FISH & CHIPS ar čedaras siera un sīpolu katliņčipsiem
Vēlies doties jaunā garšu piedzīvojumā? Izmēģini jaunos “Ādažu Čipsu” katliņčipsus “Meistardarbs” ar čedaras sieru un sīpoliem. Tos var net ikai uzkost pie atspirdzinošiem dzērieniem, bet arī izmantot panēšanai. Pamēģini, piemēram, pagatavot gardo FISH & CHIPS, kas ir lielisks ne tikai siltā, bet arī aukstā veidā. Katrs kumosiņš sulīgi kraukšķīgs!
Nepieciešams:
Mencas vai kādas citas baltās zivs fileja, bez asakām,
Čedara siera un sīpolu katliņčipsi, sadrumstaloti smalkos gabaliņos,
sakulta ola,
kviešu milti,
sāls pēc garšas,
malti melnie pipari pēc garšas,
eļļa cepšanai.
Pagatavošana:
1. Katliņā vai dziļā pannā ielej tā vairāk eļļas un uzkarsē to.
2. Zivs fileju sagriež piemērotos gabaliņos. Katru filejas gabaliņu apviļā miltos, tad olā un pēc tam vēl čipsos. Sagatavotos gabaliņus liek sakarsētajā eļļā un uz lēnas uguns cep no abām pusēm gatavus un zeltainus.
3. Pasniedz ar katliņčipsiem un iemīļoto mērci.
Labu apetīti!
