Biezpiena plātsmaize ar rozīnēm
Lai jebkuras brīvdienas būtu izdevušās, tām ir nepieciešams kāds salds našķis. Un atkal – vienkārši, ātri un garšīgi!
Nepieciešams:
3 paciņas biezpiena,
3 ēdk. skābā krējuma,
3 ēdk. mannas,
5 ēdk. cukura,
3 olas,
rozīnes.
Pagatavošana:
1) Mannu sajauc ar skābo krējumu un ļauj 15-20 minūtes ievilkties.
2) Pa to laiku ar mikseri saputo olas un cukuru.
3) Pievieno biezpienu un atkal saputo.
4) Iegūtajai masai pievieno mannu ar skābo krējumu un vēlreiz saputo.
5) Pievieno rozīnes un visu vienmērīgi sajauc.
6) Cep uzkarsētā cepeškrāsni 180 grādu temperatūrā 40 minūtes.
Gatavoja Ilze Puķe, foto: Ivars Puķe
