 | Baklažānu, burkānu un pākšu pupiņu sautējums ar ceptu zivi 29.04.2020 17:41Ir īstais laiks izmantot dabas veltes veselīgai pusdienu ēdienkartei. Miksējot dažādus dārzeņus, iegūsiet gardus un vitamīniem bagātus sautējumus, kas būs spēcinošs uzturs rudens drēgnajam laikam. |
 | Latviešu garšas gaumei pievilcīgie vācu ēdieni 28.04.2020 06:28Vācu virtuvei kopumā ir raksturīgi sātīgi, spēcinoši ēdieni, gaļas daudzveidība, biezas mērces, sautējumi, sacepumi un zupas. Tur atrodamas simtiem maizes un alus šķirnes. Pasaulē vācu virtuve gan nav no iecienītākajām, taču tā ir savdabīga un latviešu garšas gaumei ļoti pievilcīga. |
 | Vistas šķiņķīši sinepju un citrona mērcē 06.03.2020 20:34Timiāns ir brīnišķīgs vistas gaļas sabiedrotais. Kopā ar citronu tas vistas garšu padara svaigāku, piešķirot tai arī burvīgu aromātu. Baudiet šo gardumu kopā ar svaigiem lapu salātiem un maigu kartupeļu biezeni. |
 | Cepti dārzeņi veselīgām brokastīm 05.03.2020 08:18Tiem, kam garšo kaut kas cepts, bet tomēr veselīgs. Cepti dārzeņi un krāsu daudzveidība uz šķīvja. |
 | Enchilada ar gailenēm un biezpienu 16.02.2020 09:58Meksikāņu virtuves lietpratējs, restorānu tīkla “Tex-Mex” šefpavārs Kristaps Viesturs piedāvā receptes, kurās asie dienvidnieku produkti lieliski mijiedarbojas ar Latvijā atrodamajiem labumiem. Meksikas platuma grādos gailenes nav atrodamas, turpretim Latvijā tās šobrīd sparīgi aug, tāpēc tiek piedāvāta iespēja “trāpīt diviem zaķiem ar vienu šāvienu”. Pēc veselīgas pastaigas un azartiskas sēņu lasīšanas varēsiet vakarā pagatavot gardu maltīti, kas jūsu gardēža vēderam liks aizmirst par citu ēdienu eksistenci! |
 | Panēta cūkgaļa ar parmezānu 13.01.2020 15:19Garda, sulīga gaļa tradicionālajā olas un miltu panējumā ir tas, kas nepieciešams aukstajos ziemas mēnešos. Ja vēl to papildinām ar parmezānu, vārītiem kartupelīšiem un svaigiem dārzeņiem, uz mūsu šķīvja ir garšām bagāts ēdiens, no kura nespēj atteikties neviens gardēdis. |
 | Vista cepeškrāsnī ar kartupeļiem un zaļo papriku 04.01.2020 17:05Vidusjūras reģiona garšu tradīcijās gatavotais vistas, kartupeļu un zaļās paprikas sautējums ir pati garšu pilnība. Turklāt tas ne tikai labi garšo, bet arī burvīgi smaržo- tā kārdinošais aromāts piepildīs jūsu virtuvi jau gatavošanas laikā, liekot jums nepacietībā gaidīt pirmo kumosu. |
 | Turku zirņi ar ceptām cūkas ribiņām 26.11.2019 20:49Sātīgs, aromātisks un gards ēdiens, kas ideāli piemērots pusdienām. Pasniedziet to kopā ar glāzi laba sarkanā vīna un kraukšķīgiem zaļajiem salātiem. |
 | Cūkgaļa ar austersēnēm vīna mērcē 02.11.2019 08:22Arī vienkāršu cūkgaļu var pārvērst delikatesē. Pievienojam tai austersēnes, balto sieru, labu sauso sarkanvīnu, dažas garšvielas un varam svinēt dzīvi. Ja teiksiet, ka tas ir dārgi, es teikšu- nē. Austersēnes svarā ir ļoti vieglas un to nekad nevajag daudz, savukārt labu vīnu mūsdienās var iegādāties par ļoti saprātīgām cenām. |
 | Itāļu pasta ar malto gaļu 01.11.2019 13:19Mūsu ģimenē ir tradīcija - no katra ceļojuma pārvest vismaz pa vienai receptei, un šī atsauc atmiņā viesošanās laiku saulainajā Itālijā. |
 | Teļa gaļa ar sēnēm 11.10.2019 20:34Šim ēdienam var izmantot jebkuras sēnes, taču vislabāk tas garšos ar pavisam nesen pašu lasītām. |
 | Liellopu gaļa franču gaumē 03.10.2019 18:20Šādi pagatavota liellopa gaļa būs kas jauns jūsu garšu pasaulē. Taču francūži zina, kā pārsteigt ikviena garšas kārpiņas, brīžiem savienojot pat šķietami nesavienojamo. Turklāt neskopojoties ne ar garšvielām, ne ēdiena sastāvdaļām, ne ieguldīto laiku tā pagatavošanā. Mums atliek vien sekot viņu piemēram, gatavot un baudīt. |
