Burvīgie augļu un makaronu salāti
Veselīgi veģetāri salāti ar patīkamu garšu.
Nepieciešams:
4 ēdamkarotes makaronu (radziņu),
1 apelsīns,
1/2 ābola,
1/2 bumbiera,
4-5 zemenes,
2 konservētas plūmes,
2 ēdamkarotes mandeļu skaidiņu,
1 tējkarote magoņu sēkliņu,
1 ēdamkarote valriekstu eļļas
1 ēdamkarote aveņu etiķa.
Pagatavošana:
1. Makaronus novāra un atdzesē.
2. Apelsīnam nogriež mizu tā, lai redzams mīkstums, tad starp plēksnītēm izgriež daiviņu “filejas”.
3. Ogas un augļus sagriež gabaliņos.
4. Visu sajauc, pārkaisa ar mandelēm un magonēm.
