arī pievieno ūdenim garšas paši, mājas apstākļos to bagātinot ar augļiem un ogām, liecina VENDEN rīkotā aptauja. |
Kafijas ražošanas uzņēmums Baltijā SIA "Melnā Kafija" maina nosaukumu uz SIA "Lofbergs Baltic" 31.07.2017 12:06Sākot ar 2017. gada 24. jūliju, lielākais un modernākais kafijas ražošanas uzņēmums Baltijā SIA "Melnā Kafija" maina nosaukumu uz SIA "Lofbergs Baltic". Līdz ar šīm izmaiņām tiek izveidots arī uzņēmuma “Lofbergs Baltic” galvenais birojs, kas atrodas Ķekavā, Latvijā, koncentrējoties uz Löfbergs zīmola pārdošanas un mārketinga aktivitātēm. Uzņēmuma nozīmīgākie mērķi ir stiprināt Löfbergs zīmola produktu pozīciju mazumtirdzniecībā un HoReCa sektorā Baltijas tirgū, kā arī īstenot ražošanas procesu optimizāciju un modernizāciju. |
Lieliskā atmosfērā aizvadīts ceturtais “Borjomi” pikniks 22.07.2017 12:07Vakar, 20. jūlijā Ķīpsalas pludmalē tika aizvadīts ceturtais vērienīgais “Borjomi” pikniks, kurā pulcējās vairāki simti rīdzinieku un Rīgas viesu. Piknikā ikviens apmeklētājs baudīja uz grila gatavotus burgerus, izmēģināja pludmales sporta spēles, kā arī vienkārši patīkami pavadīja laiku kopā ar ģimeni, draugiem un kolēģiem brīnišķīgā atmosfērā, par kuru rūpējās DJ Toms Grēviņš un Armands Simsons. |
Ķīpsalā noskaidros 2017. gada Latvijas labāko pavāru! 20.07.2017 13:22Lai noskaidrotu labāko Latvijas pavāru, kā arī veicinātu Latvijas pavāru profesionalitātes izaugsmi, pieredzes apmaiņu un savstarpējo sadarbību, starptautiskajā pārtikas izstādē “Riga Food 2017” 8. septembrī notiks konkurss ”Latvijas pavārs 2017”. |
Maizes kvalitātes konkursa rezultātus paziņos izstādē “Riga Food 2017”! 18.07.2017 16:4723. un 24. augustā Jelgavā notiks “Maizes kvalitātes konkurss 2017”, kurā noteiks Latvijas augstākās kvalitātes maizes ražotājus. Konkursa uzvarētāji tiks paziņoti starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food 2017” atklāšanas dienā – 6. septembrī! |
Jau ceturtdien Ķīpsalas pludmalē notiks garšīgais “Borjomi” pikniks 18.07.2017 09:41Ceturtdien, 20. jūlijā Ķīpsalas pludmalē no plkst. 17.30 līdz 19.00 norisināsies līdz šim lielākais un vērienīgākais pikniks Rīgā – “Borjomi” pikniks, kur ikviens apmeklētājs varēs baudīt garšīgus uz grila gatavotus ēdienus, baudīt lielisku mūziku un patīkamu atmosfēru vienā no Rīgas skaistākajām vietām. Šogad, atšķirībā no citiem gadiem, tiks grilēti burgeri, pārsteidzot ikvienu apmeklētāju ar lielisku garšu baudījumu. |
Ar īpašiem pasākumiem 11. jūlijā Rīgā atzīmēs Starptautisko šokolādes dienu 09.07.2017 13:39Latvijā iemīļotākais saldumu zīmols “Laima” 11. jūlijā aicina uz īpašām Starptautiskās šokolādes dienas svinībām. Visas dienas garumā Rīgas iedzīvotājiem un viesiem Miera ielā 22, gan pie “Laima” šokolādes fabrikas, gan unikālajā “Laimas šokolādes muzejā” būs sarūpēti dažādi gardi un interesanti pārsteigumi. |
Dikļu pils Sajūtu festivāls – izcils muzikāls un gastronomisks baudījums 27.06.2017 15:408. jūlijā Dikļu pilī notiks jau ceturtais Mūzikas Mini Festivāls, kura ideja šogad konceptuāli uzlabota – krāšņais mūzikas notikums papildināts ar gastronomisko baudījumu, par ko rūpēsies divi izcili šefpavāri visas dienas garumā. Ņemot vērā papildinājumus festivāla konceptā, tas šogad pārdēvēts par Sajūtu festivālu, kurā varēs nesteidzīgi baudīt lielisko pašmāju mūziķu sniegumu burvīgajā pils parka atmosfērā, kā arī iegrimt īstā garšas baudījumā. |
