 |
|
Vecgada vakara galda receptes  | Auzu pārslu biezputra ar iebiezināto pienu un banāniem 07.12.2019 09:04Arī vienkāršu auzu pārslu biezputru var pārvērst kārumā, kas var aizstāt kūku, sevišķu prieku sagādājot mazajiem ēdājiem. |
 | Svaigie deserti 04.12.2019 18:10Pēc gardām pusdienām lieliski iederēsies svaigs deserts, kurš radīs možuma sajūtu. Ko teiksiet par jogurta saldējumu, „Panna cota” vai siera kūku? |
 | Turku zirņi ar ceptām cūkas ribiņām 26.11.2019 20:49Sātīgs, aromātisks un gards ēdiens, kas ideāli piemērots pusdienām. Pasniedziet to kopā ar glāzi laba sarkanā vīna un kraukšķīgiem zaļajiem salātiem. |
 | Uzkodu plate vasarīga vakara piknikam 16.11.2019 22:00Vasara gandrīz nevienam nepaiet bez piknika brīvā dabā. Lai dažādotu uzkodas, ko šādās reizēs baudīt pašiem un pasniegt viesiem, tavavirtuve.lv pastāvīgā lasītāja Līga Elmere piedāvā ar sieru un papriku pildītus gaļas veltnīšus, kas lieliski garšos arī atdzesēti. |
 | Cūkgaļa ar austersēnēm vīna mērcē 02.11.2019 08:22Arī vienkāršu cūkgaļu var pārvērst delikatesē. Pievienojam tai austersēnes, balto sieru, labu sauso sarkanvīnu, dažas garšvielas un varam svinēt dzīvi. Ja teiksiet, ka tas ir dārgi, es teikšu- nē. Austersēnes svarā ir ļoti vieglas un to nekad nevajag daudz, savukārt labu vīnu mūsdienās var iegādāties par ļoti saprātīgām cenām. |
 | Tumšās Muscovado trifeles 01.11.2019 21:03Muscovado ir nerafinēts, mikls, ar cukurniedru melasi bagāts saldums no dabas. Šokolādes trifelēm tas piešķirs īpaši tumšu krāsu un dūmakainu aromātu. Ja trifeles vēlaties maigākas, izvēlieties gaišo Muscovado variantu. |
 | Itāļu pasta ar malto gaļu 01.11.2019 13:19Mūsu ģimenē ir tradīcija - no katra ceļojuma pārvest vismaz pa vienai receptei, un šī atsauc atmiņā viesošanās laiku saulainajā Itālijā. |
 | Brokastu vafeles ar paipalu olām 22.10.2019 10:45Šajā receptē var izvēlēties zaļumus, kas labāk tīk. Konkrēti šeit izmantoti redīsu dīgsti, kas ir diezgan pikanti un lieliski papildina šo recepti. Ļoti labi noderēs arī rukolas lapiņas vai sinepju dīgsti. Ja pikantā garša nepatīk, droši var izmantot arī neitrālākas garšas zaļumus – zirņu dīgstus, salātlapas, spinātus vai citus. Ja ir pieejami, noteikti labi piestāvēs arī ripiņās sagriezti redīsi. |
 | 2 dažādi biešu salāti 18.10.2019 10:32Veģetāri salāti kā piedeva pamatēdienam. |
 | Krabju nūjiņu RAFAELO 14.10.2019 09:52Maiga un garda uzkoda, kas pēc skata atgādina Rafaelo. Šāda uzkoda lieliski grezno jebkuru svētku galdu, turklāt to var variēt, pievienojot savai garšas gaumei atbilstošus produktus un garšvielas. |
 | Aromātiskie liellopu gaļas un pupiņu salāti 12.10.2019 09:37Aromātiski un sātīgi - bez attiecīgā noformējuma baudāmi arī citreiz, ne tikai Helovīnos. |
 | Teļa gaļa ar sēnēm 11.10.2019 20:34Šim ēdienam var izmantot jebkuras sēnes, taču vislabāk tas garšos ar pavisam nesen pašu lasītām. |
 | Borjomi turpina savus jauninājumus un tagad pieejams jaunajā dizainā 11.10.2019 11:44Šogad IDS Borjomi International turpina savus jauninājumus un zīmola drosmīgā daba tagad atspoguļojas Borjomi minerālūdens jaunajā dizainā. Pazīstamais iepakojums ir pārveidots, mainot etiķešu formu un vāciņa izskatu. Pat leģendārais logotips ir kļuvis izteiksmīgāks un mūsdienīgāks. |
 | Īpašais zemeņu ievārījums 10.10.2019 20:57Šis ir viens no maniem iemīļotākajiem ievārījumiem. Ar ko tas ir tik īpašs? Ar garšu, ko tam piešķir konjaks un Dansukker vaniļas cukurs ar dabisko vaniļu. Ar doto daudzumu var piepildīt apmēram 4 puslitra burciņas. |