 | Cepts lasis ar sieru un šampinjoniem 30.09.2019 18:30Šādi pagatavotu zivi var pasniegt gan aukstu, gan karstu un rotāt ar citroniem. |
 | Ar sēnem un spinātiem pildītas vistas filejas 21.09.2019 15:40Pildītie vistas filejas rullīši ir gardums, no kura nespēs atteikties neviens. Dažādojiet savu ēdienkarti un pierasto vistas filejas karbonāžu vietā, pārsteidziet savu ģimeni vai draugus ar patiesi izsmalcinātiem gardumiem. |
 | 9 dažādas šašlika marinēšanas receptes 07.09.2019 09:21Sāls, pipari, lauru lapas, etiķa esence un sīpoli - šī ir visvienkāršākā un tradicionālākā šašlika marinādes pagatavošanas recepte, taču pirms kāda laika mūsu veiktajā aptaujā secinājām- tikai katrs desmitais domā, ka šašlikam jāpievieno etiķis. Tāpēc piedāvājam 9 dažādas šašliku marinēšanas receptes. |
 | Butes karstā citrona mērcē 02.08.2019 16:33Karstajās jūlija beigās jūrā sāk vareni ķerties butes, kas, nomakšķerētas vai iegādātas, var krietni bagātināt mūsu uzturu, taču šādi pagatavotas, lieliski garšo arī citas zivis, kā, piemēram, mencas. |
 | Taupīgas saimnieces virtuve. Vārītu kartupeļu plācenīši 04.06.2019 09:48Bieži vien mums no iepriekšējās dienas pusdienām vai vakariņām, tāpat arī pēc svētkiem, pāri paliek vārīti kartupeļi, no kuriem var pagatavot gardus plācenīšus, nepatērējot nedz daudz laika, nedz enerģijas. |
 | Gaļas bumbiņas vīna mērcē 02.06.2019 17:43Burvīgs svētku galdam piemērots ēdiens ar ideāli sabalansētu garšu. |
 | 2 karaliskas un izmaksās lētas receptes 22.05.2019 14:33Karaliski gardai maltītei nebūt nav jāmaksā dārgi. Izvēloties kvalitatīvus produktus par izdevīgu cenu, ir iespējams ne tikai ietaupīt, bet arī draugus pacienāt ar īpašiem gardumiem. Tiem, kuri ciena izcilus produktus un nevēlas pārmaksāt, laba izvēle maltītes gatavošanai būs Rimi privātās preču zīmes produkti. Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā trīs karaliskas receptes, |
 | Veģetārais dārzeņu sautējums ar soju 31.03.2019 08:59Tradicionālais dārzeņu sautējums latviešu gaumē – tikai mazliet garšvielu, kas nenomāc, bet izceļ dārzeņu garšu; apcepšana un sautēšana, nevis vārīšana ūdenī: un sautējums garšo ievērojami labāk. |
 | Spageti ar malto gaļu un tomātiem 15.02.2019 17:12
|
 | Basmati rīsi indiešu gaumē 10.11.2018 08:36Basmati rīsi ir unikāla rīsu šķirne ar burvīgu aromātu, kas saglabājas arī pēc to novārīšanas. Turklāt apvienojumā ar pareizajām garšvielām, tie ne tikai pārvēršas kārdinošā gardumā, bet arī priecē acis ar savu saulaino izskatu: kurkuma rīsiem piešķir dzelteno krāsu, kardamons- rūgtenas notis, bet žāvētie augļi- nelielu saldmi. |
 | Turku zirņi ar itāļu salātiem un ceptu vistas fileju 31.10.2018 14:49Turku zirņi ir ļoti labs olbaltumvielu avots, tāpēc tie sevišķi noderīgi veģetāriešu ēdienkartē, taču arī tā saucamajiem gaļēdājiem nav jāatsakās no šī garduma. Regulāri lietojot zirņus uzturā, pazeminās holesterīna līmenis un normalizējas cukura līmenis asinīs. |
 | Vistas fileja siera garoziņā 27.10.2018 20:18Siers, kas pievienots panēšanas maisījumam, piešķir gaļai zeltainu un kraukšķīgu garoziņu. Bez tam, kā to atzinuši dietologi, tad uzskats, ka panēti ēdieni ir bagāti ar kalorijām, tikai daļēji atbilst patiesībai, jo viss ir atkarīgs no ēdiena pagatavošanas veida un meistarības. |
 | Pica MARGARITA 18.10.2018 22:14Lai picas vienmēr izdotos labi, ir jātaceras tikai daži galvenie nosacījumi. Vislabākos rezultātus var gūt, ja picu pamatne spagatavošanai izmanto maizes miltus. Var lietot arī nebalinātos kviešu miltus, bet tad mīklas pamatne nebūs tik kraukšķīga. |
 | Beku mērce ar kartupeļu biezeni un burkānu - ābolu salātiem 06.10.2018 15:59Garšīgs un rudenim piemērots ēdiens. |