Santa Maria garšvielu ražošanā veiktās izmaiņas veicinās veselīgāku uzturu un vēl precīzāku to izvēli atbilstošam ēdienam 01.06.2017 14:59Domājot par patērētāju veselīgumu, AS Santa Maria uzlabojusi lielāko daļu savu garšvielu receptūru, un uzņēmuma pārtikas tehnologiem tajās izdevies ievērojami samazināt sāls, cukura un pārtikas piedevu daudzumu. Vienlaikus palikusi nemainīga uzņēmuma viena no prioritātēm – iedvesmot jaunām idejām un radošai pieejai maltīšu gatavošanā ikdienā, aicinot ikvienu sekot devīzei: “Nost ar garlaicīgām maltītēm“ un izmēģināt jaunas receptes ar garšvielām no visas pasaules. |
Latvijas iedzīvotāji rada vairāk nekā 70 000 jaunas čipsu garšas idejas 01.06.2017 11:02Latvijas iecienītākā čipsu zīmola “Ādažu Čipsi” konkursā “Garšionārs” Latvijas iedzīvotāji radījuši vairāk nekā 70 000 jaunas čipsu garšas idejas no kurām SIA „Orkla Confectionery & Snacks Latvija” žūrija un degustatori meklēja divas labākās garšas ar augstāko potenciālu Latvijas tirgū. |
Ieskatāmies dažādu profesiju un sociālo grupu pārstāvju ledusskapjos 30.05.2017 15:25Cik dažādi mēs Latvijā ēdam? Ko ēd Latvijā populāri cilvēki? Vai dažādu profesiju pārstāvjiem atšķiras ledusskapja saturs? Ko var pateikt par cilvēku pēc viņa ledusskapja satura? LG Electronics izveidojis nebijušu un atklātu projektu, kurā aicina ielūkoties dažādu profesiju un sociālo grupu pārstāvju ledusskapjos. |
Raimonds Tomsons atzīts par Eiropas labāko vīnzini 15.05.2017 21:14Šī gada 12. maijā Vīnē norisinājās konkurss Sommelier EM 2017, kurā Prike Latvija Vīnu Zīmolu vēstnesis Raimonds Tomsons tika atzīts par labāko somaljē 2017 Eiropas un Āfrikas reģionā. |
Aicina uz pirmo saldējuma Festivālu Jūrmalas Kūrorta svētkos 15.05.2017 11:06Latvijas vadošais piena produktu un saldējuma ražotājs Food Union sadarbībā ar Jūrmalas pilsētu aicina uz Jūrmalas Kūrorta svētkiem 27.maijā, kuru ietvaros pirmo reizi Latvijā tiks aizvadīts “Saldējuma Festivāls” – svētku saldākais notikums. Visas dienas garumā gan lieli, gan mazi svētku apmeklētāji varēs izbaudīt Latvijas labākos saldējumus, saldējuma kokteiļus un saldējuma desertus no zīmoliem Pols, Kārums, Tio, Klasika un Ekselence par īpaši “saldu” cenu. Saldējuma festivāls norisināsies Dzintaru pludmalē iepretim Turaidas ielas izejai uz jūru no plkst. 10-19. |
Restorāns ORIZZONTE atklāj vasaras terasi 10.05.2017 16:1019.maijā plkst.18:00 restorānsOrizzonte (Baznīcas iela2B, Jūrmala) aicina uz jaunās terases oficiālo atklāšanu. |
90% Latvijas iedzīvotāju pērk saldos cepumus 28.04.2017 07:23Vadošā konditorejas un uzkodu ražotāja Latvijā “Orkla Confectionery & Snacks Latvija”zīmola “Selga” cepumi ir populārākie savā segmentā Latvijas iedzīvotāju vidū. Jaunākie pētījumu kompānijas “GfK”patērētāju pētījuma dati liecina, ka 90%* Latvijas iedzīvotāju iegādājas saldos cepumus unlielākā daļa no tiem(45%) ir zīmola “Selga” cepumi. |
