Sarkano kāpostu zupa
Lai gan lielākoties kāpostu zupa tiek vārīta no baltajām kāpostgalviņām, tomēr ir vērts to pašu izdarīt ar sarkano lapu kāpostu. Pirmkārt, tas ir vērtīgāks un uzturvielām bagātāks, bet otrkārt- tā ir pavisam citāda garša. Rezultātā sanāks, ka ar vienu šāvienu būsiet trāpījuši diviem zaķiem- gards ēdiens un veselīgs uzturs.
Siera un bekona cepumi
Siera un bekona cepumi ir brīnišķīga uzkoda ikvienam gardēdim. Tie lieliski sader ar alu un vīnu.
Borščs ar pupiņām, žāvētām plūmēm un upenēm
Vai zinājāt, ka zupām var pievienot ievārījumus? Protams, ne visām, bet biešu zupām tas piešķir smalkākas garšas nianses. Pie kam nav vajadzīga gaļa, līdz ar to zupa sanāk veģetāra.
Laša veltnīši ar heresa mērci
Kūpināts lasis, protams, ir lielisks pats par sevi un labi garšo vienkārši uzlikts uz baltmaizes šķēlītes. Taču to var arī baudīt neparastāk, piepildot nelielas laša ruletītes ar cepeškrāsnī ceptiem pastinaka un svaiga avokado gabaliņiem. Vēl baudāmāku to visu padarīs gardā heresa mērce. Recepti piedāvā Dansukker.
Pikanti saldskābā plūmju mērce
Šī mērce ir ideāla piedeva gaļas ēdieniem. To var gatavot vienai ēdienreizei, bet var arī savārīt vairāk un uzglabāt ledusskapī vai pagrabā vairākus mēnešus.Receptes autors: tavavirtuve.lv
Plūmju un krēmsiera kūka
Ļoti garšīga kūka no maigas krēmsiera mīklas.
Krēmīgā pasta ar vistu un tomātiem
Pasta ir ēdiens, kura pagatavošanai tiek piedāvāts neskaitāmi daudz recepšu. Lūk, viena no tām, kur visas sastāvdaļas savienotas tik meistarīgi, ka rezultāts jūs patiesi un patīkami pārsteigs. Baudiet!
Ātrais šokolādes deserts
Šis burvīgais un ātri pagatavojamais kārums ir kaut kas starp klasisko brauniju un vienkāršu šokolādes kūku. Garša ļoti šokolādīga: vidusdaļā maiga, apkārt kraukšķīga. Var ēst vienu pašu vai izdekorēt ar krēmu un svaigām ogām.
Pikantā ķirbju krēmzupa
Lieliska un veselīga Helovīnu vakara maltīte! Mitrajā gadalaikā, kad netrūkst dažādu vīrusu, vakariņu vai pusdienu galdā lieti noderēs garšīga, pikanta un veselīga ķirbju zupa.
Melnais cūkgaļas barbekjū amerikāņu gaumē
“Tā ir īsta ASV dienvidu garša, kas ir cieņā “dziļajos” Dienvidos, kur kūpināšanai, sālīšanai, cepšanai uz grila ir ierādīta goda vieta,” par cūkgaļas barbekjū saka aizrautīgais britu pavārs Džeimijs Olivers.
Biešu un siera salāti
Ļoti vienkārši pagatavojami un izmaksās lēti salāti, kuru garša pārsteigs pat tos, kam bietes garšo ne sevišķi. Šādā produktu savienojumā bietes iegūst pavisam jaunas garšas nianses. Bet salāti ir vinlīdz maigi un reizē pikanti.
Pasaules gardākās tortes. Bavāriešu LINZER tortes recepte
Šīs tortes receptei ir jau vārāk kā 300 gadi. Tā tiek gatavota no mandeļu riekstu mīklas, džema un obligātā mīklas režģa tortes virspusē. Recepti izstrādājis bavāriešu konditors johans konrāds Fogels, kas tajā laikā dzīvoja Linzā. Viņa radītā torte tik ļoti iepatikās pilsētas iedzīvotājiem, ka viņi Johanu iecēla par goda pilsoni un nosauca viņa vārdā ielu pilsētā.
Video: #5 Astroloģiskā virtuve: Ko likt galdā Aunam?
No portāla arhīviem. 2014. gadsPiedāvājam vēlreiz atcerēties "Astroloģiskās virtuves" padomus katrai zīmei. Sācies Aunu laiks, bet arī citām zīmēm uz savu sēriju nav jāgaida – visi 13 raidījumi ŠEIT.Tātad piektais cikla raidījums ''Ko likt galdā Aunam", kurā kopā ar sertificētu astroloģi Ilzi Reihu un ekspertu Aunu piedāvājam visu, kas svarīgs virtuvē Aunam ( 21. marts – 20. aprīlis). Pamatvērtības un rakstura iezīmes, veselībai svarīgie produkti, iecienītākie ēdieni, galda klāšanas īpatnības un trīs gardas, bet vienkāršas receptes: zupa, otrais un saldais. Šoreiz arī kāds veselīgs un zaļš pārsteigums no mūsu viesa – eksperta. Gatavojot bez kameras un filmēšanas, laba saimniece ar šādu lielisku svētku vakariņu galdu Aunam, tiks galā aptuveni divās stundās.Zvaigznēs skatījās un gatavoja sertificēta astroloģe Ilze Reiha (Astrocentrs) un Iveta Apškrūma.Visi 13 cikla raidījumi noskatāmi ŠEIT.
Gaspačo mērce
Kurš ir teicis, ka svētkos nevar dāvināt ēdamlietas? Pildīta burciņā un glīti iesaiņota tā būs lieliska dāvana tiem, kam garšo mērces, kas gatavotas no tomātiem un paprikas. Vien jāatceras, ka vēsumā to var uzglabāt vismaz nedēļu, bet vislabākā garša tai rodas ceturtajā vai piektajā dienā.
Omlete ar ceptiem kartupeļiem
Šī ir ļoti garda un sātīga omlete, kas radusies, iedvesmojoties no spāņu virtuves. To var pasniegt ne tikai brokastīs, bet arī pusdienās vai vakariņās kopā ar svaigiem salātiem vai marinētiem dārzeņiem.
Otro Lieldienu maizītes
Tradicionālās Lielās piektdienas maizītes- neizsakāmi aromātiskas un ļoti garšīgas. Sevišķi, ja pasniedzat tās siltas.