 | Cūkgaļas ribiņas ar dārzeņiem (3) 24.08.2018 19:02Mēs visi esam dzirdējuši faktu, ka cepts ēdiens nav īsti veselīgs.Tā nu meklējot variantus, kā varētu ēst veselīgāk, bet garšīgi, radās šī gaļas un dārzeņu recepte, kas patiešām ir neticami garšīga, neskatoties uz to, ka viss ir vārīts. |
 | 7 garšīgi un vienkārši pagatavojami jauno kartupeļu ēdieni (2) 12.06.2018 14:20Klāt laiks, kad ir pirmie kartupeļi kam dārzā, kam pie radiem laukos, kam blakus lielveikalā, bet jau prasās uz šķīvja. Jāizmanto izdevība un jāpagatavo kaut kas garšīgs. Lūk dažas idejas, ko vērts izmantot. |
 | Gardā vistas kabatiņa 29.05.2018 18:18Iedomājies, kā būtu, ja gardi ēdieni ļautu Tev ik dienas zaudēt lieko svaru? Tas ir iespējams! Mūsu lasītāja Līga padalījās ar šāda garduma recepti, ko viņai ieteica Stokholmas notievēšanas speciālisti. |
 | Cūkgaļas un rīsu kotletes 08.05.2018 13:31Pēc šīs receptes gatavotas kotletes ir izteikti maigas, sulīgas un gardas. Pasniedziet tās kopā ar svaigiem salātiem, vārītiem rīsiem vai izmantojiet burgeru gatavošanai. |
 | Garšvielās vārīts cūkas šķiņķis 21.03.2018 08:20Lai pagatavotu labu un garšīgu gaļu, ne vienmēr tā jācep. Garšvielās un garšaugos vārīta, gaļa būs aromātiska, sulīga un baudāma kopā gan ar maizi, gan dārzeņiem un kartupeļiem. Turklāt tā vienlīdz labi garšos kā silta, tā auksta. Bet palikušo buljonu varēsiet izmantot mērces vai zupas gatavošanai. |
 | Cūkgaļas un kartupeļu sautējums ar ceptu olu 17.03.2018 09:39Šajā sautējumā īpašā "odziņa" ir tieši gaļa. Lēni un bez ūdens pievienošanas sautējot, tā kļūst īpaši maiga un sulīga. Tas nekas, ka gatavošanas process sanāk nedaudz ilgāks (galu galā klāt pie katla nav jāstāv- kamēr gaļa sautējas, mierīgi var nodarboties ar citiem darbiem), toties rezultāts ir fantastisks. |
 | Vakariņu galdā - lasis! 03.02.2018 13:01Lasis- neapšaubāms gardums, kura pagatavošanas variācijas ir tik dažādas! Sālīts, kūpināts un svaigs- tas iederas gan zupās un salātos, gan uz maizītēm un mērcēs, gan kūkās un uzkodās. No laša var gatavot pat uzpūteni! Un ticiet man- tas garšo lieliski! |
 | Vista majonēzes un diļļu mētelītī 13.01.2018 12:02Ja esi vistas gaļas cienītājs, tad tev noteikti jāizmēģina šī recepte- vista tajā ir tik maiga un garda! Tās garšu lieliski papildina sulīgi saldās paprikas strēmelītes, bet, ja vēlies sajust arī kādu atsvaidzinošu noti, tad kā piedevu pagatavo kraukšķīgus lapu salātus |
 | Jūras velšu sacepums ar tomātiem sojas mērces glazūrā 10.01.2018 15:41Konjaku var baudīt ne tikai dzerot. Iespējams, receptes prasīs nedaudz pacietības pagatavošanas laikā, tomēr rezultāts būs pūļu vērts. |
 | Vistas šķīņķīši garšaugu marinādē 12.10.2017 11:23Gardi šķiņķīši, kas viegli pagatavojami |
 | Iecienītais plovs Mārča gaumē 16.09.2017 16:47Šī nebūs tradicionālā plova recepte, taču ļoti garšīga un tavavirtuve.lv gardēžu komandas iecienīta gan. Izmēģiniet arī jūs. |
 | Selmas Hajekas libāniešu kibehs 12.09.2017 17:34Kibehs – bulgura un gaļas kotletītes - ir tradicionāla libāniešu maltīte. Vai spējat iedomāties, kā šo Vidējo Austrumu aromātu apdvesto ēdienu gatavo aktrise Selma Hajeka? |
 | Garšvielās cepta cūkgaļa itāļu gaumē 03.09.2017 14:03Šī ir sena itāļu recepte, kas joprojām ne tikai nav zaudējusi savu aktualitāti, bet aizceļojusi arī uz citām pasaules valstīm, kur iekarojusi tikpat vērā ņemamu vietu virtuvē savas vienkāršības un labo garšas īpašību dēļ. |
 | Jēra burgeri marokāņu stilā 04.08.2017 11:31Vasarā visa dzīve pārceļas uz dārzu. Ārā gatavota maltīte ar savu īpašo smaržu un garšu ir neatkārtojams piedzīvojums gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tādēļ ir vērts izmantot ikvienu silto dienu, lai savus mīļos iepriecinātu ar ko neparastu. |