Skaņu un garšu festivāls 2017 aicina uz Grila dārza svētkiem Siguldā 21.04.2017 07:3212. augustā Siguldas pilsdrupās norisināsies jau otrais “Skaņu un garšu festivāls 2017 IEKLAUSIES GARŠĀ”, šogad - Grila dārza svētku atmosfērā. |
Leģendārā konfekte “Serenāde” atzīmē 80 gadu jubileju 14.04.2017 19:54“Laima” ir atpazīstamākais saldumu zīmols Baltijā, kas apvieno visas Latvijas saldumu rūpniecības vēsturi vairāku gadsimtu garumā. Šogad “Laima” svin īpašu notikumu, jo leģendārā konfekte “Serenāde” atzīmē 80 gadu jubileju. |
PF “Ķekava” svaigā vistas gaļa – pirmā gaļa Baltijā ar īpašu norādi “Audzēts bez antibiotikām” 10.04.2017 19:30Investējot 3 miljonus eiro pastiprinātā biodrošībā, putnu labturībā un kvalitātes vadībā, Latvijā vadošais putnu gaļas ražotājs AS “Putnu fabrika Ķekava” kļuvis par pirmo gaļas lielražotāju Baltijā, kurš vietējam tirgum un eksportam ražos paaugstinātas kvalitātes gaļu ar atzīmi “Audzēts bez antibiotikām”. |
Iedzīvotāji nobalsojuši par mīlētākajām Latvijas kūkām – topā biskvīta un šokolādes kūkas (3) 23.03.2017 16:52Noslēdzies tautas balsojums par gardākajām kūku receptēm, kuras saldumu mīļi iesūtījuši publicēšanai Latvijas simtgades jubilejas grāmatā “100 kūkas un viena svecīte”. Kopā par konkursam izvēlētajām 104 kūkām savāktas vairāk nekā 56 000 balsu. Kā populārākās un mīlētākās receptes vadībā izvirzījušās klasiskās biskvīta un šokolādes kūkas. Par iekļūšanu gardāko kūku recepšu grāmatā tālāk sacentīsies 45 receptes. |
Pārdots vairāk nekā miljons piena šokolādes līnijas “Tagad” produktu 17.03.2017 13:56Vadošais konditorejas un uzkodu ražotājs Latvijā “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” pēc veiktajiem uzlabojumiem mīlētākā saldumu zīmola “Laima” piena šokolādes ražošanas tehnoloģijā, kā arī jaunas piena šokolādes līnijas “Tagad” ieviešanas, nostiprinājis savas pozīcijas piena šokolādes tirgus segmentā. No 2016. gada februāra līdz 2017. gada janvārim Latvijas iedzīvotāji iegādājušies vairāk nekā miljons piena šokolādes līnijas “Tagad” produktu. |
“Orkla Confectionery & Snacks Latvija” izsludina konkursu šokolādes dizaina soliņa izveidei Rīgā 06.03.2017 13:58Vadošais konditorejas un uzkodu ražotājs Latvijā “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” aicina māksliniekus pieteikties konkursam par dizaina soliņa izveidi 11. tramvaja pieturvietā „LAIMA” virzienā uz Mežaparku. |
Iecienītajam konditorejas zīmolam “Staburadze” jauna vizuālā identitāte 13.02.2017 18:10Iecienītajam konditorejas zīmolam “Staburadze” radīta jauna vizuālā identitāte, kas veicinās zīmola konkurētspēju un attīstību. Kopumā jaunās vizuālās identitātes izstrādē un pakāpeniskā produktu iepakojumu dizaina maiņā ieguldīts 41 tūkstotis eiro. |
“Laimas” šokolādes muzejs sveic 100 tūkstošo apmeklētāju 28.12.2016 13:0222. decembrī par “Laimas” šokolādes muzeja 100 tūkstošo apmeklētāju kopš muzeja dibināšanas kļuva Luīze, kas kopā ar mazo māsu Karlīnu un tēta māsu Ilzi viesojās muzejā, lai iepazītos ar šokolādes un zīmola “Laima” vēsturi. Laimīgā muzeja apmeklētāja tika sveikta ar “Laima” saldumu izlases dāvanu grozu, ziediem un apliecinājuma rakstu. |