Brokastu peles
Brīvdienu rītos, kad nav jāsteidzas uz darbu, gribas pagatavot kaut ko īpašu saviem mīļajiem. Šoreiz brokastīs- olu peles...
Nepieciešams:
2 olas,
1 marinēts gurķis;
4 koriandra graudiņi;
2 smaržīgie pipari (virces);
viens sīpolloks;
1 tomāts;
1 neliels gabaliņš jebkāda cietā siera.
Pagatavošana:
1. Novāra olas (5 min.), nedaudz atdzesē un noloba čaumalu;
2. Olām izdara nelielus iegriezumus, kuros ievieto marinētu gurķu ripiņas tā, lai veidotos peles ausis;
3. Acu vietā ieliek koriandra graudiņus, bet deguna vietā- smaržīgos piparus;
4. No sīpolloka apakšējās (gaišākās) daļas nogriež apmēram 5-7 cm garu gabalu, izloba vidusdaļu un iesprauž olā, kur jābūt peles astei;
5. Tomātu sagriež ripiņās, uz katras ripiņas uzliek nelielus trīsstūrīšos sagrieztus siera gabaliņu.
Brokastu peles interesē arī pūkainajam mājas iemītniekam!
Labu apetīti!