 | Baltās šokolādes želejas deserts ar pikantajām zemenēm 10.10.2019 16:45Kārdinošs baltās šokolādes desrts, kas pats kūst mutē un pikanti saldas zemenes- tas ir viss, kas nepieciešams mazai laimītei. |
 | Tradicionālā ābolu plātsmaize 07.10.2019 16:48Lai arī pavasaris, kā zināms, nav ražas laiks, taču Latvijā āboli ir cauru gadu – ja ne kokos, tad noteikti vismaz pagrabos, veikalos un tirgos, tāpēc visās sezonās var tīkami iesmaržināt virtuvi un pacienāt mīļos ar gardām ābolu plātsmaizēm. |
 | Liellopu gaļa franču gaumē 03.10.2019 18:20Šādi pagatavota liellopa gaļa būs kas jauns jūsu garšu pasaulē. Taču francūži zina, kā pārsteigt ikviena garšas kārpiņas, brīžiem savienojot pat šķietami nesavienojamo. Turklāt neskopojoties ne ar garšvielām, ne ēdiena sastāvdaļām, ne ieguldīto laiku tā pagatavošanā. Mums atliek vien sekot viņu piemēram, gatavot un baudīt. |
 | Cepts lasis ar sieru un šampinjoniem 30.09.2019 18:30Šādi pagatavotu zivi var pasniegt gan aukstu, gan karstu un rotāt ar citroniem. |
 | Ar sēnem un spinātiem pildītas vistas filejas 21.09.2019 15:40Pildītie vistas filejas rullīši ir gardums, no kura nespēs atteikties neviens. Dažādojiet savu ēdienkarti un pierasto vistas filejas karbonāžu vietā, pārsteidziet savu ģimeni vai draugus ar patiesi izsmalcinātiem gardumiem. |
 | Marinēti gurķi ziemai. Aukstais marinēšanas paņēmiens 11.09.2019 12:39Šis gurķu marinēšanas paņēmiens atšķiras ar to, ka gurķīši praktiski netiek pakļauti karstuma apstrādei. Tie nezaudē savu krāsu un ļoti labi uzglabājas Taču tā kā šis ir aukstais marinēšanas veids, tad burkai un vāciņam jābūt labi sterilizētiem. Jāpiebilst, ka pāraugušus gurķus pēc šīs receptes gatavot nevar. |
 | Kokosriekstu piena zupa ar jūras veltēm 09.09.2019 15:45Šo zupu zvarīgi ir nepārvārīt, citādi tā kļūst bieza. Jo vairāk garneļu zupai pievieno, jo tā būs sātigāka, taču var izvēlēties arī jau gatavu jūras velšu kokteili, kas nopērkams lielveikalos. |
 | Kabaču omlete ar pārsteigumu 09.09.2019 09:33Omlete ir viens no populārākajiem brokastu ēdieniem, kuram variantu ir neskaitāmi daudz. Šoreiz piedāvājam kabaču omleti, kura ne vien labi garšo, bet arī glīti izskatās un savā viducī glabā svaigi kraukšķīgu pārsteigumu. |
 | 9 dažādas šašlika marinēšanas receptes 07.09.2019 09:21Sāls, pipari, lauru lapas, etiķa esence un sīpoli - šī ir visvienkāršākā un tradicionālākā šašlika marinādes pagatavošanas recepte, taču pirms kāda laika mūsu veiktajā aptaujā secinājām- tikai katrs desmitais domā, ka šašlikam jāpievieno etiķis. Tāpēc piedāvājam 9 dažādas šašliku marinēšanas receptes. |
 | Ekonomiskais deserts – uzpūtenis. 3 gardas receptes 06.09.2019 10:50Uzpūteni pagatavot nav grūti. Tas neprasa daudz laika un naudas, bet ir ļoti garšīgs. Varat variēt ar dažādām garšām un atrast sev tīkamāko. |
 | Konservējam garšaugus. Receptes garšīgai ziemai 05.09.2019 11:04Ir labi, ja ziemā garšaugus var paņemt no saviem pagatavotajiem krājumiem, netērējot milzu summas lielveikalos, lai pirktu it kā svaigus zaļumus, kas patiesībā nav nemaz tik veselīgi, kā izskatās un šķiet. Tāpēc kaltēsim, saldēsim un konservēsim vai nu savā dārzā uzaudzētos vai no zemniekiem iegādātos garšaugus, lai saviem spēkiem piepildītu ledusskapi, saldētavu vai pagrabu ar pārbaudītām vērtībām. |
 | Krabju nūjiņu, mango un vītināta šķiņķa salāti ar kokosriekstu pienu 04.09.2019 08:20Šie salāti garšos tiem, kam patīk eksotika ne tikai dzīvē, bet arī ēdienkartē. |
