Mini uzkodu tornīši
Krēmsiera vietā var izmantot arī mīkstu kazas sieru vai biezpiena masu.
Nepieciešams:
• 10 bekona šķēles
• 10 ķirštomāti
• 10 spinātu un bazilika lapiņas
• 1 tējkarote mārrutku
• 100g svaigā krēmsiera bez piedevām
• 10 sāļās vafeles ar tomātu un bazilika garšu
Pagatavošana:
1. Selgas vafeles ar asu nazi sagriež tā, lai veidojas kvadrātiņi.
2. Krēmsieru saspaida kopā ar mārrutkiem un pilda konditorejas maisiņā. Ja nav pieejams konditorejas maisiņš, masu vienkārši sapilda trauciņā.
3. Ķirštomātus sagriež ceturtdaļās, bekonu sagriež vafeles izmēra šķēlītēs.
4. Uz vafeles uzspiež 4 krēmsiera bumbulīšus, ja nav pieejams konditorejas maisiņš, masu vienkārši glīti uzsmērē ar nazīti. Pāri kārto ķirštomātu daiviņas, pāri tām liek bekona šķēlītes un lapiņu. Noslēdz ar vēl vienu sāļās vafeles plāksnīti, veidojot tornīti.
Labu apetīti!
Iedvesmojoties no “Selgas” jaunuma – sāļajām vafelēm, sadarbībā ar talantīgo kulinārijas meistari Lindu Vilmansoni .
