Vinegrets
Klasiskais vinegrets ir un paliek stabila vērtība, kas izdzīvojusi cauri laiku laikiem, bez tam tas ir baudāms kā atsevišķi salāti, nevis kā piedeva otrajam ēdienam. Der atcerēties, ka vinegrets ir ne tikai garšīga un viegli pagatavojama maltīte, bet arī veselīgs un kalorijām ne pārlieku bagāts ēdiens.
Avokado kūka
Pasakaini garda kūka ar neparastu garšu.
Vistas zupa ar klimpām un sēnēm
Cik sevi atceros, šo vienkāršo un gardo zupu ir gatavojusi gan mana vecmāmiņa, gan mamma. Nedaudz uzlabotu to esmu pārmantojusi arī savas ģimenes ēdienkartē, un itin bieži dzirdu sakām - gribam zupu, visām zupām zupu !
Zupa ātrai tauku dedzināšanai
Šo moderno mūsdienu diētu parasti izmanto TOP modeles. Diētas efekts ir patiešām satriecošs,- septiņu dienu laikā var atbrīvoties no 5 kg liekā svara.
Latviskā koča jeb ķūķis
Ķūķis jeb koča ir mūsu senču iecienīts, spēcinošs gardums, kas gatavojams no grūbām un bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Vislabāk to gatavot tā saucamajā "pīlē" vai čuguna katlā, taču, ja tādu nav, derēs arī dziļāks cepeštrauks.
Mēles salāti
Garšīgi un viegli pagatavojami salātiņi.
Biezpiena plācenīši
Biezpiena plācenīši ir sātīgs, gards un viegli pagatavojams ēdiens, kas garšo gan lieliem, gan maziem kārumniekiem.
Štovēti kāposti ar grūbām
Mūsu ģimenē Ziemassvētku gaidīšanas laiks iesākas arī ar brīdi, kad virtuvē pirmo reizi iesmaržojas štovēti kāposti. Šādi tos gatavoja visas mūsu ģimenes sievietes, ciktāl mana atmiņa sniedzas, un arī mēs tos esam atzinuši par gardiem esam. Kāpostus parasti pērku tirgū pie pazīstamas saimnieces, un vislabākie ir saldeni skābie ar ķimenēm un burkāniem, bet pievienotās grūbas piešķir štovējumam tumīgumu.
Siltie kvinojas salāti
Siltie kvinojas salāti ir ne tikai bagāti vitamīniem un vērtīgām uzturvielām, bet arī lieliski noder steidzīgajiem ātri pagatavojamai ēdienreizei vai līdzņemšanai sātīgām pusdienām. Labi garšo gan siltā, gan aukstā veidā.
Jēra zupa ar zaļajām ķīnas pupiņām
Jēra gaļas zupa ir viens no populārākajiem ēdieniem daudzām austrumu tautām, un lai arī tās gatavošana aizņem ne mazums laika, ticiet- rezultāts ir tā vērts. Zupa ir sātīga, sildoša un samtaini tumīga.
No vecmāmiņas pūralādes – GRŪDENIS sēļu gaumē
Ir interesanti pēc iespējas vairāk uzzināt par to, kā dzīvoja mūsu senči. Kāda bija viņu ikdiena un svētki, kas viņiem bija svarīgs un, protams, kas garšoja un ko viņi lika galdā. Var atrast daudz interesanu senlatviešu recepšu - tās ir tiešām garšīgas, spēcinošas un vienkārši pagatavojamas.
6 garšīgu pudiņu receptes
Pudiņš ir ēdiens, kas pie mums, varbūt, nav tik populārs kā citviet pasaulē, bet ļoti garšīgs. Izvēlies, kura no garšām tev būtu vispiemērotākā un izmēģini. Lai iegaršojas pudiņi!
Soļanka
Šādi pagatavota soļanka ir varen sātīga, sildoša un brīnumgarda. Recepti, protams, var variēt, atkarībā no tā, kādi produkti jums pieejami, taču, ja iespējams, iesaku izmēģināt tieši šo zupas versiju.
Kartupeļu salāti ar siļki
Klāt jauno kartupeļu laiks ! Un kur kartupelis, tur arī siļķīte iederēsies.
Cepeškrāsnī cepta karpa
Karpa ir ļoti garda zivs, neskatoties uz palielo asaku daudzumu tajā. Cepeškrāsnī cepta karpa ir īpaši garšīga. Pamēģiniet un sapratīsiet, kāpēc svētku reizēs šī zivs pirmā pazūd no galda.