 | Bez sāls un cukura: krājumu veidošana labākai dzīvei ziemā 01.09.2019 12:32Kuram gan, tuvojoties rudenim, negribētos paildzināt saulainās, bezrūpīgās vasaras dienas! Viens no vienkāršākajiem paņēmieniem, kā to izdarīt, ir saglabāt vasaras garšas un aromātus ziemai. Kā sagatavot uzglabāšanai ogas, augļus un dārzeņus, nemainot to garšu? Vai iespējams veidot krājumus bez sāls un cukura? Kā konservēt, nezaudējot produktu uzturvērtību, stāsta Rimi Labākai dzīvei veselīgas ēšanas eksperte, sertificēta uztura speciāliste Olga Ļubina. |
 | Ogu kokteilis ar banāniem 30.08.2019 08:35Nelielam ikdienas prieciņam garšīgs deserts, kas tīk gan lieliem, gan maziem, un līdz ar iegūto vitamīnu devu liek atcerēties izgājušās vasaras ogu lasīšanas un saldēšanas priekus, kā arī ilgoties pēc nākamajiem. |
 | 6 kārumi ar mellenēm un kazenēm 15.08.2019 14:28Mellenes vai kazenes? Kuras ir garšīgākas? Pag! Kurš saka, ka jāizvēlas vienas no tām? Ja apkārtnē neaug ne mellenes, ne kazenes, vasaras mēnešos tās vienmēr var atrast veikalos un augļu stendos. Mellenes nogatavojas jūlijā un augustā, savukārt kazenes – nedaudz vēlāk. Ļaujot vaļu izdomai, no ogām var pagatavot visu iespējamo, sākot no pīrāgiem un kūkām līdz kokteiļiem un desertiem. |
 | Ābolu pīrāgs brīvdienu galdam 11.08.2019 10:36Manuprāt, viens no gardākajiem pīrāgiem ir tieši ābolu pīrāgs. To var pagatavot tik daudzās variācijās un jebkurā variantā, pateicoties ābolu sulīgumam un neatkārtojamai svaiguma garšai, pīrāgs būs aromātisks, kārdinošs un garšīgs. |
 | Butes karstā citrona mērcē 02.08.2019 16:33Karstajās jūlija beigās jūrā sāk vareni ķerties butes, kas, nomakšķerētas vai iegādātas, var krietni bagātināt mūsu uzturu, taču šādi pagatavotas, lieliski garšo arī citas zivis, kā, piemēram, mencas. |
 | Atspirdzinošs ingvera un laima dzēriens 25.07.2019 11:53Karstajā, nogurdinošajā laikā piedāvājam gan noderīgas ziņas par ingveru, gan atspirdzinoša un uzmundrinoša dzēriena recepti. |
 | Saldais biezpiena kārums 12.07.2019 09:57Šis vienkāršais un pasakaini gardais deserts ir viens no mūsu dzimtas iemīļotākiem saldajiem ēdieniem. Tas vienlīdz labi garšo kā lieliem, tā maziem kārumniekiem, tāpēc tiek gatavots samērā bieži. Turklāt tā izmaksas nav augstas, bet gatavošanas laiks aizņem vien nieka 15 minūtes. |
 | 6 veidi, kā sagatavot un uzglabāt baziliku ziemai 10.07.2019 15:54Tik savdabīgs aromāts kā bazilikam nav nevienam citam garšaugam. Taču kā saglabāt bazilika neatkārtojamo aromātu un izmeklēto garšu ilgāku laiku- tā, lai arī rudenī un ziemas aukstumā būtu pieejams šis aromātiskais garšaugs? Lūk, četri dažādi veidi, kā to izdarīt. |
 | Dārzeņu salāti ar vasaras garšu 09.07.2019 08:40Burvīgi, vasaras krāsām bagāti, gardi un kraukšķīgi salāti ikdienai un svētkiem. Baudiet! |
 | Ruma bole vējainam vasaras vakaram 05.07.2019 18:57Garajos, un ne tik siltajos vasaras vakaros lieliski piestāvēs un spirdzinās bole. |
 | Pēcjāņu pēriens. Aukstā nātru zupa 25.06.2019 12:17Kārtīgs aukstās zupas svaigums un nātru pēriens pēc svētkiem nenāks par sliktu. Tiklu darba nedēļu! |
 | 3 alus kokteiļu receptes, lai atveldzētos vasaras tveicē 24.06.2019 17:21Vasaras karstā svelme pieņemas spēkā, liekot cilvēkiem meklēt veidus, kā labāk atveldzēties. Viens no populārākajiem atspirdzinājumiem tveicē ir vēss alus, tāpēc izklaides un atpūtas vietu tīkls “Klondaika” piedāvā 3 vasarīgas jaunieviestā “Klondaikas alus” kokteiļu receptes. |
 | Liepu lapu salāti 21.06.2019 08:31Kamēr liepu lapas vēl jaunas un maigas, no tām var pagatavot ļoti garšīgus un veselīgus salātus. |
